Мозаичный форум  

Вернуться   Мозаичный форум > Территория общения > Среда ХОББИтания > О вкусной и здоровой...
Галерея Справка Пользователи Календарь Поиск Сообщения за день Все разделы прочитаны

О вкусной и здоровой... Мы то, что мы едим...

Ответ
 
Опции темы
Старый 21.12.2009, 17:36   #1
Лёлька
Ловлю момент
 
Аватар для Лёлька
 
Регистрация: 19.11.2006
Адрес: В провинции
Сообщений: 8,176
Лёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мира
Новогодний стол

Что стоит приготовить чтоб как-то одновременно было и вкусно, не слишком дорого, не очень вредно и не оливье ???

И вообще - сколько всего должно быть на столе чтобы как-никак прочувствовать праздник ("сколько" - касается скорее минимума блюд )?
__________________
"Из одного креста можно было бы сделать две виселицы", - с презрением сказал специалист.
Станислав Ежи Лец
Лёлька вне форума   Ответить с цитированием
Старый 21.12.2009, 17:39   #2
Лета
Дух свободы
 
Аватар для Лета
 
Регистрация: 12.02.2006
Адрес: Уфа
Сообщений: 6,867
Лета мастер  имеющий мозаичную душуЛета мастер  имеющий мозаичную душуЛета мастер  имеющий мозаичную душуЛета мастер  имеющий мозаичную душуЛета мастер  имеющий мозаичную душуЛета мастер  имеющий мозаичную душуЛета мастер  имеющий мозаичную душуЛета мастер  имеющий мозаичную душуЛета мастер  имеющий мозаичную душуЛета мастер  имеющий мозаичную душуЛета мастер  имеющий мозаичную душу
актуально.
Лета вне форума   Ответить с цитированием
Старый 21.12.2009, 17:44   #3
Лёлька
Ловлю момент
 
Аватар для Лёлька
 
Регистрация: 19.11.2006
Адрес: В провинции
Сообщений: 8,176
Лёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мира
Ха, конечно актуально... т.к. последний шанс заранее купить все ингриденты без давки и подешевле скоро истечет

Я собираюсь сделать: мимозу (чё-то хочется уже сто лет), салат из крабовых палочек но с чем-нибудь легким (например - с китайским салатом), помидоры с сыром и чесноком, овощной салатик какой-нить, мясо под сыром с картофельным пюре. На сладкое мы любим коржи (готовые) переслоить сгущенкой с маслом и много-много вбахать туда между слоями бананов и мороженое с шоколадом.
И всё . И никуда не ходить!!! Ни на елки с дурацкими фейерверками, ни к родичам поздравлять. Посидеть со свечами, посмотреть телик и лечь спать
__________________
"Из одного креста можно было бы сделать две виселицы", - с презрением сказал специалист.
Станислав Ежи Лец
Лёлька вне форума   Ответить с цитированием
Старый 21.12.2009, 17:46   #4
Лара
не вернулась
 
Аватар для Лара
 
Регистрация: 10.10.2006
Сообщений: 8,305
Лара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мира
Мне у Ольги жутко понравились овощные салаты: с морковкой, редькой и капуста в нескольких видах... Адмиральский вообще выше всяких похвал.

Пусть пишет рецепты!!!

Курица и свинина тоже были очень вкусными. Я бы попробовала на Новый год нечто подобное организовать...
__________________
"Я не вернусь!" - Так говорил когда-то ... И туман глотал мои слова, И превращал их в воду.(c) Би-2 "Серебро"
Лара вне форума   Ответить с цитированием
Старый 21.12.2009, 17:50   #5
Лёлька
Ловлю момент
 
Аватар для Лёлька
 
Регистрация: 19.11.2006
Адрес: В провинции
Сообщений: 8,176
Лёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мира
Рецепты!!! Рецепты!!! (скандирую )
__________________
"Из одного креста можно было бы сделать две виселицы", - с презрением сказал специалист.
Станислав Ежи Лец
Лёлька вне форума   Ответить с цитированием
Старый 21.12.2009, 17:50   #6
Ирис
Нетолерантный социопат
 
Аватар для Ирис
 
Регистрация: 12.04.2008
Адрес: Центр циклона
Сообщений: 21,416
Ирис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мира
Цитата:
Сообщение от Лёлька Посмотреть сообщение
Что стоит приготовить чтоб как-то одновременно было и вкусно, не слишком дорого, не очень вредно и не оливье ???
А я очень люблю праздничную версию - оливье с кальмарами (вместо колбасы )...

А вообще - из кальмаров есть очень много салатов и все они очень вкусные...
__________________
Сочту за честь называть себя русским. (с) Я

Я не участвую в войне.
Война - участвует во мне. (с)


Зеркала & Отражения,
Nota Bene!
Ирис вне форума   Ответить с цитированием
Старый 21.12.2009, 17:50   #7
Милана
Старожил
 
Аватар для Милана
 
Регистрация: 28.04.2006
Сообщений: 1,654
Милана душа мозаикиМилана душа мозаикиМилана душа мозаикиМилана душа мозаикиМилана душа мозаикиМилана душа мозаикиМилана душа мозаикиМилана душа мозаикиМилана душа мозаикиМилана душа мозаикиМилана душа мозаики
Вы чё, садисты??? Ну нельзя же так - на голодный желудок

Кста, адмиральский и мимоза - это одно и то же
Милана вне форума   Ответить с цитированием
Старый 21.12.2009, 17:51   #8
Ирис
Нетолерантный социопат
 
Аватар для Ирис
 
Регистрация: 12.04.2008
Адрес: Центр циклона
Сообщений: 21,416
Ирис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мира
Цитата:
Сообщение от Лёлька Посмотреть сообщение
Рецепты!!! Рецепты!!! (скандирую )
Только бартер!!!!
__________________
Сочту за честь называть себя русским. (с) Я

Я не участвую в войне.
Война - участвует во мне. (с)


Зеркала & Отражения,
Nota Bene!
Ирис вне форума   Ответить с цитированием
Старый 21.12.2009, 17:53   #9
Лара
не вернулась
 
Аватар для Лара
 
Регистрация: 10.10.2006
Сообщений: 8,305
Лара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мира
Вот здесь есть несколько интересных рецептов http://project.megarulez.ru/forums/s...F6%E5%EF%F2%FB

Мне лень переписывать...
__________________
"Я не вернусь!" - Так говорил когда-то ... И туман глотал мои слова, И превращал их в воду.(c) Би-2 "Серебро"
Лара вне форума   Ответить с цитированием
Старый 21.12.2009, 18:08   #10
Лара
не вернулась
 
Аватар для Лара
 
Регистрация: 10.10.2006
Сообщений: 8,305
Лара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мира
В мимозу еще вареную морковку добавляют и рыба другая, Оля правильно заметила.

Суперский салат с кальмарами или крабовыми палочками есть с яйцом и красным сладким перцем (как вариант, с помидорами). Режется крупно и заправляется майонезом прямо перед подачей на стол, чтобы не потек.
__________________
"Я не вернусь!" - Так говорил когда-то ... И туман глотал мои слова, И превращал их в воду.(c) Би-2 "Серебро"
Лара вне форума   Ответить с цитированием
Старый 21.12.2009, 20:41   #11
Ирис
Нетолерантный социопат
 
Аватар для Ирис
 
Регистрация: 12.04.2008
Адрес: Центр циклона
Сообщений: 21,416
Ирис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мира
вот здесь очень много вкусно-интересного: http://kuking.net/t10.htm
__________________
Сочту за честь называть себя русским. (с) Я

Я не участвую в войне.
Война - участвует во мне. (с)


Зеркала & Отражения,
Nota Bene!
Ирис вне форума   Ответить с цитированием
Старый 21.12.2009, 22:27   #12
Экзисто
Следопыт
 
Аватар для Экзисто
 
Регистрация: 29.03.2006
Адрес: В лесу
Сообщений: 6,078
Экзисто мозаика мираЭкзисто мозаика мираЭкзисто мозаика мираЭкзисто мозаика мираЭкзисто мозаика мираЭкзисто мозаика мираЭкзисто мозаика мираЭкзисто мозаика мираЭкзисто мозаика мираЭкзисто мозаика мираЭкзисто мозаика мира
Цитата:
Сообщение от Лёлька Посмотреть сообщение
И всё . И никуда не ходить!!! Ни на елки с дурацкими фейерверками, ни к родичам поздравлять. Посидеть со свечами, посмотреть телик и лечь спать
Потрясающее времяпрепровождение в новогоднюю ночь!
Особенно вот это: "... и лечь спать" - !

Но, сосбственно, ты не очень-то оригинальна.
Экзисто вне форума   Ответить с цитированием
Старый 21.12.2009, 22:45   #13
Ирис
Нетолерантный социопат
 
Аватар для Ирис
 
Регистрация: 12.04.2008
Адрес: Центр циклона
Сообщений: 21,416
Ирис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мира
Цитата:
Сообщение от Экзисто Посмотреть сообщение
Потрясающее времяпрепровождение в новогоднюю ночь!
Особенно вот это: "... и лечь спать" - !

Но, сосбственно, ты не очень-то оригинальна.
У меня планы на Новогоднюю ночь ещё более радикальны - выгнать из дому всех, кого удастся, потом запереться, чтоб никаких случайных гостей... Потом посидеть спокойно при свечах перед телеком (по-возможности одной)... можно не спать.

Съесть что-нибудь экзотическое - тоже не плохо, но не обязательно...
__________________
Сочту за честь называть себя русским. (с) Я

Я не участвую в войне.
Война - участвует во мне. (с)


Зеркала & Отражения,
Nota Bene!
Ирис вне форума   Ответить с цитированием
Старый 21.12.2009, 22:47   #14
Лара
не вернулась
 
Аватар для Лара
 
Регистрация: 10.10.2006
Сообщений: 8,305
Лара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мира
А у меня даже стола нет... Просто старый сломался и починке не подлежит, а новый еще не куплен... Придется восточный новогодний стол делать - на ковре, если денег не хватит.

И вообще на квартиру претендуют ребенок и ее друзья...

Так что мы, скорее всего, будем под елочкой как два зайчика Новый год встречать.
__________________
"Я не вернусь!" - Так говорил когда-то ... И туман глотал мои слова, И превращал их в воду.(c) Би-2 "Серебро"
Лара вне форума   Ответить с цитированием
Старый 21.12.2009, 22:52   #15
Лета
Дух свободы
 
Аватар для Лета
 
Регистрация: 12.02.2006
Адрес: Уфа
Сообщений: 6,867
Лета мастер  имеющий мозаичную душуЛета мастер  имеющий мозаичную душуЛета мастер  имеющий мозаичную душуЛета мастер  имеющий мозаичную душуЛета мастер  имеющий мозаичную душуЛета мастер  имеющий мозаичную душуЛета мастер  имеющий мозаичную душуЛета мастер  имеющий мозаичную душуЛета мастер  имеющий мозаичную душуЛета мастер  имеющий мозаичную душуЛета мастер  имеющий мозаичную душу
Цитата:
Потрясающее времяпрепровождение в новогоднюю ночь!
Особенно вот это: "... и лечь спать" - !
Лучший способ не наесться...
Лета вне форума   Ответить с цитированием
Старый 21.12.2009, 22:53   #16
seevad
Актер Божественной Сцены
 
Аватар для seevad
 
Регистрация: 04.03.2008
Сообщений: 14,152
seevad душа мозаикиseevad душа мозаикиseevad душа мозаикиseevad душа мозаикиseevad душа мозаикиseevad душа мозаикиseevad душа мозаикиseevad душа мозаикиseevad душа мозаикиseevad душа мозаикиseevad душа мозаики
Цитата:
Кста, адмиральский и мимоза - это одно и то же
Это хорошо, ибо я люблю мимозу, а если он ещё и адмиральский - буду любить ещё больше, в честь славного Адмирала!

__________________
"Сегодня перед русским обществом новые задачи, в которых политическая канонизация большевизма, ленинизма и сталинизма не друг, а враг нашего будущего." (Е. Холмогоров).
seevad вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.12.2009, 00:42   #17
Экзисто
Следопыт
 
Аватар для Экзисто
 
Регистрация: 29.03.2006
Адрес: В лесу
Сообщений: 6,078
Экзисто мозаика мираЭкзисто мозаика мираЭкзисто мозаика мираЭкзисто мозаика мираЭкзисто мозаика мираЭкзисто мозаика мираЭкзисто мозаика мираЭкзисто мозаика мираЭкзисто мозаика мираЭкзисто мозаика мираЭкзисто мозаика мира
Цитата:
Сообщение от Ирис Посмотреть сообщение
У меня планы на Новогоднюю ночь ещё более радикальны - посидеть спокойно при свечах перед телеком (по-возможности одной)... можно не спать.
А вообще предновогоднее ожидание вплоть до последних секунд - это все, а потом сразу уже ничего, обман и никакого чуда - все одно и то же.

Цитата:
Съесть что-нибудь экзотическое - тоже не плохо, но не обязательно...
Эх, гуся бы что ли снова приготовить... с черносливом и яблоками
Экзисто вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.12.2009, 01:09   #18
Ирис
Нетолерантный социопат
 
Аватар для Ирис
 
Регистрация: 12.04.2008
Адрес: Центр циклона
Сообщений: 21,416
Ирис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мира
Цитата:
Сообщение от Экзисто Посмотреть сообщение
А вообще предновогоднее ожидание вплоть до последних секунд - это все, а потом сразу уже ничего, обман и никакого чуда - все одно и то же.
МОжно продлить волшебство момента, если не делать резких движений... Поэтому я и хочу остаться дома одна...


Цитата:
Эх, гуся бы что ли снова приготовить... с черносливом и яблоками
СНова?

Когда-то я тоже самоутверждалась на гусях...
__________________
Сочту за честь называть себя русским. (с) Я

Я не участвую в войне.
Война - участвует во мне. (с)


Зеркала & Отражения,
Nota Bene!
Ирис вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.12.2009, 01:32   #19
Лета
Дух свободы
 
Аватар для Лета
 
Регистрация: 12.02.2006
Адрес: Уфа
Сообщений: 6,867
Лета мастер  имеющий мозаичную душуЛета мастер  имеющий мозаичную душуЛета мастер  имеющий мозаичную душуЛета мастер  имеющий мозаичную душуЛета мастер  имеющий мозаичную душуЛета мастер  имеющий мозаичную душуЛета мастер  имеющий мозаичную душуЛета мастер  имеющий мозаичную душуЛета мастер  имеющий мозаичную душуЛета мастер  имеющий мозаичную душуЛета мастер  имеющий мозаичную душу
А как готовится классическая американская индейка к рождеству?
Ну просто ж интересно.
Лета вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.12.2009, 01:36   #20
Лара
не вернулась
 
Аватар для Лара
 
Регистрация: 10.10.2006
Сообщений: 8,305
Лара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мира
Индейка - к дню Благодарения...
__________________
"Я не вернусь!" - Так говорил когда-то ... И туман глотал мои слова, И превращал их в воду.(c) Би-2 "Серебро"
Лара вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.12.2009, 01:37   #21
Лета
Дух свободы
 
Аватар для Лета
 
Регистрация: 12.02.2006
Адрес: Уфа
Сообщений: 6,867
Лета мастер  имеющий мозаичную душуЛета мастер  имеющий мозаичную душуЛета мастер  имеющий мозаичную душуЛета мастер  имеющий мозаичную душуЛета мастер  имеющий мозаичную душуЛета мастер  имеющий мозаичную душуЛета мастер  имеющий мозаичную душуЛета мастер  имеющий мозаичную душуЛета мастер  имеющий мозаичную душуЛета мастер  имеющий мозаичную душуЛета мастер  имеющий мозаичную душу
А что это за день?
Лета вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.12.2009, 01:43   #22
Лара
не вернулась
 
Аватар для Лара
 
Регистрация: 10.10.2006
Сообщений: 8,305
Лара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мира
Цитата из вики: День благодарения (англ. Thanksgiving Day) — государственный праздник в США и Канаде, отмечается во второй понедельник октября в Канаде и в четвёртый четверг ноября в США.
http://ru.wikipedia.org/wiki/День_благодарения
От себя: связан с первыми переселенцами на континент.
__________________
"Я не вернусь!" - Так говорил когда-то ... И туман глотал мои слова, И превращал их в воду.(c) Би-2 "Серебро"
Лара вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.12.2009, 02:01   #23
Милана
Старожил
 
Аватар для Милана
 
Регистрация: 28.04.2006
Сообщений: 1,654
Милана душа мозаикиМилана душа мозаикиМилана душа мозаикиМилана душа мозаикиМилана душа мозаикиМилана душа мозаикиМилана душа мозаикиМилана душа мозаикиМилана душа мозаикиМилана душа мозаикиМилана душа мозаики
Цитата:
Сообщение от Экзисто
Эх, гуся бы что ли снова приготовить... с черносливом и яблоками
Никогда не могла понять, зачем нажирнаедаться ночью, да еще "тяжелыми" блюдами.

