18.08.2010, 02:30 | #1 |
Старожил
Регистрация: 28.07.2008
Сообщений: 3,648
|
Цветы меня пленили
Кто может помочь советами в построении цветочного бизнеса? Очень нелегко, как оказалось... Сын сам выбрал это дело полгода назад. С работы не увольнялся. Днем - в газете, ночью - с цветами. Потом стал уставать. Нанял продавца. И все полетело к чертям. Продажи упали. Итог. Я ушла с работы и стала сама заниматься его бизнесом и изучать флористику. Чую, затягивает, намертво... Цветы всегда были моей отдушиной.... Но мне не достает знаний. Можь, кто чем сможет помочь? Особеннно, меня волнуют проблемы упаковки букетов. Как ни странно, народу нужны не цветы, а яркая картинка. (то бишь красивая упаковка, увы ) Кое-что я нашла, купила курс по составлению букетов, но не то, не то! Душа просит красоты, а за ней скрывается истинное искусство художника... Как бы научиться?
__________________
Не важно, как ты ударишь, а важно, КАКОЙ ДЕРЖИШЬ УДАР. Будешь идти – ИДИ, если с испугу не свернешь. Только так побеждают! (с) Рокки Последний раз редактировалось Любовь; 19.02.2011 в 21:46. |
18.08.2010, 03:13 | #2 |
Старожил
Регистрация: 22.01.2008
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 8,739
|
Боюсь, высокохудожественные цветочные произведения имеют мало отношения к цветочному бизнесу. Массовый покупатель не красоту берет, а типовой знак. Этот знак должен соответствовать стандартам качества, но быть выдающимся ему нет необходимости.
|
18.08.2010, 04:43 | #3 |
Старожил
Регистрация: 22.01.2008
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 8,739
|
Рискну утверждать, что важно не что продавать, а как продавать.
Как выглядит торговля цветами? В людном месте выстроились рядком штук пять мини магазинчиков, у всех примерно одинаковый товар, одинаковые цены. Куда пойдет покупатель? Туда, где его продавец не отпугнет. Разговоры тут бесполезны, выбор продавца производится еще до первого слова, эмпатически, часто не осознано. Потенциальный покупатель просто знает, что вот к этому человеку ему будет приятно обратиться, а к тому - нет. Внешность продавца на выбор мало влияет, у покупателя в голове другой образ, он не себе цветы покупает, важны мысли продавца. Варианты поведения покупателя: 1. Большинство людей не отличает свое настроение от наведенного чужого. Вы свое настроение можете внушить. 2. Активно пользующиеся эмпатией обычно сканируют потенциального собеседника. Могут это делать осознанно или не осознанно, результат не меняется, человек еще до разговора с вами знает тональность вашего ответа. Сканирование можно почувствовать, выглядит это как очень частые колебания настроения, покачивание 1-2 раза в секунду. Если и вы пользуетесь такой же техникой, на эмпатическом уровне можно "поговорить". 3. Если ваше настроение совершенно чуждо для потенциального собеседника, он это почувствует даже без колебаний своего. Может не понять в чем дело, но вы ему не понравитесь и он сбежит. Иногда возможно первым оценить ситуацию, сменить свое настроение, подстроившись под клиента. Даже если вы не верите в эмпатию, не значит, что вы ею не пользуетесь. Полезно сделать следующий шаг и начать пользоваться ею сознательно. Тренироваться проще всего на собаках, поскольку у них эмпатическое общение первично. Если у вас никогда не возникали недоразумения с чужими собаками, значит вы уже все умеете, хотя можете и не знать о своем умении. |
18.08.2010, 06:26 | #4 | |
Администратор
Регистрация: 18.02.2010
Сообщений: 16,991
|
Цитата:
Только в неумении составлять букеты? Или клиент не идет? Тогда надо подробнее - сколько точек, где, что вокруг и т.д. |
|
18.08.2010, 10:19 | #5 |
Алиса 2.0
Регистрация: 07.11.2007
Адрес: Пограничье
Сообщений: 12,861
|
Люб, пробей по Инету. Есть же специальный курсы и школы флористов. Может, пару месяцев позаниматься там и всё супер станет? По крайней мере упаковывать точно научат..
