Мозаичный форум  

Вернуться   Мозаичный форум > Территория общения > Среда ХОББИтания > О вкусной и здоровой...
Галерея Справка Пользователи Календарь Поиск Сообщения за день Все разделы прочитаны

О вкусной и здоровой... Мы то, что мы едим...

Ответ
 
Опции темы
Старый 11.02.2023, 20:33   #141
Ирис
Нетолерантный социопат
 
Аватар для Ирис
 
Регистрация: 12.04.2008
Адрес: Центр циклона
Сообщений: 21,416
Ирис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мира
Цитата:
Сообщение от ВиШень Посмотреть сообщение
6) заправку старайтесь обогатить, вместо майонеза у меня был грибной соус на его основе, к примеру. Зернистой (дижонской) горчицы я б добавила, но ребёнок её не любит со страшной силой, а я люблю и пихаю везде - даже в селёдку под шубой, как раз в слой на картошку.
Угу.

У меня последний раз не осталось простого майонеза для заправки оливье и я заправила Махеевским горчичным. Он тоже с зернышками. Так круто зашло. Видимо теперь так в рецептуре и останется.
__________________
Сочту за честь называть себя русским. (с) Я

Я не участвую в войне.
Война - участвует во мне. (с)


Зеркала & Отражения,
Nota Bene!
Ирис вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.02.2023, 20:41   #142
ВиШень
Донна Паскуа
 
Аватар для ВиШень
 
Регистрация: 25.05.2012
Адрес: Подмосковье
Сообщений: 24,223
ВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мира
Цитата:
Сообщение от Ирис Посмотреть сообщение
Видимо теперь так в рецептуре и останется.
Shade где-то находил объяснение что хрустящее вызывает выброс серотонина. Правда мою горчицу обозвал кислой). А дома я её вообще везде кладу - салат из варёной свёклы, макароны можно сметаной с горчицей и сыром залить - клёво выходит.
__________________
Поставь идиота в игнор - сделай мир чище.
ВиШень вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.02.2023, 21:57   #143
Afa
Шволочь. И провокатор.
 
Аватар для Afa
 
Регистрация: 12.02.2006
Сообщений: 31,067
Afa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мира
горькую возьми. с порошка например. будет нахваливать
__________________
... Survivors will be shot again.
Afa вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.02.2023, 22:01   #144
ВиШень
Донна Паскуа
 
Аватар для ВиШень
 
Регистрация: 25.05.2012
Адрес: Подмосковье
Сообщений: 24,223
ВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мира
Цитата:
Сообщение от Afa Посмотреть сообщение
горькую возьми. с порошка например. будет нахваливать
Горькая у него у самого есть.
__________________
Поставь идиота в игнор - сделай мир чище.
ВиШень вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.02.2023, 22:09   #145
Afa
Шволочь. И провокатор.
 
Аватар для Afa
 
Регистрация: 12.02.2006
Сообщений: 31,067
Afa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мира
ты зерновую ж небось пользуешь? она реально не горькая. я как т купил изумился. потом искал и горькую не нашёл. в общем как аджика - разная зараза.
__________________
... Survivors will be shot again.
Afa вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.02.2023, 22:13   #146
ВиШень
Донна Паскуа
 
Аватар для ВиШень
 
Регистрация: 25.05.2012
Адрес: Подмосковье
Сообщений: 24,223
ВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мира
Цитата:
Сообщение от Afa Посмотреть сообщение
ты зерновую ж небось пользуешь? она реально не горькая. я как т купил изумился. потом искал и горькую не нашёл. в общем как аджика - разная зараза.
Кому не горько - можете с васаби смешать
__________________
Поставь идиота в игнор - сделай мир чище.
ВиШень вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.02.2023, 22:15   #147
Afa
Шволочь. И провокатор.
 
Аватар для Afa
 
Регистрация: 12.02.2006
Сообщений: 31,067
Afa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мира
тю
я как т порошка добавил
смесь получилась норм

надо кста повторить
__________________
... Survivors will be shot again.
Afa вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.02.2023, 22:22   #148
ВиШень
Донна Паскуа
 
Аватар для ВиШень
 
Регистрация: 25.05.2012
Адрес: Подмосковье
Сообщений: 24,223
ВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мира
Цитата:
Сообщение от Afa Посмотреть сообщение
тю
я как т порошка добавил
смесь получилась норм

надо кста повторить
А, ты предлагаешь в дижонскую бухнуть порошка российской)? Ну как вариант.
__________________
Поставь идиота в игнор - сделай мир чище.
ВиШень вне форума   Ответить с цитированием
Старый 12.02.2023, 15:52   #149
Afa
Шволочь. И провокатор.
 
Аватар для Afa
 
Регистрация: 12.02.2006
Сообщений: 31,067
Afa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мира
ну да. кислое остаётся а вот крепости добавляется. можно не ложками есть
__________________
... Survivors will be shot again.
Afa вне форума   Ответить с цитированием
Старый 20.03.2023, 23:21   #150
Tytgrom
реал зовет
 
Аватар для Tytgrom
 
Регистрация: 08.10.2007
Сообщений: 83,336
Tytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мира
503990_600.jpg

из комментариев

А вы обратили внимание, что меню, хотя и изысканное, но вполне доступное у нас далеко не только президентам?
В хорошем ресторане такой обед заказать не проблема, и будет это хотя и не дешево, но вовсе не по заоблачным ценам.
Да и дома — было бы желание, а приготовить можно:
1. Не знаю, что там за конкретные морепродукты в закуске, Но скорее всего крабы, гребешки, может быть икра... Вполне доступно для среднего кошелька.
2. Без проблем — перепелку купить легко, грибы тоже.
3. Без проблем. Стерлядь вполне доступна, Расстегаи — нужно желание и не кривые руки.
4. Без проблем.
5. Нельма у нас дороговата, но купить можно, если захочется. С олениной — да, проблемы у нас на юге, свободно только консервированная... Но тут можно заменить и свежей телятиной — не думаю, что будет хуже. Овощи, вишневый соус — без проблем.
6. Павлова — самый эксклюзивный и трудоёмкий пункт. Но у меня, например, жена её просто замечательно делает. Хоть и не очень любит делать — возни с ней всё-таки много... Но ничего невозможного нет!
7. Вино — ну, хорошее вино уж точно не проблема.
Как видите, при желании у нас любой человек с нормальным достатком вполне может себе позволить президентский обед! Так вот плохо мы живем, соотечественники — ни жуков с пауками, ни гамбургеров с холестерином... Что ж это за страна-то такая?! Надо её немедленно шатать!!!
__________________
Некоторые материалы в интернете могут содержать недостоверную информацию. Пожалуйста, будьте внимательны.
Tytgrom на форуме   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +4, время: 17:23.