Будь моя воля - ограничилась бы только легкой закуской (в очень ограниченном количестве) и десертом...
Милана вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.12.2009, 08:59   #24
Экзисто
Следопыт
 
Аватар для Экзисто
 
Регистрация: 29.03.2006
Адрес: В лесу
Сообщений: 6,078
Экзисто мозаика мираЭкзисто мозаика мираЭкзисто мозаика мираЭкзисто мозаика мираЭкзисто мозаика мираЭкзисто мозаика мираЭкзисто мозаика мираЭкзисто мозаика мираЭкзисто мозаика мираЭкзисто мозаика мираЭкзисто мозаика мира
Цитата:
Сообщение от Милана Посмотреть сообщение
Никогда не могла понять, зачем нажирнаедаться ночью, да еще "тяжелыми" блюдами.
Это трудно понять, если отсутствует здоровый раблезианский аппетит, проистекающий из высокого тонуса жизни, интенсивного обмена веществ, стабильного гомеостаза и просто из эстетических соображений, навеянных видом поджаренной золотистой тушки, остро воспринимаемых одновременно всеми органами чувств, которые в перекличке с новогодним состоянием рождают поистине незабываемые впечатления, сравнимые разве что с не вполне уверенными предчувствиями любовного экстаза со своей избранницей, которая кокетливо-туманно обещает, но при этом глаза ее искрятся от волнения так, будто в них чертики бегают.
Цитата:
Будь моя воля - ограничилась бы только легкой закуской (в очень ограниченном количестве) и десертом...
Легкая закуска в новогодний праздник - все равно, что ограничиться жаркими поцелуями, когда никто не мешает насладиться друг другом при взаимной симпатии.
Экзисто вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.12.2009, 12:39   #25
RI
Алиса 2.0
 
Аватар для RI
 
Регистрация: 07.11.2007
Адрес: Пограничье
Сообщений: 12,861
RI мозаика мираRI мозаика мираRI мозаика мираRI мозаика мираRI мозаика мираRI мозаика мираRI мозаика мираRI мозаика мираRI мозаика мираRI мозаика мираRI мозаика мира
*мечтает*
Хочу Новый год, приготовленный Экзисто, красивое, соответствующее моменту платье и длииииииннную НОЧЬ. :-)))
__________________

Всем, кто окончил школу жизни, вручают мраморный диплом :rofl:
© бес


"Это мир недостроенных иллюзий. Пусть в нём никого не будет. Только я одна... Среди этих руин... Но здесь не будет фальши.."
(с) Е. Рыбакова
RI вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.12.2009, 13:08   #26
Лёлька
Ловлю момент
 
Аватар для Лёлька
 
Регистрация: 19.11.2006
Адрес: В провинции
Сообщений: 8,176
Лёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мира
Цитата:
Сообщение от Экзисто Посмотреть сообщение
Потрясающее времяпрепровождение в новогоднюю ночь!
Особенно вот это: "... и лечь спать" - !
А чем это времяпровождение особо потрясает ???
Это только изрядно выпимших людей возбуждают пьяные гулянки "под елочкой" и "безумные" (ну потому что люди - пьяные и техника безопасности нифига не соблюдается) фейерверки
А нормальных трезво-радующихся жизни (и в любой другой день) людей как-то это не особо заводит...

Рада, что я не одна такая
__________________
"Из одного креста можно было бы сделать две виселицы", - с презрением сказал специалист.
Станислав Ежи Лец
Лёлька вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.12.2009, 01:36   #27
seevad
Актер Божественной Сцены
 
Аватар для seevad
 
Регистрация: 04.03.2008
Сообщений: 14,152
seevad душа мозаикиseevad душа мозаикиseevad душа мозаикиseevad душа мозаикиseevad душа мозаикиseevad душа мозаикиseevad душа мозаикиseevad душа мозаикиseevad душа мозаикиseevad душа мозаикиseevad душа мозаики
Супруга сказала, что салаты "мимоза" и "адмиральский" - разные.

Один из ингридиентов "адмиральского" - красная икра.
__________________
"Сегодня перед русским обществом новые задачи, в которых политическая канонизация большевизма, ленинизма и сталинизма не друг, а враг нашего будущего." (Е. Холмогоров).
seevad вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.12.2009, 09:07   #28
Синьора
Лунная женщина
 
Аватар для Синьора
 
Регистрация: 30.10.2006
Адрес: Москва
Сообщений: 1,600
Синьора мастер, работающий с душойСиньора мастер, работающий с душойСиньора мастер, работающий с душойСиньора мастер, работающий с душойСиньора мастер, работающий с душойСиньора мастер, работающий с душойСиньора мастер, работающий с душойСиньора мастер, работающий с душойСиньора мастер, работающий с душойСиньора мастер, работающий с душойСиньора мастер, работающий с душой
Нееее, Оль, совсем не на уровне селедки. В ресторане брала салатик, название не помню, там были креветки, и чего то еще, и вот там икра очень хорошо сочеталась и не теряла свой вкус.
__________________
Кисонька-Мурысонька
Синьора вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.12.2009, 10:24   #29
скво
НИКТО
 
Аватар для скво
 
Регистрация: 06.10.2008
Адрес: везде
Сообщений: 3,554
скво мозаика мираскво мозаика мираскво мозаика мираскво мозаика мираскво мозаика мираскво мозаика мираскво мозаика мираскво мозаика мираскво мозаика мираскво мозаика мираскво мозаика мира
Православная церковь не советуеть в пост разговляться раньше времени!
__________________
Существуют два способа быть одураченным. Один - верить в то, что неверно; другой - отказываться поверить в то, что верно.@


скво вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.12.2009, 10:40   #30
Лёлька
Ловлю момент
 
Аватар для Лёлька
 
Регистрация: 19.11.2006
Адрес: В провинции
Сообщений: 8,176
Лёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мира
Цитата:
Сообщение от скво Посмотреть сообщение
Православная церковь не советуеть в пост разговляться раньше времени!
И что ?
__________________
"Из одного креста можно было бы сделать две виселицы", - с презрением сказал специалист.
Станислав Ежи Лец
Лёлька вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.12.2009, 10:44   #31
скво
НИКТО
 
Аватар для скво
 
Регистрация: 06.10.2008
Адрес: везде
Сообщений: 3,554
скво мозаика мираскво мозаика мираскво мозаика мираскво мозаика мираскво мозаика мираскво мозаика мираскво мозаика мираскво мозаика мираскво мозаика мираскво мозаика мираскво мозаика мира
Цитата:
Сообщение от Лёлька Посмотреть сообщение
И что ?
И ни шо! Кушайте на здоровье!
__________________
Существуют два способа быть одураченным. Один - верить в то, что неверно; другой - отказываться поверить в то, что верно.@


скво вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.12.2009, 13:40   #32
Марюша
Старожил
 
Аватар для Марюша
 
Регистрация: 22.07.2009
Сообщений: 1,028
Марюша мастерМарюша мастерМарюша мастерМарюша мастерМарюша мастерМарюша мастерМарюша мастерМарюша мастерМарюша мастерМарюша мастерМарюша мастер
А мне есть захотелось после прочтения вашей темы..
Непременно "Адмиральского" с икрой...
Марюша вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.12.2009, 13:55   #33
Ирис
Нетолерантный социопат
 
Аватар для Ирис
 
Регистрация: 12.04.2008
Адрес: Центр циклона
Сообщений: 21,416
Ирис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мира
Цитата:
Сообщение от Марюша Посмотреть сообщение
А мне есть захотелось после прочтения вашей темы..
Непременно "Адмиральского" с икрой...
Тогда уж и непременно - с сёмгой...
__________________
Сочту за честь называть себя русским. (с) Я

Я не участвую в войне.
Война - участвует во мне. (с)


Зеркала & Отражения,
Nota Bene!
Ирис вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.12.2009, 14:23   #34
Atelle
Старожил
 
Аватар для Atelle
 
Регистрация: 24.11.2007
Адрес: Чина
Сообщений: 4,522
Atelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мира
Кроме салатов, мне нравятся бутерброды с красной рыбой...или хз с чем они там, но мясо рыбы там красное!

еще помидоры с сыром, майонезом и чесноком вроде

Еще люблю из горшочков, там картошка, мясо, черносливы и т.д.

Или же когда картошку с мясом запекают в духовке, только завернув в несгораемый пакет.

И еще пирожные из тонкого(наверное слоеного, хотя хз) теста, а внутри пол яблока..а сверху - сахарная пудра...вот так вот запечённые. Кусаешь, а у тебя во рту и теста в меру, и яблока, и сладкого сока от яблока, да и еще - сахарная пудра!
__________________

Atelle вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.12.2009, 15:08   #35
Atelle
Старожил
 
Аватар для Atelle
 
Регистрация: 24.11.2007
Адрес: Чина
Сообщений: 4,522
Atelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мира
Цитата:
Сообщение от Tytgrom Посмотреть сообщение
Горшочки есть, приезжай сделаю А то форумчанки уже от любопытства умирают - хотят твой образ лицезреть
А кто именно? Потому что форумчанки - эт понятие растяжимое...
Ты ведь понимаешь, мне эта инфа нужна мне для того, что бы знать, над кем из них я буду иметь бесконечную власть
__________________

Atelle вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.12.2009, 15:21   #36
Синьора
Лунная женщина
 
Аватар для Синьора
 
Регистрация: 30.10.2006
Адрес: Москва
Сообщений: 1,600
Синьора мастер, работающий с душойСиньора мастер, работающий с душойСиньора мастер, работающий с душойСиньора мастер, работающий с душойСиньора мастер, работающий с душойСиньора мастер, работающий с душойСиньора мастер, работающий с душойСиньора мастер, работающий с душойСиньора мастер, работающий с душойСиньора мастер, работающий с душойСиньора мастер, работающий с душой
Цитата:
Сообщение от Atelle Посмотреть сообщение
А кто именно? Потому что форумчанки - эт понятие растяжимое...
Ты ведь понимаешь, мне эта инфа нужна мне для того, что бы знать, над кем из них я буду иметь бесконечную власть
ой не магууууууууууу... власть иметь..... да еще и бесконечную

Да я это , я.
http://project.megarulez.ru/forums/s...t=1953&page=39
__________________
Кисонька-Мурысонька
Синьора вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.12.2009, 15:23   #37
Синьора
Лунная женщина
 
Аватар для Синьора
 
Регистрация: 30.10.2006
Адрес: Москва
Сообщений: 1,600
Синьора мастер, работающий с душойСиньора мастер, работающий с душойСиньора мастер, работающий с душойСиньора мастер, работающий с душойСиньора мастер, работающий с душойСиньора мастер, работающий с душойСиньора мастер, работающий с душойСиньора мастер, работающий с душойСиньора мастер, работающий с душойСиньора мастер, работающий с душойСиньора мастер, работающий с душой
Я в прошлом году, кстати, первый раз готовила говядину с черносливом в красном вине. Ой, мамочки, это невообразимо вкусно оказалось. Вот.
__________________
Кисонька-Мурысонька
Синьора вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.12.2009, 15:30   #38
Лёлька
Ловлю момент
 
Аватар для Лёлька
 
Регистрация: 19.11.2006
Адрес: В провинции
Сообщений: 8,176
Лёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мира
Цитата:
Сообщение от Tytgrom Посмотреть сообщение
Горшочки есть, приезжай сделаю А то форумчанки уже от любопытства умирают - хотят твой образ лицезреть
Рецепт, пожалуйста... а то у меня слюнки потекли
__________________
"Из одного креста можно было бы сделать две виселицы", - с презрением сказал специалист.
Станислав Ежи Лец
Лёлька вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.12.2009, 15:41   #39
Atelle
Старожил
 
Аватар для Atelle
 
Регистрация: 24.11.2007
Адрес: Чина
Сообщений: 4,522
Atelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мира
Цитата:
Сообщение от Синьора Посмотреть сообщение
ой не магууууууууууу... власть иметь..... да еще и бесконечную
Цитата:
مارينة . Я всегда получаю, чего хочу, рано, или поздно, так, или иначе.
2 сапога - пара
Цитата:
Да я это , я.
http://project.megarulez.ru/forums/s...t=1953&page=39
ого, я туда никогда не заглядывал, а там оказывается ТАКОЕ... ...теперь буду иногда...
__________________

Atelle вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.12.2009, 15:46   #40
seevad
Актер Божественной Сцены
 
Аватар для seevad
 
Регистрация: 04.03.2008
Сообщений: 14,152
seevad душа мозаикиseevad душа мозаикиseevad душа мозаикиseevad душа мозаикиseevad душа мозаикиseevad душа мозаикиseevad душа мозаикиseevad душа мозаикиseevad душа мозаикиseevad душа мозаикиseevad душа мозаики
Цитата:
Еще люблю из горшочков, там картошка, мясо, черносливы и т.д.

Или же когда картошку с мясом запекают в духовке, только завернув в несгораемый пакет.
Да, супруга с тёщей мне такое готовят, правда, без чернослива.

И не в несгораемом пакете, а в посудинах для микроволновки.
__________________
"Сегодня перед русским обществом новые задачи, в которых политическая канонизация большевизма, ленинизма и сталинизма не друг, а враг нашего будущего." (Е. Холмогоров).
seevad вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.12.2009, 15:51   #41
Atelle
Старожил
 
Аватар для Atelle
 
Регистрация: 24.11.2007
Адрес: Чина
Сообщений: 4,522
Atelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мира
Цитата:
Сообщение от seevad Посмотреть сообщение
Да, супруга с тёщей мне такое готовят, правда, без чернослива.

И не в несгораемом пакете, а в посудинах для микроволновки.
Несгораемый пакет против посудин для микроволновки?
__________________

Atelle вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.12.2009, 15:59   #42
Ирис
Нетолерантный социопат
 
Аватар для Ирис
 
Регистрация: 12.04.2008
Адрес: Центр циклона
Сообщений: 21,416
Ирис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мира
Цитата:
Сообщение от Tytgrom Посмотреть сообщение
Лелька, а рецепта я не знаю. У меня только горшочки.