__________________
Всем, кто окончил школу жизни, вручают мраморный диплом :rofl: © бес "Это мир недостроенных иллюзий. Пусть в нём никого не будет. Только я одна... Среди этих руин... Но здесь не будет фальши.." (с) Е. Рыбакова |
18.08.2010, 10:55 | #6 |
реал зовет
Регистрация: 08.10.2007
Сообщений: 83,334
|
Когда я работала у подружки в палатке около нас стояли цыеточницы. Вот некотоорые их приемы
1. Букеты делаются из обломаных и некондиционных цветов. 2. Упаковка служит украшением букета - на стоит экономить на упаковке 3. Цветы вянут, упаковка нет. Наши цветочницы говорили, что в красивой упаковке можно продать что угодно. И еще момент - вроде бы они были друг другу конкуренты, но стояли рядком - потому что цветочный ряд привлекает покупателей больше, чем одиночный продавец. Если вы торгуете не только срезанными цветами, то выгодный бизнес - прокат цветов на всякие мероприятия. Нужно найти фирму, которая занимается украшением залов и поставлять ей цветы (обычно срезанные и в горшках идут пополам) В горшках можно давать напрокат.
__________________
Некоторые материалы в интернете могут содержать недостоверную информацию. Пожалуйста, будьте внимательны. |
18.08.2010, 11:47 | #7 | |
Сетевой эльф
Регистрация: 27.09.2007
Сообщений: 37,064
|
Цитата:
---------------- Или хотя бы задуматься о позиционировании бизнеса - деловой букет, свадебный букет..... Индивидуально - элитные букеты - тогда - реклама в соответствующих изданиях, чтобы иметь поток клиентов. Комплексные услуги: таксист рассказывал, что его нанимают для доставки букета по адресу в срок. Это тоже ближе к элитной флористике чем к продаже типовых "веников". |
|
18.08.2010, 11:55 | #8 |
Старожил
Регистрация: 12.05.2006
Адрес: Г.Брянск
Сообщений: 8,853
|
Может не совсем на тему именно цветов, просто мне запомнился один цветочный ларек. Кроме цветов и букетов, там по стенам были развешаны несколько небольших и недорогих картин (скорее даже репродукций).
Может быть, это не такая уж редкость, но мне понравилось. Красивое к красивому. Можно оформить так, чтобы создавало настроение. Изображения женщин (романтика) и даже картины с цветами будут очень уместны. Ну, скажем, заходишь в цветочный магазин, а там по стенам картины или фотографии вроде таких: Причем понравившуюся картину можно купить. Кстати, обстановка создает настроение не только покупателю, но и продавцу. |
18.08.2010, 15:25 | #9 |
маленькая леди
Регистрация: 01.10.2009
Адрес: Новосибирск
Сообщений: 219
|
Лучше всего, конечно, пройти курсы по флористике. Книжки - это хорошо, но передачи опыта живьём они не заменяют. Скорее всего на курсах же подробно расскажут чего нынче нужно покупателю и как его в этом порадовать.
Что же касается рекламы... Могу посоветовать залезть на местные свадебные форумы и предложить свои услуги там.
__________________
Обняв бесконечность,
Где ветер гуляет, как прежде, Мгновенье растянется в вечность, Дав шанс на рожденье надежде... |
18.08.2010, 15:37 | #10 |
Старожил
Регистрация: 02.11.2006
Сообщений: 3,614
|
Люба, есть мысль: вкладывать в цветочные букеты маленькие открытки с заряженными минералами, или приятный астропрогноз, или какое-то лечебное воздействие,скажем , в цветотерапии..
__________________
В каком возрасте женщина перестает интересовать мужчин?-Я не знаю. Я еще не дожила до такого возраста. Позвонила своей бабушке, она тоже не в курсе! |