03.06.2013, 14:02 | #21 | |
Старожил
Регистрация: 24.01.2008
Сообщений: 2,854
|
Цитата:
1. "Вдохновение удачный" (раньше это был "чайный букет" - дешевая смесь гранулята и листового) 2. мелисса (зеленый с мелиссой greenfield или просто мелисса с огорода) 3. magic yunnan (greenfield) 4. НУРИ "высокогорный" (в черных пачках, дешевый но очень крепкий, я бы даже сказал самый крепкий из всех легко доступных) 5. НУРИ в красных пачках (написано Pekoe, но я бы сравнил его с дилмахом "top bru" в красных пачках, было немного одно время...) 6. DILMAH top bru (очень крепкий) в красных пачках (его правда уже несколько лет не видел) 7. RISTON english breakfast (Потом может еще чего вспомню ) Vladimir PS народ, кто-нить поможет с сайтом? А то тут многим оказалось актуально, но у людей времени или квалификации не хватает, у меня тоже до этого проекта все никак руки не доходят, а счас люди написали что тоже со здоровьем мучаться и экспериментируют со всякими травами и чаями... (тема.. скажем так - кулинария и медицина с точки зрения матерых химиков, физиологов и пищевых технологов С уклоном в домашний фастфуд и практическое применение...)
__________________
ничто так не останавливает буйный полет мысли, как pragma Ada83; ;) |
|
03.06.2013, 14:10 | #22 | |
Старожил
Регистрация: 24.01.2008
Сообщений: 2,854
|
Цитата:
а чай из полыни одно время делал, даже нравилось немного , в общем не неплохо вроде помогало в смысле здоровья... PS если на паразитов намекаешь, то я альбендазол пробовал жрать, никаких особых изменений вроде не заметил...
__________________
ничто так не останавливает буйный полет мысли, как pragma Ada83; ;) |
|
03.06.2013, 14:20 | #23 | |
Донна Паскуа
Регистрация: 25.05.2012
Адрес: Подмосковье
Сообщений: 24,223
|
Цитата:
Ничего упакованного я не покупаю принципиально (исключение составляет Гнинфилд в картонных коробках, у него вменяемое качество, в том числе пакетированного чая); развесной чай покупаю только принадлежащий Российской Чайной Компании, у них адекватное соотношение цена/качество особенно на зелёные и красные чаи, как китайские, так и цейлонские. Дешёвые чаи с добавками я не покупаю, если есть желание "компота" покупаю мяту (марокканскую) или цветы розы или хризантемы отдельно. Такой момент: в не-чайном магазине всё, что дороже 200р за 100гр, покупать не стОит,цена не окупит качество, идите сразу в чайный клуб, и покупайте за 300-400, это окупится. К теме заварки пуэра: Он не должен остывать. Если завариваете проливкой, по-восточному, берите чайник с толстыми стенками.
__________________
Поставь идиота в игнор - сделай мир чище. |
|
03.06.2013, 14:39 | #24 | ||
Старожил
Регистрация: 24.01.2008
Сообщений: 2,854
|
Цитата:
Большинство съедобных вообще самые дешевые, все остальное я теперь классифицирую как что-то среднее между химическим оружием и наркотиками И да, вкус меня волнует меньше всего - лишбы вообще съедобно было (но что странно - они-же и самые вкусные почему-то) Цитата:
Vladimir PS если со здоровьем все нормально и покупаете чисто ради вкуса, то боюсь вы мне не сможете ничем помоч, к сожалению... (хотя кое-что интересно узнать конечно) PPS такой странный запас и привкус у китайских(и грузинских???) чаев с чем связан? (попробуйте найти в супермаркетах magic yunnan greenfild если еще остались - они не дорогие были, 50-60 руб за 100 г) PPPS про изменение вкуса чая что можете рассказать?
__________________
ничто так не останавливает буйный полет мысли, как pragma Ada83; ;) |
||
03.06.2013, 14:45 | #25 | |
Старожил
Регистрация: 24.01.2008
Сообщений: 2,854
|
Цитата:
На эти чаи или мелиссу есть какой-нить заметный эффект? Vladimir PS цейлонские я теперь классифицирую в категорию "наркотики"
__________________
ничто так не останавливает буйный полет мысли, как pragma Ada83; ;) |
|
03.06.2013, 15:14 | #26 | ||||||
Донна Паскуа
Регистрация: 25.05.2012
Адрес: Подмосковье
Сообщений: 24,223
|
Цитата:
Цитата:
Цитата:
http://www.indigo-land.ru/catalog/262/4055/ http://ww.w.indianspices.ru/index.php?t=1690 упаковках стОит дёшево (красный 60, пуэр 80) , качество приемлемое. Вообще весь чай этой серии, и зелёный, и пуэр и "компот" - приемлемы, кроме разве что "зелёный медовый" и "красный медовый" - те с искусственными ароматизаторами. Цитата:
Цитата:
Цитата:
__________________
Поставь идиота в игнор - сделай мир чище. Последний раз редактировалось ВиШень; 03.06.2013 в 15:19. |
||||||
03.06.2013, 15:30 | #27 | |
Расширяю чужие заблуждени
Регистрация: 14.03.2006
Сообщений: 8,433
|
Надо будет купить попробовать.
Может что и поменялось. Цитата:
Но разве это пуэр? |
|
03.06.2013, 15:32 | #28 |
Донна Паскуа
Регистрация: 25.05.2012
Адрес: Подмосковье
Сообщений: 24,223
|
Ты вроде бы в Москве живёшь, не путаю?
По первой ссылке красный (неплохой) , по последней Пуэр. Хреновый рассыпной пуэр, сделанный по ускоренной технологии. Не ядовитый, без клея и плесени. Если нормально заварить, пить можно. Прикол в том, что мало кто умеет соотнести количество заварки с размером чайника, и временем экспозиции, а в пуэре от соотношения этого всего будет вкус сильно разниться, поэтому лучше не полениться, сходить в чайный клуб, попробовать хороший чай, что бы иметь ориентиры "что приблизительно должно получиться".
__________________
Поставь идиота в игнор - сделай мир чище. Последний раз редактировалось ВиШень; 03.06.2013 в 15:36. |
03.06.2013, 15:33 | #29 | |
Старожил
Регистрация: 24.01.2008
Сообщений: 2,854
|
Цитата:
Дальше намекать, или сами все расскажете?
__________________
ничто так не останавливает буйный полет мысли, как pragma Ada83; ;) |
|
03.06.2013, 15:46 | #30 | |
Донна Паскуа
Регистрация: 25.05.2012
Адрес: Подмосковье
Сообщений: 24,223
|
Цитата:
Когда я сама чай завариваю, моё восприятие его не меняется от моего состояния. Когда заваривают для меня, или я для кого-то, то да, вкус сильно зависит от состояния, не даром китайцы говорят что для чая важно: 1) Вода 2) Чайный Мастер 3) Чайный лист 4) Посуда именно в таком порядке -обратите внимание что Мастер находится раньше "заварки".
__________________
Поставь идиота в игнор - сделай мир чище. |
|