Но я бы все туда покрошила крупными кусками - мясо и картошку, добавила на горшочек 2-3 черносливины, кучу специй (осенью можно баклажан, но зимой дорого) залила водой и засунула в духовку
Через час бы сверху сыр потерла. И еще минут 15 позапекала..
А ещё можно добавить соленый огурец - пару ломтиков на горшочек... а крышечку замазать тестом - чтоб аромат и бульон не испарялись.
__________________
Сочту за честь называть себя русским. (с) Я

Я не участвую в войне.
Война - участвует во мне. (с)


Зеркала & Отражения,
Nota Bene!
Ирис вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.12.2009, 19:28   #43
Atelle
Старожил
 
Аватар для Atelle
 
Регистрация: 24.11.2007
Адрес: Чина
Сообщений: 4,522
Atelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мира
Цитата:
Сообщение от Tytgrom Посмотреть сообщение
твой рецепт в студию
мясо нужно заранее пожарить, заливать можно бульйоном, ток не сильно солёным...так что картошка и мясо были до верху залиты..бросить чернослива немножко...ну да...можно еще сырУ потом добавить.
__________________

Atelle вне форума   Ответить с цитированием
Старый 25.12.2009, 11:54   #44
Милана
Старожил
 
Аватар для Милана
 
Регистрация: 28.04.2006
Сообщений: 1,654
Милана душа мозаикиМилана душа мозаикиМилана душа мозаикиМилана душа мозаикиМилана душа мозаикиМилана душа мозаикиМилана душа мозаикиМилана душа мозаикиМилана душа мозаикиМилана душа мозаикиМилана душа мозаики
Вы тут все про еду сурьезную к новогоднему столу. А я вспомнила простенький рецепт одного десерта – и вкусно, и пользительно, главное, меру знать.
Чернослив с орехами.
Чернослив промыть, можно замочить ненадолго. Каждую черносливину надрезать и начинить половинкой или четвертинкой грецкого ореха. Выложить все это в порционную посуду и залить сверху взбитой сметаной (можно взбитыми сливками). Дать пропитаться… Вкуснятина…
Милана вне форума   Ответить с цитированием
Старый 25.12.2009, 12:26   #45
Милана
Старожил
 
Аватар для Милана
 
Регистрация: 28.04.2006
Сообщений: 1,654
Милана душа мозаикиМилана душа мозаикиМилана душа мозаикиМилана душа мозаикиМилана душа мозаикиМилана душа мозаикиМилана душа мозаикиМилана душа мозаикиМилана душа мозаикиМилана душа мозаикиМилана душа мозаики
Цитата:
Сообщение от Tytgrom
Ничего себе "простенький" Возишься час (и то, если орехи уже чищенные и чернослив без косточек) а съедается в 5 минут.
Канеш, чищенные, канеш, без косточек. И уйдет не час, а минут 15, если не на роту делать.

А еще проще – ваще ничего не делать, а забурить к Тутгром в гости на Новый Год
Милана вне форума   Ответить с цитированием
Старый 25.12.2009, 20:18   #46
скво
НИКТО
 
Аватар для скво
 
Регистрация: 06.10.2008
Адрес: везде
Сообщений: 3,554
скво мозаика мираскво мозаика мираскво мозаика мираскво мозаика мираскво мозаика мираскво мозаика мираскво мозаика мираскво мозаика мираскво мозаика мираскво мозаика мираскво мозаика мира
А я буду спать .Жрём мы и так каждый день. А спать мне мало удаётся.А зачем на НГ жракать? Вы че остальное время голодные? Или себе не позволяете есть того,что в НГ готовите?
__________________
Существуют два способа быть одураченным. Один - верить в то, что неверно; другой - отказываться поверить в то, что верно.@


скво вне форума   Ответить с цитированием
Старый 25.12.2009, 20:36   #47
Atelle
Старожил
 
Аватар для Atelle
 
Регистрация: 24.11.2007
Адрес: Чина
Сообщений: 4,522
Atelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мира
Цитата:
Сообщение от Tytgrom Посмотреть сообщение
НГ очень удобный праздник в смысле еды. Готовишь к 24 часам. После часа уже никто есть не в состоянии. Первого все просыпаются только к вечеру. Так что приготовленного может хватить до 3-го, а при удачном раскладе и до 5го. Лишь бы погода была сответствующая - в холодильник все не влезает
в данном посте имеют место быть еврейские корни
__________________

Atelle вне форума   Ответить с цитированием
Старый 25.12.2009, 21:18   #48
Atelle
Старожил
 
Аватар для Atelle
 
Регистрация: 24.11.2007
Адрес: Чина
Сообщений: 4,522
Atelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мира
Цитата:
Сообщение от Tytgrom Посмотреть сообщение
Еще какие Я даже шейку фаршированную могу делать А вот рыбу ни назу не делала.
Мне на НГ нужен дом из брёвен, сауна, бассейн с холодной водой(внутри сауны), бассейн с подогревом снаружи.


Я имею ввиду - там бы я хотел его провести, а не то, что я вот это всё заказал Деду Морозу как подарок для себя.
__________________

Atelle вне форума   Ответить с цитированием
Старый 25.12.2009, 21:45   #49
Atelle
Старожил
 
Аватар для Atelle
 
Регистрация: 24.11.2007
Адрес: Чина
Сообщений: 4,522
Atelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мира
Цитата:
Сообщение от Tytgrom Посмотреть сообщение
Дом из бревен есть. со всем остальным намного сложнее.
тонкий намёк?
Цитата:
Но может вместо бассейна с холодной водой сугроб сойдет, а вместо сауны печка?
Сугроб еще куда не шло, но печка вместо сауны...Такое чувство, что для кого-то нет разницы, между посещением сауны и актом каннибализма
__________________

Atelle вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.12.2009, 04:22   #50
Любовь
Старожил
 
Аватар для Любовь
 
Регистрация: 28.07.2008
Сообщений: 3,648
Любовь мозаика мираЛюбовь мозаика мираЛюбовь мозаика мираЛюбовь мозаика мираЛюбовь мозаика мираЛюбовь мозаика мираЛюбовь мозаика мираЛюбовь мозаика мираЛюбовь мозаика мираЛюбовь мозаика мираЛюбовь мозаика мира
А я на Новый год всегда готовлю королевские креветки...И, как правило, остальное на столе остается нетронутым. Кроме сока и фруктов.
__________________
Не важно, как ты ударишь, а важно, КАКОЙ ДЕРЖИШЬ УДАР. Будешь идти – ИДИ, если с испугу не свернешь. Только так побеждают! (с) Рокки
Любовь вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.12.2009, 06:08   #51
Тома
Расширяю чужие заблуждени
 
Аватар для Тома
 
Регистрация: 14.03.2006
Сообщений: 8,433
Тома мозаика мираТома мозаика мираТома мозаика мираТома мозаика мираТома мозаика мираТома мозаика мираТома мозаика мираТома мозаика мираТома мозаика мираТома мозаика мираТома мозаика мира
Цитата:
Тут я выложила фотографии стола с нашей предновогодней поинтовки и частично рецепты. Может кому интересно - гляньте
Шпроты и обилие майонеза с чесноком совсем не гуд для праздничного стола.

Цветовые пятна лучше фруктами создавать, а не свеклой с чесноком.

На праздник стоит отходить немного от традиционной еды, чуть фантазии и все уже по другому.

Вот например такой салат, в европейском духе.
Отварной картофель( лучше мелкий и молодой) Резать мелко не надо, мы не кашу готовим, заправить цедрой лимона, лимонным соком, маслом растительным(оливковым), чуть каперсов и укропа. Выложить на порционную тарелку по периметру тонкие ломтики под копченого лосося, в центр картофель, украсить полосками сметаны с хреном. Красиво просто и вкусно. С сельдью то же вкусно, но эстетика немного страдает.
Тома вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.12.2009, 10:14   #52
Любовь
Старожил
 
Аватар для Любовь
 
Регистрация: 28.07.2008
Сообщений: 3,648
Любовь мозаика мираЛюбовь мозаика мираЛюбовь мозаика мираЛюбовь мозаика мираЛюбовь мозаика мираЛюбовь мозаика мираЛюбовь мозаика мираЛюбовь мозаика мираЛюбовь мозаика мираЛюбовь мозаика мираЛюбовь мозаика мира
Цитата:
Сообщение от Tytgrom Посмотреть сообщение
А рецепт!!!!!
Да обычно все. Варю их, сбрызгиваю лимонным соком и трескаю за обе щеки

Обожаю креветки! Могла бы их, наверное, целыми днями есть
__________________
Не важно, как ты ударишь, а важно, КАКОЙ ДЕРЖИШЬ УДАР. Будешь идти – ИДИ, если с испугу не свернешь. Только так побеждают! (с) Рокки
Любовь вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.12.2009, 10:30   #53
Левконоя
Таки верхоглядка
 
Аватар для Левконоя
 
Регистрация: 20.02.2006
Адрес: Ростов-на-Дону
Сообщений: 2,060
Левконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душой
Лезу в инет глянуть как раз, что б такого замутить...но, думаю, сперва к своим...а тут эта тема...

Мои 5 копеек.
Готовить стараюсь все быстрое...и есть находки. Делюсь.

1.
Цитата:
Морковка хорошо сочетается (и по цвету тоже) с редькой. Если редтка жгучая, то можно без чеснока
Редьку потереть крупно, посолить и отжать горечь. И со сметанкой. Или совместить с пекинским салатом и майонезом. Легко и очень фкусно...



2. Это авторская придумка. Можно с желе не париться, а просто замариновать грибы.
Маринованные вешенки: полкило примерно варишь в маринаде: 1л воды. 3 ст.л. 6% уксуса, 1 ст.л. соли с горкой, 4 лавровых листика, 7 душистых перчин. Остыли - готово. А потом раскладываешь по маленьким салатничкам всякие солености: грибы, оливки, соленые огурчики, кукурузу...в общем, что есть в доме. Потом маринад от грибов смешиваешь с подготовленным по науке желатином (на пачке написано), и этой смесью заливаешь свои салатики, даешь застыть. Даже очень необычно, но лучше попробуй заранее. Грибы будут не кислые, как раз в меру, но вдруг вы любите острее или солонее?


3.Это чужое. Где-то нашла, но еще не пробовала.
Делюсь рецептом очень оригинальной и простой в приготовлении закуски на праздничный стол:
Называю я её рафаэлло и сейчас поймёте почему.
Для приготовлениянеобходимо:
- банка чёрных маслин без косточек (чем крупнее, тем лучше), но не гигантские
-пара плавленных сырков типа Дружба
-четыре - шесть крупных крабовых палочек
граммов 50 очищенных грецких орехов.
И так начали.
Сначала замораживаем в морозилке сырки и крабовые палочки до одеревеневшего состояния. После этого натираем на некрупной тёрке и то и другое, но поотдельности.
Берём маслину (чем они крупнее тем лучше) и вставляем в дырочку от косточки кусочек грецкого ореха, так чтобы вошёл очень плотно.
Покатаем по тарелке с тёртым сыром. чтобы он прилип и получился шарик размеров примерно с рафаэлло.
Теперь покатаем по тарелке с натертыми крабовыми палочками. От конфеты Рафаэлло почти не отличить, но вкус попробуете сами. Блюдо украшаем листьями салата и поверх выкладываем рафаэлло. До подачи на стол держим в холодильнике. Взрослым очень нравится, как закуска к водке, а детям за оригинальность. попробуйте приготовить, не пожалеете)))

4. Селедку под шубой буду делать...неоригинально, но все обожают. И бутерброды на гренках, у меня народ воспламенился лопать гренки...я их лет 20 не делала...

Но, по моим впечатлениям, в 12 ночи народ можно и не кормить...к 21 часу поужинать оливье и мяском с картошкой, а в 12 - шампанское, фрукты и гитара...А утром уже сырочки с морковкой и майонезом, шубу и рыбный салатик. Нового - и хочется, да знаю, что смысла нет. Дети очень консервативны, муж и так закормлен...может, только рыбой жареной народ и удивишь...но я толстолобом в этом году не запаслась...придется пангасиуса жарить.

Кстати, хочу попробовать в куриное филе сыр позаворачивать...но тоже пока не купила...


__________________
Есть что вспомнить...детям рассказать нечего!
Левконоя вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.12.2009, 16:44   #54
Ирис
Нетолерантный социопат
 
Аватар для Ирис
 
Регистрация: 12.04.2008
Адрес: Центр циклона
Сообщений: 21,416
Ирис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мира
Цитата:
Сообщение от Тома Посмотреть сообщение
Цветовые пятна лучше фруктами создавать, а не свеклой с чесноком.
Без свёклы - скучно...

У нас на Новый год свёкла с чесноком модернизируется до "Чёрного Дракона" - т.е. добавляются орехи, чернослив и маринованные огурчики. В маленьком салатнике - красотища!!
__________________
Сочту за честь называть себя русским. (с) Я

Я не участвую в войне.
Война - участвует во мне. (с)


Зеркала & Отражения,
Nota Bene!
Ирис вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.12.2009, 18:59   #55
скво
НИКТО
 
Аватар для скво
 
Регистрация: 06.10.2008
Адрес: везде
Сообщений: 3,554
скво мозаика мираскво мозаика мираскво мозаика мираскво мозаика мираскво мозаика мираскво мозаика мираскво мозаика мираскво мозаика мираскво мозаика мираскво мозаика мираскво мозаика мира
Tytgrom
ням-ням...вкуснявый салат из редьки.только его много есть никому нельзя-это вредно!
__________________
Существуют два способа быть одураченным. Один - верить в то, что неверно; другой - отказываться поверить в то, что верно.@


скво вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.12.2009, 19:25   #56
Тома
Расширяю чужие заблуждени
 
Аватар для Тома
 
Регистрация: 14.03.2006
Сообщений: 8,433
Тома мозаика мираТома мозаика мираТома мозаика мираТома мозаика мираТома мозаика мираТома мозаика мираТома мозаика мираТома мозаика мираТома мозаика мираТома мозаика мираТома мозаика мира
Многие вещи можно изменить/украсить лишь сервировкой.

Берем маринованные листы капусты, маринованную свеклу или стебли, морковку по корейски.
Катаем рулетики. В центре свекла, потом морковь, снаружи соответственно капуста.
Режем рулетики на ломтики на 1 жевок после рюмки.
Красиво, вкусно, недорого.

Все инградиенты делаем разными по соли, сахару, уксусу и специям и получаем целую гамму вкуса в одном кусочке.
Тома вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.12.2009, 12:18   #57
Левконоя
Таки верхоглядка
 
Аватар для Левконоя
 
Регистрация: 20.02.2006
Адрес: Ростов-на-Дону
Сообщений: 2,060
Левконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душой
Вчера попробовала. Очень понра...
Печеночный салат
Продукты: сердце или печень, морковь, лук, майонез. Для маринада: винный уксус, растительное масло, сахар, соль, перец. Печенка была куриная, граммов 200, половина большой морковки и средняя луковица.

Чтобы приготовить праздничную мясную закуску – печеночный салат, по рецепту сначала нужно замариновать лук.
Для этого лук нарезается кольцами, сбрызгивается уксусом и растительным маслом, посыпается сахаром, солью, перцем по вкусу. Через пару часов замаринованный лук станет изюминкой этого салата (можно мариновать и меньше, хотя бы 10 мин). (Я замариновала и пошла часа на 3 к подруге. Но в таком порядке: уксус, сахар, соль, перетерла чуть-чуть руками, потом полила нерафинированным маслом. С черным перцем вообще не готовлю. Но по рецепту он нужен.)

Сердце или печень отварить, порезать соломкой (куриную варила в соленой воде 10 минут, резала узкими ломтиками). Морковь натереть(на крупной терке) и обжарить на растительном масле. Соединить все ингредиенты (вгорячую, вместе с маслом и маринадом лука) и заправить майонезом.

В скобках комментарии мои. Может, надо печень остужать, ХЗ. Мне ждать было лень. Причем горячий он одного вкуса, остывший - немного другой.

Если печень не резать, а потереть, получится необычный паштет - прикольная основа для бутербродов.

Если печень заменить чем-нибудь еще, получится тоже очень вкусно, думаю. Маринованный лук вместе с жареной морковкой создают очень необычную тему. Хотя это не праздничный вариант, а скорее очень сытный и вкусный повседневный. Но я своих избаловала...их ничем не удивишь.

Лазила в инете, прилюбовала Фондю. Кто готовил? Стоит заморачиваться? И какой вариант лучше? Есть и с вином, и с яйцом, и с коньяком...растерялась.
__________________
Есть что вспомнить...детям рассказать нечего!
Левконоя вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.12.2009, 14:22   #58
Ирис
Нетолерантный социопат
 
Аватар для Ирис
 
Регистрация: 12.04.2008
Адрес: Центр циклона
Сообщений: 21,416
Ирис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мира
Цитата:
Вчера попробовала. Очень понра...
Печеночный салат
Кстати, пробовала нынче Корейскую морковку с сердцем - очень вкусно. А главное - совсем просто. В готовую корейскую морковку добавляется отварное, нарезанное соломкой сердце - и всё.
__________________
Сочту за честь называть себя русским. (с) Я

Я не участвую в войне.
Война - участвует во мне. (с)


Зеркала & Отражения,
Nota Bene!
Ирис вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.12.2009, 14:23   #59
Левконоя
Таки верхоглядка
 
Аватар для Левконоя
 
Регистрация: 20.02.2006
Адрес: Ростов-на-Дону
Сообщений: 2,060
Левконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душой
Цитата:
Сообщение от Ирис Посмотреть сообщение
Кстати, пробовала нынче Корейскую морковку с сердцем - очень вкусно. А главное - совсем просто. В готовую корейскую морковку добавляется отварное, нарезанное соломкой сердце - и всё.
У умных мысли сходятся...
__________________
Есть что вспомнить...детям рассказать нечего!
Левконоя вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.12.2009, 15:55   #60
seevad
Актер Божественной Сцены
 
Аватар для seevad
 
Регистрация: 04.03.2008
Сообщений: 14,152
seevad душа мозаикиseevad душа мозаикиseevad душа мозаикиseevad душа мозаикиseevad душа мозаикиseevad душа мозаикиseevad душа мозаикиseevad душа мозаикиseevad душа мозаикиseevad душа мозаикиseevad душа мозаики
Салат "Адмиральский":

Филе Кальмара, крабовые палочки, икра красная, яйцо, майонез, соль, зелень.

В магазине "Виктория" 100 грамм этого салата стоят 51 - 90.

__________________
"Сегодня перед русским обществом новые задачи, в которых политическая канонизация большевизма, ленинизма и сталинизма не друг, а враг нашего будущего." (Е. Холмогоров).
seevad вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.12.2009, 17:37   #61
Марюша
Старожил
 
Аватар для Марюша
 
Регистрация: 22.07.2009
Сообщений: 1,028
Марюша мастерМарюша мастерМарюша мастерМарюша мастерМарюша мастерМарюша мастерМарюша мастерМарюша мастерМарюша мастерМарюша мастерМарюша мастер
Народ, посоветуйте салат с креветками, плиз! Недорогой и вкусный.
Хотим креветки сырые купить, и салат сделать на НГ. Только что с креветками делать - не знаем. Сколько их варить, в чём варить.

Надеюсь на содействие Тутгром и Любови.
Марюша вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.12.2009, 17:50   #62
BOBA
Сетевой эльф
 
Аватар для BOBA
 
Регистрация: 27.09.2007
Сообщений: 37,064
BOBA мозаика мираBOBA мозаика мираBOBA мозаика мираBOBA мозаика мираBOBA мозаика мираBOBA мозаика мираBOBA мозаика мираBOBA мозаика мираBOBA мозаика мираBOBA мозаика мираBOBA мозаика мира
С креветками делать вот что:

их вкус нужна подчеркнуть.

Варианты
1) соевый соус + сметана + имбирь сухой в порошке. Использовать как заправку к креветочному салату.
2) На контрасте - комбинировать с консервированным ананасом
3) Для снижения цены блюда - комбинировать с отварным куриным мясом.

Итого - безумный салат.

Креветки, курица. Нейтральная и слабоострая зелень - салат, нежная редька на терке. Ананасик. Заправочка....

Ни в коем случае - ни горошков, ни кукуруз. Ну грецкий орех - разрешаю. Арахисом - НЕ ЗАМЕНЯТЬ!!!! Ни за что.

Вот.
BOBA вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.12.2009, 17:55   #63
BOBA
Сетевой эльф
 
Аватар для BOBA
 
Регистрация: 27.09.2007
Сообщений: 37,064
BOBA мозаика мираBOBA мозаика мираBOBA мозаика мираBOBA мозаика мираBOBA мозаика мираBOBA мозаика мираBOBA мозаика мираBOBA мозаика мираBOBA мозаика мираBOBA мозаика мираBOBA мозаика мира
Вариант. Сделать жидкое тесто. Добавить в него пряности. Очищенную варерую креветку обмакивать в пряный кляр и бастро обжаривать.... Но я за салат. Результат - стабильнее ))))
BOBA вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.12.2009, 17:59   #64
Марюша
Старожил
 
Аватар для Марюша
 
Регистрация: 22.07.2009
Сообщений: 1,028
Марюша мастерМарюша мастерМарюша мастерМарюша мастерМарюша мастерМарюша мастерМарюша мастерМарюша мастерМарюша мастерМарюша мастерМарюша мастер
Вова, чёт больно дорого... Имбирь, соевый соус, ананас, курица...
Марюша вне форума   Ответить с цитированием
Старый 29.12.2009, 11:42   #65
Милана
Старожил
 
Аватар для Милана
 
Регистрация: 28.04.2006
Сообщений: 1,654
Милана душа мозаикиМилана душа мозаикиМилана душа мозаикиМилана душа мозаикиМилана душа мозаикиМилана душа мозаикиМилана душа мозаикиМилана душа мозаикиМилана душа мозаикиМилана душа мозаикиМилана душа мозаики
Вчера на корпоративе попробовала одно блюдо, которое можно приготовить на новогодний стол и не только. Мне понравилось. Назову его рулетики из лаваша.
Лаваш намазать тонким слоем майонеза, сбитым (можно вилкой) с давленым чесноком. Затем посыпать тертым сыром пармезан (автор рецепта - гурманка-эстетка, думаю, что пармезан можно заменить чем-нить попроще… и подешевле ) и следующим слоем – рубленой кинзой. Затем аккуратно завернуть рулетом. Дать пропитаться и нарезать ломтиками 2-3-см шириной. Оч. вкусно.
Милана вне форума   Ответить с цитированием
Старый 29.12.2009, 12:38   #66
Лёлька
Ловлю момент
 
Аватар для Лёлька
 
Регистрация: 19.11.2006
Адрес: В провинции
Сообщений: 8,176
Лёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мира
Цитата:
Сообщение от Милана Посмотреть сообщение
Назову его рулетики из лаваша.
Точно!!! Забыла!!!
Из тонких лавашей: лаваш-майонез-лаваш-зелень (лук-укроп)-лаваш-горбуша из банки (размять вилкой)-лаваш-рубленое яйцо. Всю эту конструкцию аккуратно скрутить в рулет, положить в пакет и в холодильник. Вкусно!!!
__________________
"Из одного креста можно было бы сделать две виселицы", - с презрением сказал специалист.
Станислав Ежи Лец
Лёлька вне форума   Ответить с цитированием
Старый 29.12.2009, 12:41   #67
Лёлька
Ловлю момент
 
Аватар для Лёлька
 
Регистрация: 19.11.2006
Адрес: В провинции
Сообщений: 8,176
Лёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мира
Еще быстро и вкусно как в горячем, так и в холодном виде: скумбрию (желательно - толстую и упитанную) натереть солью снаружи и внутри, завернуть в фольгу и сунуть в духовку на 40-60 минут (запах не даст забыть о ней ). Получается вкусно и полезно. В холодном виде напоминает рыбку горячего копчения.
__________________
"Из одного креста можно было бы сделать две виселицы", - с презрением сказал специалист.
Станислав Ежи Лец
Лёлька вне форума   Ответить с цитированием
Старый 29.12.2009, 12:55   #68
Лёлька
Ловлю момент
 
Аватар для Лёлька
 
Регистрация: 19.11.2006
Адрес: В провинции
Сообщений: 8,176
Лёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мира
Лаваши продаются там где куры гриль
У нас еще и почти во всех магазинах в хлебных отделах.
__________________
"Из одного креста можно было бы сделать две виселицы", - с презрением сказал специалист.
Станислав Ежи Лец
Лёлька вне форума   Ответить с цитированием
Старый 30.12.2009, 22:39   #69
Левконоя
Таки верхоглядка
 
Аватар для Левконоя
 
Регистрация: 20.02.2006
Адрес: Ростов-на-Дону
Сообщений: 2,060
Левконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душой
Классные рулетики в лаваше...или можно просто резать лаваш на квадратики и сворачивать конверты тоже с сыром-майонезом-чесноком-зеленью. Для любителей жареного - обжаривать.

Вот минутный и вкуснейший салат: банка консервированой фасоли, полбанки соуса по-грузински, полпучка свежей кинзы. Можно с чесноком, на любителя. Быстро готовится, съедается мужчинами под водочку еще быстрее.

Вообще не забывать надо про соусы: типа в сметану добавить зелень, растолочь чеснок - супер!

Или мелко порезать вешки, обжарить с луком, затянуть поджаренной мукой, разбавить кипятком и не пожалеть сметаны: на 200 г вешек и луковицу - не меньше большой банки сметаны(450 г). Получается полная сковородка вкуснятины, которой можно заливать любой гарнир. А с жареной картошкой - просто божественно.

Но сегодня успех №1 был у свежих огруцов...еле пару штук на завтрашний оливье отбила...

Кстати, козырный кляр: яйцо, две ложки майонеза, мука. Жарили в нем: морской язык, курицу, крабовые палочки, грибы, сыр(особенно Маасдам). Свинину я редко жарю, но и свиные отбивные, думаю, пошли бы. Еще жарили цветную капусту и креветки. И кабачки летом.Вот
__________________
Есть что вспомнить...детям рассказать нечего!
Левконоя вне форума   Ответить с цитированием
Старый 31.12.2009, 13:05   #70
Гелла
Старожил
 
Аватар для Гелла
 
Регистрация: 31.07.2008
Адрес: Москва
Сообщений: 1,956
Гелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаики
Проверено. Вкусно.

"Рулетики из крабовых палочек"
Берём упаковку охлаждённых (не замороженных) палочек.
1. Раскручиваем в пластины.
2. Намазываем поверхность фаршем:
сыр, варёные яйца, чеснок, чёрный перец, укроп (пропорции - на глаз ).
Можно по вкусу добавить что-либо ещё.
Ингридиенты фарша (сыр, яйца, чеснок) измельчаем (трём на тёрке), смешиваем, добавляем немного майонеза.
3. Скручиваем рулеты.
Готовые палочки можно порезать пополам, а можно оставить как есть.
Края трубочек оформляются так: обмакнуть в майонез, потом в тёртые желтки - получатся такие жёлтые пушистые "пампусики" .

Классика: "Фаршированные корзинки из яиц"
Варёные яйца режем пополам.
Белки подрезаем, формируя устойчивое донышко.
Желтки давим и смешиваем с тёртым сыром, чесноком, чёрным перцем.
Репчатый лук режем очень мелкими кусочками (он не даёт в этом случае сок, плюс - забавный эффект похрустывания когда корзиночка активно съедается )
В фарш можно добавлять всё что заблагорассудится - и кусочки ветчины, и икру, и маринованный огурчик...
Когда фарш готов - добавляем размягчённое сливочное масло, ещё раз перемешиваем и заполняем корзинки с горкой.
Украшаем капелькой майонеза и зелёной горошинкой или листиком петрушки, руколы - подключаем фантазию.
Корзинки выставляем на блюдо выложенное листьями салата, веточками той же руколы, или просто - посыпанное зелёным горошком.

.................................................. .....
Что касается мяса, запекаемого с картошкой в горшочке - есть небольшая изюминка: когда выкладываем в горшочек слегка поджаренное мясо, сверху - слой сырого лука, потом чуть-чуть моркови
нужно следующим слоем ( прим. 1 см.) выложить ржаной хлеб, порезанный кубиками (без корочки), и вот уже на него выкладываем картофель. Заливаем кипятком "по плечики". Сверху добавляем ложку сметаны (жирн. 25-30 %). Закрываем крышку - и в духовку (средний жар) минут на 40-45.

Приятного аппетита
Гелла вне форума   Ответить с цитированием
Старый 31.12.2009, 13:59   #71
Любовь
Старожил
 
Аватар для Любовь
 
Регистрация: 28.07.2008
Сообщений: 3,648
Любовь мозаика мираЛюбовь мозаика мираЛюбовь мозаика мираЛюбовь мозаика мираЛюбовь мозаика мираЛюбовь мозаика мираЛюбовь мозаика мираЛюбовь мозаика мираЛюбовь мозаика мираЛюбовь мозаика мираЛюбовь мозаика мира
А я рубаю Митькин любимый салат "Оливье"
Без него он не соглашается ни на один праздник
__________________
Не важно, как ты ударишь, а важно, КАКОЙ ДЕРЖИШЬ УДАР. Будешь идти – ИДИ, если с испугу не свернешь. Только так побеждают! (с) Рокки
Любовь вне форума   Ответить с цитированием
Старый 31.12.2009, 14:45   #72
Синьора
Лунная женщина
 
Аватар для Синьора
 
Регистрация: 30.10.2006
Адрес: Москва
Сообщений: 1,600
Синьора мастер, работающий с душойСиньора мастер, работающий с душойСиньора мастер, работающий с душойСиньора мастер, работающий с душойСиньора мастер, работающий с душойСиньора мастер, работающий с душойСиньора мастер, работающий с душойСиньора мастер, работающий с душойСиньора мастер, работающий с душойСиньора мастер, работающий с душойСиньора мастер, работающий с душой
я тоже оливье буду делать, и обязательно с мясом, а не с колбасой и не курицей ( или с колбасой столичный называется?) Люблю, когда салат нарезан мелко и одинаковыми кусочками, обязательно добавляю вареную морковь- вкуса ее не чувствую, но цветовую гамму она явно дополняет. Только что сделала салат "гранатовый браслет! Красиво, думаю будет вкусно, первый раз делала)))
__________________
Кисонька-Мурысонька
Синьора вне форума   Ответить с цитированием
Старый 31.12.2009, 15:43   #73
Ева
Девочка СоЛнЦе
 
Аватар для Ева
 
Регистрация: 01.07.2009
Адрес: Россия
Сообщений: 1,726
Ева мастерЕва мастерЕва мастерЕва мастерЕва мастерЕва мастерЕва мастерЕва мастерЕва мастерЕва мастер
Я приготовила Оливье и Шубу. Все рады.
__________________
Земную жизнь пройдя до половины,я очутилась в сумрачном лесу...
Ева вне форума   Ответить с цитированием
Старый 31.12.2009, 18:54   #74
Синьора
Лунная женщина
 
Аватар для Синьора
 
Регистрация: 30.10.2006
Адрес: Москва
Сообщений: 1,600
Синьора мастер, работающий с душойСиньора мастер, работающий с душойСиньора мастер, работающий с душойСиньора мастер, работающий с душойСиньора мастер, работающий с душойСиньора мастер, работающий с душойСиньора мастер, работающий с душойСиньора мастер, работающий с душойСиньора мастер, работающий с душойСиньора мастер, работающий с душойСиньора мастер, работающий с душой
Гранатовый браслет:

http://www.say7.info/cook/recipe/207...anatovyiy.html
__________________
Кисонька-Мурысонька
Синьора вне форума   Ответить с цитированием
Старый 31.12.2009, 19:41   #75
Atelle
Старожил
 
Аватар для Atelle
 
Регистрация: 24.11.2007
Адрес: Чина
Сообщений: 4,522
Atelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мира
Цитата:
Сообщение от Ева Посмотреть сообщение
Мой новогодний стол.
...чую не один час ушел, на то, что бы расположить предметы на столе именно таким образом
__________________

Atelle вне форума   Ответить с цитированием
Старый 31.12.2009, 20:20   #76
Ева
Девочка СоЛнЦе
 
Аватар для Ева
 
Регистрация: 01.07.2009
Адрес: Россия
Сообщений: 1,726
Ева мастерЕва мастерЕва мастерЕва мастерЕва мастерЕва мастерЕва мастерЕва мастерЕва мастерЕва мастер
Цитата:
Сообщение от Atelle Посмотреть сообщение
...чую не один час ушел, на то, что бы расположить предметы на столе именно таким образом
У-ха-ха. Да всё так и лежало. Само собой.
__________________
Земную жизнь пройдя до половины,я очутилась в сумрачном лесу...
Ева вне форума   Ответить с цитированием
Старый 31.12.2009, 20:37   #77
Atelle
Старожил
 
Аватар для Atelle
 
Регистрация: 24.11.2007
Адрес: Чина
Сообщений: 4,522
Atelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мира
Цитата:
Сообщение от Ева Посмотреть сообщение
У-ха-ха. Да всё так и лежало. Само собой.
ага ага...
Скатерть вытерта, чашка, на которой не видно следов от заварки, повёрнута так, что бы была видна ручка, бутылка - не пустая, но и не полная, со всякими узорчиками....
Хаотично разбросанные листы должны намекнуть на любовь к написанию писем, случайным образом оказавшийся в кадре телефон, совершенно необъяснимо удачно вписался...

Тем не менее было подсунуто, и надгрызено что то, лежащее на тарелке...не спроста подсунуто, этот элемент обязан склонить зрителя оставить все сомнения, по поводу совершенной случайности природы появления кадра...
__________________

Atelle вне форума   Ответить с цитированием
Старый 31.12.2009, 20:46   #78
Ева
Девочка СоЛнЦе
 
Аватар для Ева
 
Регистрация: 01.07.2009
Адрес: Россия
Сообщений: 1,726
Ева мастерЕва мастерЕва мастерЕва мастерЕва мастерЕва мастерЕва мастерЕва мастерЕва мастерЕва мастер
Скатерть я вытерла ещё утром,когда наводила порядок. В кружке налито вино. А все кружки у меня всегда чистые. Бутылка наполовину пустая потому,что я выпила половину и вылезла в инет.Листочки на клавиатуре,это листочки на которых я делаю всякие нужные заметки когда работаю за компом.Телефон под рукой потому,что все звонят и поздравляют с НГ. А в тарелке очищенные мандарины.Я ими закусывала.
__________________
Земную жизнь пройдя до половины,я очутилась в сумрачном лесу...
Ева вне форума   Ответить с цитированием
Старый 31.12.2009, 20:58   #79
Atelle
Старожил
 
Аватар для Atelle
 
Регистрация: 24.11.2007
Адрес: Чина
Сообщений: 4,522
Atelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мира
Цитата:
Сообщение от Ева Посмотреть сообщение
Скатерть я вытерла ещё утром,когда наводила порядок. В кружке налито вино. А все кружки у меня всегда чистые. Бутылка наполовину пустая потому,что я выпила половину и вылезла в инет.Листочки на клавиатуре,это листочки на которых я делаю всякие нужные заметки когда работаю за компом.Телефон под рукой потому,что все звонят и поздравляют с НГ. А в тарелке очищенные мандарины.Я ими закусывала.
Своим откровением, вы хотите поставить под сомнение, зачатки моего дедуктивного мышления?

Те, у кого нет следова заварки внутри чашки - просто так фотки не фоткают...
__________________

Atelle вне форума   Ответить с цитированием
Старый 31.12.2009, 21:11   #80
Ева
Девочка СоЛнЦе
 
Аватар для Ева
 
Регистрация: 01.07.2009
Адрес: Россия
Сообщений: 1,726
Ева мастерЕва мастерЕва мастерЕва мастерЕва мастерЕва мастерЕва мастерЕва мастерЕва мастерЕва мастер
Цитата:
Сообщение от Atelle Посмотреть сообщение
Своим откровением, вы хотите поставить под сомнение, зачатки моего дедуктивного мышления?

...
Ага. У меня через два часа Новый Год начнётся. Чего бы такого загадать....
__________________
Земную жизнь пройдя до половины,я очутилась в сумрачном лесу...
Ева вне форума   Ответить с цитированием
Старый 31.12.2009, 21:14   #81
Atelle
Старожил
 
Аватар для Atelle
 
Регистрация: 24.11.2007
Адрес: Чина
Сообщений: 4,522
Atelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мира
Цитата:
Сообщение от Ева Посмотреть сообщение
Ага. У меня через два часа Новый Год начнётся. Чего бы такого загадать....
А чего бы ты хотела? Думаю набор бокалов - тебе не помешает Ну это я, как заядлый материалист, со своей дедуктивной колокольни размышляю
__________________

Atelle вне форума   Ответить с цитированием
Старый 31.12.2009, 21:21   #82
Ева
Девочка СоЛнЦе
 
Аватар для Ева
 
Регистрация: 01.07.2009
Адрес: Россия
Сообщений: 1,726
Ева мастерЕва мастерЕва мастерЕва мастерЕва мастерЕва мастерЕва мастерЕва мастерЕва мастерЕва мастер
Цитата:
Сообщение от Atelle Посмотреть сообщение
А чего бы ты хотела? Думаю набор бокалов - тебе не помешает
Я не пью из бокалов. Я пью из обыкновенных кружек.Мне так удобней. У меня конец года был очень трудным.Хотелось бы чтоб в новом году всё устаканилось.
__________________
Земную жизнь пройдя до половины,я очутилась в сумрачном лесу...
Ева вне форума   Ответить с цитированием
Старый 31.12.2009, 22:11   #83
Atelle
Старожил
 
Аватар для Atelle
 
Регистрация: 24.11.2007
Адрес: Чина
Сообщений: 4,522
Atelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мираAtelle мозаика мира
Ева
Цитата:
Я не пью из бокалов. Я пью из обыкновенных кружек.Мне так удобней.
мне тоже
Цитата:
У меня конец года был очень трудным.Хотелось бы чтоб в новом году всё устаканилось.
Даже не представляю себе, как Дед Мороз разместит устаканеность под елкой
__________________

Atelle вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.12.2010, 22:38   #84
Гелла
Старожил
 
Аватар для Гелла
 
Регистрация: 31.07.2008
Адрес: Москва
Сообщений: 1,956
Гелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаики
Роллы. Это вам не просто так. Отзовитесь кто знает как их делать...

Люди!!!
Кто делал роллы, расскажите тонкости этого искусства иппонской кухни...
У дочери ДР на носу, и она решила удивить всех (гостей),
но похоже в данный момент в стадии удивления (и ещё какой!) нахожусь я.
Гелла вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.12.2010, 22:41   #85
Лара
не вернулась
 
Аватар для Лара
 
Регистрация: 10.10.2006
Сообщений: 8,305
Лара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мира
Основная трудность в приготовлении суши - сварить "правильный" рис. Лично я освоила вот это способ:

Способ первый:

1. Промывание риса. Как правило, для двух человек достаточно взять одну чашку риса. Но с учетом того, что вы войдете во вкус в процессе поедания собственноручно приготовленных суши, лучше исходить из расчета двух чашек.
Насыпать рис в широкую посуду, залить холодной водой, чтобы она покрывала рис, и начать осторожно массировать рис. Делать это нужно для того, чтобы от риса отделился ненужный пудрообразный мусор. В результате вода станет мутной и приобретет молочный оттенок. Если вы этого не сделаете, рис останется покрытым клейким крахмалом, что абсолютно не приемлемо для суши.
2. Слить почти всю воду. Снова помешивать и отжимать рис рукой уже сильно, но аккуратно, не ломая, в течении 10 секунд. Залить свежей водой, отжать, слить. Повторить еще один-два раза, вода должна стать почти прозрачной. Осушить.

3. Варка риса. Поместить промытый рис в глубокую кастрюлю. На каждую чашку риса добавить 250 мл холодной воды (в нашем случае 500 мл). Закрыть крышкой, поставить максимальный нагрев и быстро довести до кипения (займет около 5-7 минут). Затем, выставить нагрев на минимальное значение и оставить на 12 минут. По истечении этого времени вода полностью впитается в рис, и на его поверхности появятся небольшие вентиляционные отверстия. Не снимая крышки, убрать кастрюлю с огня, и дать настояться еще 15 минут.

4. Пока рис настаивается, приготовить заправку для него. На две чашки риса понадобится 50 мл рисового уксуса, 30 г сахара и 10 г соли. Растворить сахар и соль в уксусе. Можно предварительно его слегка нагреть (очень слегка!).

5. Соединение заправки с рисом. Горячий рис выложить в широкий контейнер ровным слоем, вылить на него заправку тонкой струйкой по лопатке, и незамедлительно начать мешать. Поднимать рис деревянной лопаточкой снизу вверх и справа налево. Собрать весь рис на половину контейнера, и потихоньку начать переправлять его небольшими порциями на другой край, делая горизонтальные, режущие (не размешивающие!) движения деревянной лопаточкой. Такое бережное обращение позволит пропитаться заправкой каждому рисовому зернышку. Повторить так несколько раз. Распределить рис равномерным слоем по дну контейнера. Накрыть влажным бумажным полотенцем и оставить охлаждаться.

И еще проверенные на себе рецепты роллов.

Тонкие роллы ( Хocoмаки)
Тонкие роллы, диаметром около 2,5 см
Необходимые продукты: рис для суши, водоросль нори, начинка (обычно содержат только один компонент)
Как готовить: Лист нори разрезать вдоль на половинки, блестящей стороной вниз уложить на бамбуковой циновке.С верхнего края следует оставить свободную полоску около 1 см, с нижнего — около 0,5 см. Высота рисового слоя должна составлять около 7 мм. Руки смочить небольшим количеством тэдзу, взять горсть риса и положить на лист водоросли. Пальцем смазать рис васаби, двигаясь от центра. Выложите начинку. Начинайте скатывать циновку от ближнего к вам края. Поддерживайте пальцами начинку так, чтобы она оставалась на месте. Скатывайте плотно и ровно, но не нажимайте на рис с силой и не выдавливайте начинку. Влажный рис помогает скреплять бумагу. Перед тем как циновка полностью закроет суши, потяните ее за край. Осторожно разверните циновку, открывая ролл. Поправьте концы, если они получились неопрятными. Разрежьте ролл на шесть частей

Толстые роллы (Футомаки).
Толстые роллы, диаметром 5 см
Необходимые продукты: рис для суши, водоросль нори, начинка (могут содержать до 5 компонентов).
Как готовить: Для их изготовления возьмите целый лист водоросли, положите на бамбуковой циновке блестящей стороной вниз. Руки смочить небольшим количеством тэдзу, взять горсть риса и равномерно распределите по водоросли, оставив с верхней стороны свободными около 2 см. По желанию, промажьте рис неострым майонезом. Выложите начинку. Начинайте скручивать циновку с ближнего к вам края. Поддерживайте пальцами начинку так, чтобы она оставалась на месте. Скатывайте как можно плотнее и равномернее, загибая свободные от начинки концы нори внутрь ролла. Сожмите ролл циновку, сдавливая концы. По желанию можно изменить форму ролла, сделав ее приплюснутой или слегка овальной. Осторожно раскрутите макису и переложите ролл на ровную поверхность. Разрежьте ролл на шесть частей.

Роллы наизнанку (Урамаки)
Роллы наизнанку, диаметром около 5мм
Необходимые продукты: рис для суши, водоросль нори, васаби, начинка.
Как готовить: Застелите бамбуковую циновку пищевой пленкой. Положите сверху лист нори и выложите на него тонкий слой риса. Окуните пальцы в миску с тэдзу, затем слегка подавите рис пальцами, чтобы утрамбовать его на нори. Переверните нори — рис окажется на покрытой пленкой макису. Середину листа водоросли смазать васаби. Сверху выложить начинку.Сделать ролл с помощью циновки, при этом внешний край листа водоросли (2,5 см) оставить свободным для этого начинайте сворачивать, ровно удерживая циновку и начинку ладонью. Раскатайте циновку и удалите пленку. Посыпьте ролл семенами кунжута или разложите на нем икру. Разрежьте ролл на шесть частей.

И напоследок....
Роллы употребляются с васаби, имбирём, а так же соевым соусом. Это не только вкусно, но и очень полезно.
Васаби – этот японский хрен обладает острым вкусом и запахом. Бледно-зеленую пасту обычно используют как приправу к суши или сушими. Острота васаби скрывает пользу. Его не зря подают к сырой рыбе. Японский хрен убивает микробы. Сырые продукты он дезинфицирует, плохой запах нейтрализует, а вкус продуктов подчеркивает.

Имбирь — острый на вкус, корень этого растения относится к разряду «горячих специй», возбуждающих аппетит и улучшающих кровоснабжение, стимулировать процесс переваривания пищи, нейтрализовать пищевые токсины.
__________________
"Я не вернусь!" - Так говорил когда-то ... И туман глотал мои слова, И превращал их в воду.(c) Би-2 "Серебро"
Лара вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.12.2010, 23:26   #86
Гелла
Старожил
 
Аватар для Гелла
 
Регистрация: 31.07.2008
Адрес: Москва
Сообщений: 1,956
Гелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаики
Лара, спасибо за совет.
Из перечисленных ингридиентов - рис (специальный для суши), листы для обёртывания, вассаби, авокадо, огурец, болгарский перец (для овощных роллов), форель (для рыбных), - я уже купила.
Циновка для скрутки у меня тоже есть.
Нигде не могу найти икру летучей рыбы - тобико (вроде так она называется). Может кто подскажет магазин в Москве, где она продаётся. (Обычная красная слишком крупная для внешней обсыпки).
Гелла вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.12.2010, 23:30   #87
Лара
не вернулась
 
Аватар для Лара
 
Регистрация: 10.10.2006
Сообщений: 8,305
Лара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мира
Можно использовать вместо икры тобико обычный кунжут, только его надо предварительно поджарить, на сухой сковородке или в духовке (микроволновке) до золотистого цвета. А можно уже обжаренный купить.

И еще обязательно маринованный имбирь, соевый соус и палочки.
__________________
"Я не вернусь!" - Так говорил когда-то ... И туман глотал мои слова, И превращал их в воду.(c) Би-2 "Серебро"
Лара вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.12.2010, 23:36   #88
Гелла
Старожил
 
Аватар для Гелла
 
Регистрация: 31.07.2008
Адрес: Москва
Сообщений: 1,956
Гелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаики
Ой, я уже кажется и забыла, как эти палочки правильно держать ))

А насчёт кунжута надо будет подумать, спасибо.
Гелла вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.12.2010, 23:52   #89
Mirana
оно мне надо?
 
Аватар для Mirana
 
Регистрация: 01.06.2009
Адрес: Тундра-мегаполис
Сообщений: 7,037
Mirana мозаика мираMirana мозаика мираMirana мозаика мираMirana мозаика мираMirana мозаика мираMirana мозаика мираMirana мозаика мираMirana мозаика мираMirana мозаика мираMirana мозаика мираMirana мозаика мира
Икра тобико попадалась в МЕТРО. Скорей всего, перед НГ туда будут пускать всех по ваучерам, которые выдают на входе.

Раньше был магазин "ДЖАПРО" на проспекте Мира. Где-то на правой стороне, если съехать с Садового кольца. Недалеко. Там все было, только дорого весьма.

Ещё нюанс: после промывки риса воду слить и оставить его постоять летом на полчаса, зимой на час. Только потом варить.

Циновку для скрутки лучше покрыть пленкой. Пищевой, той, что в рулонах продается. ОБернуть с двух сторон.
Mirana вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.12.2010, 23:57   #90
Гелла
Старожил
 
Аватар для Гелла
 
Регистрация: 31.07.2008
Адрес: Москва
Сообщений: 1,956
Гелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаики
Mirana, точно, в МЕТРО надо будет обязательно заглянуть.
Гелла вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.12.2010, 23:59   #91
JIuca
Пользуясь случаем, хочу..
 
Аватар для JIuca
 
Регистрация: 24.01.2010
Сообщений: 16,140
JIuca мозаика мираJIuca мозаика мираJIuca мозаика мираJIuca мозаика мираJIuca мозаика мираJIuca мозаика мираJIuca мозаика мираJIuca мозаика мираJIuca мозаика мираJIuca мозаика мираJIuca мозаика мира
А палочек в лесу много.
Я видела.


А до МЕТРО у нас долго добираться) На окраине города. да ещё от остановки минут 15 чапать. Или на машине.
__________________
у вас ещё не всё так плохо
и в целом даже хорошо
сказал психолог и заплакав
ушел
(с)
JIuca вне форума   Ответить с цитированием
Старый 12.12.2010, 00:03   #92
Mirana
оно мне надо?
 
Аватар для Mirana
 
Регистрация: 01.06.2009
Адрес: Тундра-мегаполис
Сообщений: 7,037
Mirana мозаика мираMirana мозаика мираMirana мозаика мираMirana мозаика мираMirana мозаика мираMirana мозаика мираMirana мозаика мираMirana мозаика мираMirana мозаика мираMirana мозаика мираMirana мозаика мира
http://www.sakura-shop.ru/shop/4/

Там есть икра и много чего ещё
Mirana вне форума   Ответить с цитированием
Старый 12.12.2010, 00:03   #93
Лара
не вернулась
 
Аватар для Лара
 
Регистрация: 10.10.2006
Сообщений: 8,305
Лара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мира
Сейчас в лесу много снега, и бамбук там не растет, из которого палочки делают.
__________________
"Я не вернусь!" - Так говорил когда-то ... И туман глотал мои слова, И превращал их в воду.(c) Би-2 "Серебро"
Лара вне форума   Ответить с цитированием
Старый 12.12.2010, 00:07   #94
Левконоя
Таки верхоглядка
 
Аватар для Левконоя
 
Регистрация: 20.02.2006
Адрес: Ростов-на-Дону
Сообщений: 2,060
Левконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душой
Я бы икру летучей рыбы попробовала как вариант заменить икрой мойвы. Типа подкопченной. Но мы вообще редко выдерживаем рецепты. Разве что варка и заправка риса. На море мы крутили роллы из блинов вместо нори. С рыбными всякими пастами и как раз икрой мойвы, а еще сладкие, с шоколадной пастой и творогом
Было прикольно.

Кстати, у нас на большом рынке огромная пачка маринованного имбиря (кило или больше), только в пленке, стоила мне 200 ре. При том, что крохотная баночка стоит 70...Это был очень приятный сюрприз
__________________
Есть что вспомнить...детям рассказать нечего!
Левконоя вне форума   Ответить с цитированием
Старый 12.12.2010, 00:20   #95
Гелла
Старожил
 
Аватар для Гелла
 
Регистрация: 31.07.2008
Адрес: Москва
Сообщений: 1,956
Гелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаики
Девочки! Татьяна дала супер-ссылку, там и продукты можно заказать,
и, самое главное, - есть ролики с записью Мастер-классов по приготовлению!!!

Мирана, спасибо огромное )))

Левконоя, идею с блинами мы наверно прибережём к масленнице, очень пригодится
Гелла вне форума   Ответить с цитированием
Старый 12.12.2010, 18:00   #96
Лёлька
Ловлю момент
 
Аватар для Лёлька
 
Регистрация: 19.11.2006
Адрес: В провинции
Сообщений: 8,176
Лёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мира
Недавно изготовляли "цимес" (мясо, всякие сухофрукты, морковь, в апельсиновом соке) , действительно - самый цимес
__________________
"Из одного креста можно было бы сделать две виселицы", - с презрением сказал специалист.
Станислав Ежи Лец
Лёлька вне форума   Ответить с цитированием
Старый 16.12.2010, 18:27   #97
Лёлька
Ловлю момент
 
Аватар для Лёлька
 
Регистрация: 19.11.2006
Адрес: В провинции
Сообщений: 8,176
Лёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мираЛёлька мозаика мира
Девочки, чё-нибудь новое порекомендуйте, пожалуйста... только чтоб не слишком долгое и без экзотических продуктов
__________________
"Из одного креста можно было бы сделать две виселицы", - с презрением сказал специалист.
Станислав Ежи Лец
Лёлька вне форума   Ответить с цитированием
Старый 26.12.2010, 14:21   #98
Гелла
Старожил
 
Аватар для Гелла
 
Регистрация: 31.07.2008
Адрес: Москва
Сообщений: 1,956
Гелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаики
Лара, Мирана, Левконоя, спасибо за помощь советами в таком сурьёзном деле, как приготовление суши.

Получилось на удивление вкусно и, самое интересное, - мне понравилось их готовить
т.к. это оказалось таким увлекательным и творческим занятием...

Кстати, зашла к Ольге в ЖЖ, смотрю - у неё небольшая темка по этому поводу )) Там отвечать не стала, но обратила внимание на отзывы, где некоторые блоггеры говорят о том, что крутить роллы занимает очень много(?) времени.
У меня же как-то быстро это всё накручивалось, нарезалось, выкладывалось на блюдо (вообще получились две довольно-таки большие квадратные тарелки).

П.С.1: А палочки ... стоило мне их только взять... так моментом вспомнилось как ими пользоваться...
ещё и гостям "руки ставила"

П.С.2: могу дать ссылку на хороший сайт "Суши-мастер" (в добавление к Татьяниной ссылке),
там тоже есть подробное описание технологии приготовления:
http://sushi-master.ru/index.php
Гелла вне форума   Ответить с цитированием
Старый 26.12.2010, 20:32   #99
Левконоя
Таки верхоглядка
 
Аватар для Левконоя
 
Регистрация: 20.02.2006
Адрес: Ростов-на-Дону
Сообщений: 2,060
Левконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душой
Мы все делали очень быстро. Долго только рис рстывает. И все-таки по интернетским рецептам он выходит пересоленный...на НГ положу соли меньше.

Лелька, а что ты любишь? И из какой оперы? Я свои фирменные выкладывала раньше, но в этом году хочу повторить тему с желе: и на грибном бульоне, и торт из киви с клубникой, который выкладывала в поздравлениях(пока не пробовала). И вот еще понравилась ссылочка:http://www.koolinar.ru/enciclopedia/comments/559 Типа побольше капусты и вообще зелени
__________________
Есть что вспомнить...детям рассказать нечего!
Левконоя вне форума   Ответить с цитированием
Старый 26.12.2010, 21:46   #100
Гелла
Старожил
 
Аватар для Гелла
 
Регистрация: 31.07.2008
Адрес: Москва
Сообщений: 1,956
Гелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаики
Упс... смешно, но я только сейчас поняла, что у меня рис был вообще не солёный.
Я просто забыла о том, что его нужно солить )))))))))))))))
Гелла вне форума   Ответить с цитированием
Старый 26.12.2010, 22:19   #101
Левконоя
Таки верхоглядка
 
Аватар для Левконоя
 
Регистрация: 20.02.2006
Адрес: Ростов-на-Дону
Сообщений: 2,060
Левконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душой
А сахар и уксус были? Там же вареный рис растираешь с заправкой по идее
__________________
Есть что вспомнить...детям рассказать нечего!
Левконоя вне форума   Ответить с цитированием
Старый 26.12.2010, 22:59   #102
Гелла
Старожил
 
Аватар для Гелла
 
Регистрация: 31.07.2008
Адрес: Москва
Сообщений: 1,956
Гелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаики
Левконоя, прочитала твой вопрос... пришла в замешательство: "АААА!!!... я же ещё и сахар не добавила... "
потом посмотрела страничку, где я сверялась с готовкой риса
http://www.sakura-shop.ru/recipies/2/
а там действительно, в рецепте нет ни соли, ни сахара.
А уксусом - да, я аккуратно заливала настоявшийся рис при постоянном помешивании (такими немного рубящими движениями). Только я не добавляла в уксус ни соль, ни сахар.
Получилось вкусно.

П.С.: я в принципе соли употребляю мало в пищу. То что рис не солёный, как мне думается, с лихвой окупала начинка - рыба, икра, крабовое мясо, да и к тому же сам соевый соус весьма солоноват.
А уж если добавить сюда имбирь и васаби ("вырви глаз"), то....
Гелла вне форума   Ответить с цитированием
Старый 26.12.2010, 23:01   #103
Solo
Старожил
 
Аватар для Solo
 
Регистрация: 15.01.2010
Сообщений: 2,114
Solo мастер  имеющий мозаичную душуSolo мастер  имеющий мозаичную душуSolo мастер  имеющий мозаичную душуSolo мастер  имеющий мозаичную душуSolo мастер  имеющий мозаичную душуSolo мастер  имеющий мозаичную душуSolo мастер  имеющий мозаичную душуSolo мастер  имеющий мозаичную душуSolo мастер  имеющий мозаичную душуSolo мастер  имеющий мозаичную душуSolo мастер  имеющий мозаичную душу
Гм ... рецепт кролика под маринадом - выкладывать?
Solo вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.12.2010, 00:17   #104
Левконоя
Таки верхоглядка
 
Аватар для Левконоя
 
Регистрация: 20.02.2006
Адрес: Ростов-на-Дону
Сообщений: 2,060
Левконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душой
Кролика под маринадом надо слопать в этом году. Так что давай, прямо сейчас...

Гелла...ниже по твоей ссылочке написано, что
Суши-уксус включает в себя

ИНГРЕДИЕНТЫ:
50мл рисового уксуса
2 столовые ложки сахара
1 чайная ложка соли

Хотя, скорее всего, без соли вкуснее, я тоже соленое не люблю и соевый соус кипяточком разбавляла

Посмотрела ссылку про рис и задумалась, а что именно я купила: уксус или готовую смесь? Но написано-то на ней по-японски...
__________________
Есть что вспомнить...детям рассказать нечего!
Левконоя вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.12.2010, 00:53   #105
Solo
Старожил
 
Аватар для Solo
 
Регистрация: 15.01.2010
Сообщений: 2,114
Solo мастер  имеющий мозаичную душуSolo мастер  имеющий мозаичную душуSolo мастер  имеющий мозаичную душуSolo мастер  имеющий мозаичную душуSolo мастер  имеющий мозаичную душуSolo мастер  имеющий мозаичную душуSolo мастер  имеющий мозаичную душуSolo мастер  имеющий мозаичную душуSolo мастер  имеющий мозаичную душуSolo мастер  имеющий мозаичную душуSolo мастер  имеющий мозаичную душу
Кролик (если мороженный-разморозить) порезать на куски (тушку - на 4 части), тщательно промыть и замочить на 1 час в воде с уксусом (натуральном, без всяких добавок-ароматизаторов синтетических, что нынче "модно) из расчета на 1 л воды 100г 9% уксуса. Хорошо добавить пару ложек темного уксуса "базилик".
Маринад: 2-3 морковки среднего размера, натереть на крупной терке, пара помидоров, ложка темного "базилика", 1/3 чайной ложки черного перца крупного помола, пару зубков чеснока мелко порезанных, базилик (если сушеный - 1-2 чайные ложки), ложка оливкового масла. Помидоры режутся и измельчаются в блендере, туда же добовляется все, кроме морковки, которая не пропускается через блендер, добавляется отдельно.
На дно чугунной сковороды ( "тефали" тонкостенные - не то!) укладывается лук колечками, добавляется пару ложек масла (лучше оливкового), слегка подсаливается. Хорошо стекший после вымачивания кролик натирается солью и смесью черного крупного помола и душистого перцев, укладывается на кольца лука (куски кролика должны лежать плотно друг к другу), накрывается крышкой, тушится на среднем огне минут 25. После чего добавляется пара-тройка листочков лаврушки, заливается маринадом, огонь убавляется до малого, и тушится до готовности ( вот сколько это времени занимает - не спрашивайте! Не ориентируюсь я по времени! Я собственному носу верю!).
Очень хорошо перед подачей посыпать свежим укропом.
Solo вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.12.2010, 00:58   #106
Гелла
Старожил
 
Аватар для Гелла
 
Регистрация: 31.07.2008
Адрес: Москва
Сообщений: 1,956
Гелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаикиГелла душа мозаики
Левконоя я читала что там написано.

Но уксус я брала уже готовый:
http://sushi-master.ru/index.php?productID=140
А соус был такой (кстати, очень приятный на вкус):
http://sushi-master.ru/product/soevy...ikkoman-250ml/
Гелла вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.12.2010, 13:11   #107
Левконоя
Таки верхоглядка
 
Аватар для Левконоя
 
Регистрация: 20.02.2006
Адрес: Ростов-на-Дону
Сообщений: 2,060
Левконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душой
Ну вот потому тебе и не понадобилась соль. А у нас получилось пересолено. Хоть и слопали все равно
__________________
Есть что вспомнить...детям рассказать нечего!
Левконоя вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.12.2010, 13:27   #108
Opium
Холерик
 
Аватар для Opium
 
Регистрация: 19.12.2010
Адрес: Дефолт-Сити
Сообщений: 30
Opium разбитый витраж
Нельзя же кролика О_о
__________________
Прежде чем сжечь все мосты, убедись на той ли ты стороне.
Opium вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.12.2010, 13:52   #109
Solo
Старожил
 
Аватар для Solo
 
Регистрация: 15.01.2010
Сообщений: 2,114
Solo мастер  имеющий мозаичную душуSolo мастер  имеющий мозаичную душуSolo мастер  имеющий мозаичную душуSolo мастер  имеющий мозаичную душуSolo мастер  имеющий мозаичную душуSolo мастер  имеющий мозаичную душуSolo мастер  имеющий мозаичную душуSolo мастер  имеющий мозаичную душуSolo мастер  имеющий мозаичную душуSolo мастер  имеющий мозаичную душуSolo мастер  имеющий мозаичную душу
Цитата:
Сообщение от Opium Посмотреть сообщение
Нельзя же кролика О_о
Выше писали - до 31 можно! И даже - нужно! Ибо по старому поверью индейцев Иерокезов съедая кролика - ты сам становишся немного кроликом и в наступившем году все кролики будут любить тебя!
Solo вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.12.2010, 13:54   #110
RI
Алиса 2.0
 
Аватар для RI
 
Регистрация: 07.11.2007
Адрес: Пограничье
Сообщений: 12,861
RI мозаика мираRI мозаика мираRI мозаика мираRI мозаика мираRI мозаика мираRI мозаика мираRI мозаика мираRI мозаика мираRI мозаика мираRI мозаика мираRI мозаика мира
Низзя на Новый год кролика есть!!!!!! Год кролика жеж!!! Обидится кролик, что его едят и не будет помогать.. Наоборот - морковочку надо на стол поставить, капустку для того, чтоб хозяина года уважить.
__________________

Всем, кто окончил школу жизни, вручают мраморный диплом :rofl:
© бес


"Это мир недостроенных иллюзий. Пусть в нём никого не будет. Только я одна... Среди этих руин... Но здесь не будет фальши.."
(с) Е. Рыбакова
RI вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.12.2010, 14:06   #111
Solo
Старожил
 
Аватар для Solo
 
Регистрация: 15.01.2010
Сообщений: 2,114
Solo мастер  имеющий мозаичную душуSolo мастер  имеющий мозаичную душуSolo мастер  имеющий мозаичную душуSolo мастер  имеющий мозаичную душуSolo мастер  имеющий мозаичную душуSolo мастер  имеющий мозаичную душуSolo мастер  имеющий мозаичную душуSolo мастер  имеющий мозаичную душуSolo мастер  имеющий мозаичную душуSolo мастер  имеющий мозаичную душуSolo мастер  имеющий мозаичную душу
Цитата:
Сообщение от Mari Посмотреть сообщение
Низзя на Новый год кролика есть!!!!!! Год кролика жеж!!! Обидится кролик, что его едят и не будет помогать.. Наоборот - морковочку надо на стол поставить, капустку для того, чтоб хозяина года уважить.
ну еще одна!!! Мари, ну отписался уже выше! надо до 31 успеть! Ну а потом уже - после боя курантов - с воплощенной кроличьей натурой накинуться на морковочку и капусточку, ну а потом в коечку и ... ой! Это уже кажется не кулинария!!!
Solo вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.12.2010, 14:42   #112
RI
Алиса 2.0
 
Аватар для RI
 
Регистрация: 07.11.2007
Адрес: Пограничье
Сообщений: 12,861
RI мозаика мираRI мозаика мираRI мозаика мираRI мозаика мираRI мозаика мираRI мозаика мираRI мозаика мираRI мозаика мираRI мозаика мираRI мозаика мираRI мозаика мира
Цитата:
Сообщение от Solo Посмотреть сообщение
ну еще одна!!! Мари, ну отписался уже выше! надо до 31 успеть! Ну а потом уже - после боя курантов - с воплощенной кроличьей натурой накинуться на морковочку и капусточку, ну а потом в коечку и ... ой! Это уже кажется не кулинария!!!
Ааа.. ну, ссорь, тада да - одобряю. тада этт самый правильный сценарий. Особенно, если ещё и с "ой"!
__________________

Всем, кто окончил школу жизни, вручают мраморный диплом :rofl:
© бес


"Это мир недостроенных иллюзий. Пусть в нём никого не будет. Только я одна... Среди этих руин... Но здесь не будет фальши.."
(с) Е. Рыбакова
RI вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.12.2010, 21:27   #113
Левконоя
Таки верхоглядка
 
Аватар для Левконоя
 
Регистрация: 20.02.2006
Адрес: Ростов-на-Дону
Сообщений: 2,060
Левконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душой
Ну да...в коечку - это про кроликофф как раз...ой...опять все мысли не про то...а тема-то - Новогодний стол...Вот сейчас, заглянувши в холодильник, сварганили салат из свинятины, свежего огурца, ананасов, лука, сухариков и майонеза. Получилось прикольно. Правда, уже почти закончили поедание. Все вместе: идея, воплощение и съедение - уложилось в 15 минут
__________________
Есть что вспомнить...детям рассказать нечего!
Левконоя вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.12.2010, 22:14   #114
Ирис
Нетолерантный социопат
 
Аватар для Ирис
 
Регистрация: 12.04.2008
Адрес: Центр циклона
Сообщений: 21,416
Ирис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мира
Ой, я тоже очень люблю с ананасами, правда - курицу... Хочу попробовать объединить на Новый год - "курицу с апельсинами" и "курицу с ананасами" в один проект. Не знаю пока, что получится...
__________________
Сочту за честь называть себя русским. (с) Я

Я не участвую в войне.
Война - участвует во мне. (с)


Зеркала & Отражения,
Nota Bene!
Ирис вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.12.2010, 00:00   #115
Левконоя
Таки верхоглядка
 
Аватар для Левконоя
 
Регистрация: 20.02.2006
Адрес: Ростов-на-Дону
Сообщений: 2,060
Левконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душойЛевконоя мастер, работающий с душой
Думаю, будет прикольно. А еще богатая идея - фруктовый салат с красным шампанским. Правда, испытан летом под проливным дождем в палатках, но в менее экстремальных условиях тоже должно быть интересно.
__________________
Есть что вспомнить...детям рассказать нечего!
Левконоя вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.12.2010, 00:14   #116
Лара
не вернулась
 
Аватар для Лара
 
Регистрация: 10.10.2006
Сообщений: 8,305
Лара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мира
Ирис, а ананасы надо свежие или консервированные тоже сойдут?

Я делаю курицу в острой пряно-медовой карамели. Тоже вкусно. Но нужна хорошая аджика.
__________________
"Я не вернусь!" - Так говорил когда-то ... И туман глотал мои слова, И превращал их в воду.(c) Би-2 "Серебро"
Лара вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.12.2010, 00:18   #117
Ирис
Нетолерантный социопат
 
Аватар для Ирис
 
Регистрация: 12.04.2008
Адрес: Центр циклона
Сообщений: 21,416
Ирис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мира
Ананасы лучше - свежезамороженные. Они не такие колючие. Но и консервированные тоже хорошо идут.
__________________
Сочту за честь называть себя русским. (с) Я

Я не участвую в войне.
Война - участвует во мне. (с)


Зеркала & Отражения,
Nota Bene!
Ирис вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.12.2010, 00:20   #118
Лара
не вернулась
 
Аватар для Лара
 
Регистрация: 10.10.2006
Сообщений: 8,305
Лара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мира
Гони рецепт. Куда их курице засовывать? В гузочку?
__________________
"Я не вернусь!" - Так говорил когда-то ... И туман глотал мои слова, И превращал их в воду.(c) Би-2 "Серебро"
Лара вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.12.2010, 00:29   #119
Ирис
Нетолерантный социопат
 
Аватар для Ирис
 
Регистрация: 12.04.2008
Адрес: Центр циклона
Сообщений: 21,416
Ирис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мира
Там всё простенько, незатейливо и очень вариативно.

Курочка отварная, можно крупными кусками, можно мелкими, кусочки ананаса. Мне нравится, когда не очень большие. Сыр - кубичками. Лук-чеснок - на любителя. Впрочем, можно и без того, и без другого. Или с чем-то одним.

Стебель сельдерея - тоже на любителя. Мне, например, не очень нравится. Я больше кинзу люблю. Можно ещё яблоко типа семеринки мелко покрошить.

Соль - совсем чуть-чуть. А если курица нормально солёная, то можно и не добавлять. Майонез - по вкусу.

В общем - полное фэнтези...

А с апельсинами - там ещё кедровые орешки идут.
__________________
Сочту за честь называть себя русским. (с) Я

Я не участвую в войне.
Война - участвует во мне. (с)


Зеркала & Отражения,
Nota Bene!
Ирис вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.12.2010, 01:18   #120
Лара
не вернулась
 
Аватар для Лара
 
Регистрация: 10.10.2006
Сообщений: 8,305
Лара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мира
А... это салат... я почему-то подумала, что запеченная курица с ананасами... По типу гуся с яблоками.
__________________
"Я не вернусь!" - Так говорил когда-то ... И туман глотал мои слова, И превращал их в воду.(c) Би-2 "Серебро"
Лара вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.12.2010, 01:37   #121
Ирис
Нетолерантный социопат
 
Аватар для Ирис
 
Регистрация: 12.04.2008
Адрес: Центр циклона
Сообщений: 21,416
Ирис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мира
Цитата:
Сообщение от Лара Посмотреть сообщение
А... это салат... я почему-то подумала, что запеченная курица с ананасами... По типу гуся с яблоками.
Тоже вариант. Насадить тушку курицы на целый ананас и запечь. А почему бы и нет.
__________________
Сочту за честь называть себя русским. (с) Я

Я не участвую в войне.
Война - участвует во мне. (с)


Зеркала & Отражения,
Nota Bene!
Ирис вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.12.2010, 01:50   #122
Лара
не вернулась
 
Аватар для Лара
 
Регистрация: 10.10.2006
Сообщений: 8,305
Лара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мираЛара мозаика мира
О! Идея. Только его не забыть почистить перед запеканием. Ананас... А потом к гузочке приставить нижнюю часть, а к шейке верхнюю с метёлочкой. Надо будет попробовать. Тем более, что сейчас в продаже полно зеленых недозрелых ананасов.
__________________
"Я не вернусь!" - Так говорил когда-то ... И туман глотал мои слова, И превращал их в воду.(c) Би-2 "Серебро"
Лара вне форума   Ответить с цитированием
Старый 07.11.2014, 22:33   #123
Кофейная
Старожил
 
Аватар для Кофейная
 
Регистрация: 04.08.2013
Сообщений: 2,007
Кофейная мастер, работающий с душойКофейная мастер, работающий с душойКофейная мастер, работающий с душойКофейная мастер, работающий с душойКофейная мастер, работающий с душойКофейная мастер, работающий с душойКофейная мастер, работающий с душойКофейная мастер, работающий с душойКофейная мастер, работающий с душойКофейная мастер, работающий с душойКофейная мастер, работающий с душой
Тема понемногу становится актуальной.
Кофейная вне форума   Ответить с цитированием
Старый 07.11.2014, 22:40   #124
Tytgrom
реал зовет
 
Аватар для Tytgrom
 
Регистрация: 08.10.2007
Сообщений: 83,333
Tytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мира
А какой год грядет?
__________________
Некоторые материалы в интернете могут содержать недостоверную информацию. Пожалуйста, будьте внимательны.
Tytgrom вне форума   Ответить с цитированием
Старый 07.11.2014, 23:23   #125
ВиШень
Донна Паскуа
 
Аватар для ВиШень
 
Регистрация: 25.05.2012
Адрес: Подмосковье
Сообщений: 24,222
ВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мира
Цитата:
Сообщение от Tytgrom Посмотреть сообщение
А какой год грядет?
2015

или ты про восточный? Тогда Козлов. Ну, в смысле год Козлов.
__________________
Поставь идиота в игнор - сделай мир чище.
ВиШень вне форума   Ответить с цитированием
Старый 07.11.2014, 23:28   #126
Tytgrom
реал зовет
 
Аватар для Tytgrom
 
Регистрация: 08.10.2007
Сообщений: 83,333
Tytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мира
точно 2015 ... то, что Козлов - это понятно

Значит седло козленка и много капусты...
__________________
Некоторые материалы в интернете могут содержать недостоверную информацию. Пожалуйста, будьте внимательны.
Tytgrom вне форума   Ответить с цитированием
Старый 21.12.2014, 17:51   #127
JIuca
Пользуясь случаем, хочу..
 
Аватар для JIuca
 
Регистрация: 24.01.2010
Сообщений: 16,140
JIuca мозаика мираJIuca мозаика мираJIuca мозаика мираJIuca мозаика мираJIuca мозаика мираJIuca мозаика мираJIuca мозаика мираJIuca мозаика мираJIuca мозаика мираJIuca мозаика мираJIuca мозаика мира
Цитата:
Сообщение от Лара Посмотреть сообщение
Вот здесь есть несколько интересных рецептов http://project.megarulez.ru/forums/s...F6%E5%EF%F2%FB

Мне лень переписывать...
Так, куда рецепты дели, признавайтесь?!!!!
Я полезла, и фиг.
__________________
у вас ещё не всё так плохо
и в целом даже хорошо
сказал психолог и заплакав
ушел
(с)
JIuca вне форума   Ответить с цитированием
Старый 21.12.2014, 18:26   #128
Tytgrom
реал зовет
 
Аватар для Tytgrom
 
Регистрация: 08.10.2007
Сообщений: 83,333
Tytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мира
http://project.megarulez.ru/forums/s...ead.php?t=1452 - может тут?
__________________
Некоторые материалы в интернете могут содержать недостоверную информацию. Пожалуйста, будьте внимательны.
Tytgrom вне форума   Ответить с цитированием
Старый 21.12.2014, 22:25   #129
JIuca
Пользуясь случаем, хочу..
 
Аватар для JIuca
 
Регистрация: 24.01.2010
Сообщений: 16,140
JIuca мозаика мираJIuca мозаика мираJIuca мозаика мираJIuca мозаика мираJIuca мозаика мираJIuca мозаика мираJIuca мозаика мираJIuca мозаика мираJIuca мозаика мираJIuca мозаика мираJIuca мозаика мира
Не. Там вообще не то. Пловы, щуки, бешбармаки.Чтобы на НГ готовить плов, надо быть узбеком.

А щуку тем более.
__________________
у вас ещё не всё так плохо
и в целом даже хорошо
сказал психолог и заплакав
ушел
(с)
JIuca вне форума   Ответить с цитированием
Старый 21.12.2014, 22:36   #130
Tytgrom
реал зовет
 
Аватар для Tytgrom
 
Регистрация: 08.10.2007
Сообщений: 83,333
Tytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мира
project.megarulez.ru/forums/showthread.php?t=3520 - вот еще нашла
__________________
Некоторые материалы в интернете могут содержать недостоверную информацию. Пожалуйста, будьте внимательны.
Tytgrom вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.12.2014, 00:14   #131
RI
Алиса 2.0
 
Аватар для RI
 
Регистрация: 07.11.2007
Адрес: Пограничье
Сообщений: 12,861
RI мозаика мираRI мозаика мираRI мозаика мираRI мозаика мираRI мозаика мираRI мозаика мираRI мозаика мираRI мозаика мираRI мозаика мираRI мозаика мираRI мозаика мира
Хочу сделать рулетики из свинины с грибами и яйцом внутри. Ну и салатиков.
__________________

Всем, кто окончил школу жизни, вручают мраморный диплом :rofl:
© бес


"Это мир недостроенных иллюзий. Пусть в нём никого не будет. Только я одна... Среди этих руин... Но здесь не будет фальши.."
(с) Е. Рыбакова
RI вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.12.2014, 00:26   #132
Tytgrom
реал зовет
 
Аватар для Tytgrom
 
Регистрация: 08.10.2007
Сообщений: 83,333
Tytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мира
В рулетики хорошо идет жаренный хлеб с луком. Я сама не делала - у меня рулетики не получаются. Но ела. Вкусно
__________________
Некоторые материалы в интернете могут содержать недостоверную информацию. Пожалуйста, будьте внимательны.
Tytgrom вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.12.2014, 17:38   #133
Тома
Расширяю чужие заблуждени
 
Аватар для Тома
 
Регистрация: 14.03.2006
Сообщений: 8,433
Тома мозаика мираТома мозаика мираТома мозаика мираТома мозаика мираТома мозаика мираТома мозаика мираТома мозаика мираТома мозаика мираТома мозаика мираТома мозаика мираТома мозаика мира
А мы решили не замораживаться. Экономить время и силы.
Муж ,правда пару месяцев назад сделал колбасу и мясо разных видов и повесил вялиться. Вот это и будем кушать.
Тома вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.12.2014, 18:26   #134
JIuca
Пользуясь случаем, хочу..
 
Аватар для JIuca
 
Регистрация: 24.01.2010
Сообщений: 16,140
JIuca мозаика мираJIuca мозаика мираJIuca мозаика мираJIuca мозаика мираJIuca мозаика мираJIuca мозаика мираJIuca мозаика мираJIuca мозаика мираJIuca мозаика мираJIuca мозаика мираJIuca мозаика мира
Цитата:
Сообщение от Тома Посмотреть сообщение
А мы решили не замораживаться. Экономить время и силы.
Да уж. Замораживаться совершенно ни к чему.
__________________
у вас ещё не всё так плохо
и в целом даже хорошо
сказал психолог и заплакав
ушел
(с)
JIuca вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.12.2014, 19:14   #135
Тома
Расширяю чужие заблуждени
 
Аватар для Тома
 
Регистрация: 14.03.2006
Сообщений: 8,433
Тома мозаика мираТома мозаика мираТома мозаика мираТома мозаика мираТома мозаика мираТома мозаика мираТома мозаика мираТома мозаика мираТома мозаика мираТома мозаика мираТома мозаика мира
Ни замораживаться ни заморачиваться совершенно ни к чему.

Праздник празднуем так как хотим, а не как положено.
Тома вне форума   Ответить с цитированием
Старый 15.05.2017, 11:25   #136
kabriol2017
Новичок
 
Регистрация: 15.05.2017
Сообщений: 1
kabriol2017 обретает свой цвет
На новый год многие хотят устроить пышное застолье и приготовить что-то необычное. Рекомендую взять на заметку сала "Новогодняя сказка".
Одновременно остренький и сладкий, но очень нежный, вкусный и сытный



ИНГРИДИЕНТЫ МАССА КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Ананас консервированный 1 банка 57
Виноград кишмиш 350 г. 65
Сыр твёрдый 300 г. 350
Чеснок 3 зубчика 149
Майонез по вкусу 680
Горчица дижонская 0.5 ч. л. 143
Масло оливковое Extra Virgin 100 мл. 898
Сахар 1 щепотка 387
Сок лимонный 0.5 ч. л. 22
Яйца куриные 2 шт. 155
Соль 1 щепотка

А готовится кушанье так:

Сразу потрите сыр на терке.
Чеснок почистите, измельчите. Потом смешайте сыр с чесноком.
Теперь займемся виноградом, отделите ягодки от веточек, соедините с сыром. Если виноградные ягоды крупноватые, разрежьте их пополам.
Ананасовые кольца нарежьте маленькими кусочками, смешайте с другими продуктами.
Сюда же добавьте майонез, снова помешайте, а теперь приготовим новогодний соус. Отделите желтки от белков, добавьте горчицу, соль, сахар, взбейте ингредиенты, используя венчик. Когда желтки размешаются, влейте сюда же масло, снова взбейте.
Густой соусной массой заправьте салатное блюдо, достаньте сервировочное кольцо, поставьте его на плоскую тарелку, выложите салатную массу, из ломтика сыра вырежьте елочку и подавайте салат «Новогодняя сказка» к столу!





i
Ссылку поменял на салат.

Последний раз редактировалось Tytgrom; 01.09.2018 в 22:13. Причина: убрала ссылку совсем
kabriol2017 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.09.2018, 22:11   #137
Tytgrom
реал зовет
 
Аватар для Tytgrom
 
Регистрация: 08.10.2007
Сообщений: 83,333
Tytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мира
Народ, у меня проблема. Послезавтра ДР у Ирки. Что-то она переживает и комплексует, что никому нет дела до её ДР.
Праздновать собирается в следующие выходные, но я хочу ей приготовить что-нибудь вкусное или интересное.

Может идеи подкините? Готический стиль приветствуется.
__________________
Некоторые материалы в интернете могут содержать недостоверную информацию. Пожалуйста, будьте внимательны.
Tytgrom вне форума   Ответить с цитированием
Старый 02.09.2018, 16:47   #138
Ordinator
Солдат удачи
 
Аватар для Ordinator
 
Регистрация: 28.05.2011
Адрес: Пограничье
Сообщений: 6,096
Ordinator мозаика мираOrdinator мозаика мираOrdinator мозаика мираOrdinator мозаика мираOrdinator мозаика мираOrdinator мозаика мираOrdinator мозаика мираOrdinator мозаика мираOrdinator мозаика мираOrdinator мозаика мираOrdinator мозаика мира
А готический стиль в кухне - это как вообще?
Ordinator вне форума   Ответить с цитированием
Старый 02.09.2018, 16:54   #139
Tytgrom
реал зовет
 
Аватар для Tytgrom
 
Регистрация: 08.10.2007
Сообщений: 83,333
Tytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мира
e5f6ea3ffef07509311d319f0d82b364.jpg

den-rozhdeniya_300.jpg
__________________
Некоторые материалы в интернете могут содержать недостоверную информацию. Пожалуйста, будьте внимательны.
Tytgrom вне форума   Ответить с цитированием
Старый 02.09.2018, 16:59   #140
Ordinator
Солдат удачи
 
Аватар для Ordinator
 
Регистрация: 28.05.2011
Адрес: Пограничье
Сообщений: 6,096
Ordinator мозаика мираOrdinator мозаика мираOrdinator мозаика мираOrdinator мозаика мираOrdinator мозаика мираOrdinator мозаика мираOrdinator мозаика мираOrdinator мозаика мираOrdinator мозаика мираOrdinator мозаика мираOrdinator мозаика мира
Н-да... Такого не готовлю, но могу посоветовать просто со старинным антуражем.
Ordinator вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.09.2018, 23:38   #141
Che
Старожил
 
Аватар для Che
 
Регистрация: 24.10.2006
Сообщений: 7,710
Che мозаика мираChe мозаика мираChe мозаика мираChe мозаика мираChe мозаика мираChe мозаика мираChe мозаика мираChe мозаика мираChe мозаика мираChe мозаика мираChe мозаика мира
Цитата:
Народ, у меня проблема. Послезавтра ДР у Ирки. Что-то она переживает и комплексует, что никому нет дела до её ДР.
Праздновать собирается в следующие выходные, но я хочу ей приготовить что-нибудь вкусное или интересное.

Может идеи подкините? Готический стиль приветствуется.
У меня тоже скоро д.р. Я даже уже знаю, что мне подарят. Клавиатуру. В смысле, электронное пианино.
Che вне форума   Ответить с цитированием
Старый 05.09.2018, 01:18   #142
Tytgrom
реал зовет
 
Аватар для Tytgrom
 
Регистрация: 08.10.2007
Сообщений: 83,333
Tytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мира
Кулинарное?
__________________
Некоторые материалы в интернете могут содержать недостоверную информацию. Пожалуйста, будьте внимательны.
Tytgrom вне форума   Ответить с цитированием
Старый 05.09.2018, 01:26   #143
Che
Старожил
 
Аватар для Che
 
Регистрация: 24.10.2006
Сообщений: 7,710
Che мозаика мираChe мозаика мираChe мозаика мираChe мозаика мираChe мозаика мираChe мозаика мираChe мозаика мираChe мозаика мираChe мозаика мираChe мозаика мираChe мозаика мира
Не, не кулинарное. Разве только если пищу для души не считать.
Che вне форума   Ответить с цитированием
Старый 05.09.2018, 01:36   #144
Tytgrom
реал зовет
 
Аватар для Tytgrom
 
Регистрация: 08.10.2007
Сообщений: 83,333
Tytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мира
Я просто подумала, раз тема в кулинарии - значит есть связь
__________________
Некоторые материалы в интернете могут содержать недостоверную информацию. Пожалуйста, будьте внимательны.
Tytgrom вне форума   Ответить с цитированием
Старый 05.09.2018, 01:45   #145
Che
Старожил
 
Аватар для Che
 
Регистрация: 24.10.2006
Сообщений: 7,710
Che мозаика мираChe мозаика мираChe мозаика мираChe мозаика мираChe мозаика мираChe мозаика мираChe мозаика мираChe мозаика мираChe мозаика мираChe мозаика мираChe мозаика мира
Ну д. р. обычно ассоциируется с застольем
Che вне форума   Ответить с цитированием
Старый 06.01.2019, 00:34   #146
Tytgrom
реал зовет
 
Аватар для Tytgrom
 
Регистрация: 08.10.2007
Сообщений: 83,333
Tytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мира
Початый тазик оливье издевательски подмигивал из холодильника зелеными глазами горошка и призывно тряс яйцами, хоть и порезанными.
- Съешь меня, - нежно пел он. - И запей шампанским.
- Отцебись, - безапелляционно заявила я. - Это какой-то дегенеративный завтрак получится.
- Вах, маладец, дорогая, - страстно воскликнул цыпленок чкмерули. - Скушай лучше меня! Посмотри, какой я смуглый, вкусный, острый. Ты только разогрей меня, сделай горячим, и мы с тобой, э-э-э...
- Не лезь вне очереди, - обиделся оливье. - Я самая скрепная скрепа, и меня следует съесть первым.
- Я твой скрепа и так шатал, и сяк шатал! - высказался чкмерули.
Свекольный салат грустно молчал, понимая свою конкурентную несостоятельность в этой борьбе титанов. Шоколадный торт тихо плакал: он и не надеялся, что до него дойдет очередь. Лобио отвернулось, демонстрируя кавказскую гордость.
- И что мне с вами делать? - вздохнула я. - Жалко же вас. Может, гостей позвать?
- И не мечтай даже, - ответствовал оливье. - Первое января, побойся бога: они дома мной давятся.
- Ну тогда детям вас отдать?
- Вай мэ, слушай, дорогая, дети от тебя вчера еле уползли, - расхохотался чкмерули. - Давай, дорогая, кушай сама, да?
- Не могу, чкмерули-батоно. Сил нет. И зачем я вас столько понаготовила?
- Теперь отвечай за свои порождения, ведьма, - надулся оливье. - Жри давай, пока не лопнешь.
- Ведь не собиралась же. Но как Новый год, руки сами делают. Что, блядь, за традиция сумасшедшая, готовить столько еды, - пожаловалась я, доставая оливье из холодильника.
- Ну так древняя, славянская, - пояснил салат. - Типа года парящего орла. Это в тебе кровь предков говорит. Ты что, не знала? Славяне приносили в жертву богу зимы девственницу. Чтобы не холодно было. А сейчас где их взять, девственниц? Ты же вот нет, и дома у тебя не водятся. Поэтому теперь бога умасливают обильной жратвой и питьем. Это жертва, Диана. Так что жри.
- Иди ты, неоязычник, - разозлилась я и взялась за ложку.
__________________
Некоторые материалы в интернете могут содержать недостоверную информацию. Пожалуйста, будьте внимательны.
Tytgrom вне форума   Ответить с цитированием
Старый 09.01.2019, 22:52   #147
Tytgrom
реал зовет
 
Аватар для Tytgrom
 
Регистрация: 08.10.2007
Сообщений: 83,333
Tytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мира
1546898151_07.jpg
__________________
Некоторые материалы в интернете могут содержать недостоверную информацию. Пожалуйста, будьте внимательны.
Tytgrom вне форума   Ответить с цитированием
Старый 26.11.2019, 20:57   #148
Tytgrom
реал зовет
 
Аватар для Tytgrom
 
Регистрация: 08.10.2007
Сообщений: 83,333
Tytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мира
Перечень продуктов, которые может быть разумно приобрести не дожидаясь Нового года, опубликовало издание «Аргументы и факты». По мнению авторов соответствующей публикации, это позволит стоять в меньшем количестве очередей непосредственно в предпраздничный период.

В представленный список вошли мороженое мясо на холодец, мороженая же птица, язык и прочий ливер, соленья, консервы, маринады, сырокопченую колбасу, шампанское, соки и шоколад. Несколько менее торопиться авторы публикации призывают с майонезом и красной икрой, однако чуть меньше чем за месяц предлагается приобрести и эти продукты.

В качестве еще одного пункта упоминается икра, причем ее предлагается покупать заранее, однако если она продается не в жестяных баночках, а на развес, ее следует заморозить, причем подходит для этого лишь икра, которую засолили прямо на рыболовецком судне, свежей, а не замораживали предварительно.

Особенно понравилось про икру Я что следила, где её солили
__________________
Некоторые материалы в интернете могут содержать недостоверную информацию. Пожалуйста, будьте внимательны.
Tytgrom вне форума   Ответить с цитированием
Старый 29.11.2019, 05:34   #149
Maloy
Местный
 
Аватар для Maloy
 
Регистрация: 19.10.2015
Сообщений: 280
Maloy кусочек мозаики, нашедший своё местоMaloy кусочек мозаики, нашедший своё место
А зачем? Можно пойти и все нужное купить 31 января. Сейчас все-таки не времена Горбачева. И даже не Брежнева
Maloy вне форума   Ответить с цитированием
Старый 29.11.2019, 10:50   #150
Afa
Шволочь. И провокатор.
 
Аватар для Afa
 
Регистрация: 12.02.2006
Сообщений: 31,066
Afa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мира
Цитата:
Сообщение от Maloy Посмотреть сообщение
А зачем? Можно пойти и все нужное купить 31 января. Сейчас все-таки не времена Горбачева. И даже не Брежнева
не купишь. сметут до конца рабочего дня. а продавцы тоже уходят отдыхать. и не разложат новое. не успеют.
и будешь набегавшись готовить в 12. не говоря о том, что холодец должен настояться и успеть загустеть, к примеру
__________________
... Survivors will be shot again.
Afa вне форума   Ответить с цитированием
Старый 29.11.2019, 15:07   #151
Tytgrom
реал зовет
 
Аватар для Tytgrom
 
Регистрация: 08.10.2007
Сообщений: 83,333
Tytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мира
Холодец - это тема, если время будет замучу на 5е.
__________________
Некоторые материалы в интернете могут содержать недостоверную информацию. Пожалуйста, будьте внимательны.
Tytgrom вне форума   Ответить с цитированием
Старый 29.11.2019, 15:10   #152
Afa
Шволочь. И провокатор.
 
Аватар для Afa
 
Регистрация: 12.02.2006
Сообщений: 31,066
Afa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мира
Цитата:
Сообщение от Tytgrom Посмотреть сообщение
Холодец - это тема, если время будет замучу на 5е.
о
надо хреновину не забыть.
__________________
... Survivors will be shot again.
Afa вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.12.2019, 01:58   #153
Maloy
Местный
 
Аватар для Maloy
 
Регистрация: 19.10.2015
Сообщений: 280
Maloy кусочек мозаики, нашедший своё местоMaloy кусочек мозаики, нашедший своё место
Надо будет к кому-нибудь на хвост сесть - домой не поеду.

Последний раз редактировалось Maloy; 03.12.2019 в 02:04.
Maloy вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.12.2019, 15:43   #154
Tytgrom
реал зовет
 
Аватар для Tytgrom
 
Регистрация: 08.10.2007
Сообщений: 83,333
Tytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мира
Кризис, блин

Большинство россиян планируют отмечать Новый год в кругу семьи и в среднем собираются потратить на покупку продуктов для новогоднего стола 10 тысяч рублей.


В основном к празднику россияне покупают овощи и фрукты (93 процента опрошенных), сыр (89 процентов), мясо, рыбу и птицу (87 процентов) и мясные продукты (81 процента).

Из напитков самым популярным оказалось шампанское и игристые вина (84 процента опрошенных), обычное вино выбирают 59 процентов респондентов, водку — 40 процентов.

Среди безалкогольных напитков наибольший спрос на соки, газированные напитки и минеральную воду. (а что еще???) Пик покупательской активности россиян ожидается 24—28 декабря.
__________________
Некоторые материалы в интернете могут содержать недостоверную информацию. Пожалуйста, будьте внимательны.
Tytgrom вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.12.2019, 15:48   #155
Ирис
Нетолерантный социопат
 
Аватар для Ирис
 
Регистрация: 12.04.2008
Адрес: Центр циклона
Сообщений: 21,416
Ирис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мира
Цитата:
Сообщение от Tytgrom Посмотреть сообщение
Среди безалкогольных напитков наибольший спрос на соки, газированные напитки и минеральную воду.
Я затарилась к новому году безалкогольным шампанским... Вот думаю, стоит потратиться ещё на малиновое или мне и так хватит...
__________________
Сочту за честь называть себя русским. (с) Я

Я не участвую в войне.
Война - участвует во мне. (с)


Зеркала & Отражения,
Nota Bene!
Ирис вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +4, время: 23:45.