Нечайный чай и прочий кофе

[BOBA]

приличный чай в холодной воде вкус дает. ну если допустим недорогой улун в бутилированную водичку на часик. но молочный улун из скпермаркета так не надо, его обычно нередко вообще никак не надо (((((

[Afa]

Сообщение от Tytgrom

А ты сравни по выходу "напитка". Два пакетика на 8 литров чая. 5 рублей. И сколько ты морковок на 5 рублей купишь?

так сушеную сравнивай
я ваще выкапываю. семена - дешевы

[ВиШень]

Сообщение от Алер

Ромашка, да !.
Иван-чай ещё.
..Всё из аптеки, в пакетиках.
.

В пакетиках такое себе( лучше сам насобирай.

Я ещё вспомнила- мне как то Гром ореховых листьев сушеных отсыпала, они тоже прикольно завариваются.

[BOBA]

смотря что в пакетиках. иван чай как и многое ферментировать надо, а аптечное сушат. но если сам насобирал, то ферментировать надо самому. если есть участочек типа 6 соток то, мяты мелиссы и котовники можно сажать.

Кстати интересный вкус у листьев монарды, я тоже иногда варю и пью.

Иван чай наверное посажу на участке тоже. Завтра пойду копну куст таволги. а так - в зависимости от любви к ходьбе, и знания более менее чистых мест где нужное растет. у нас например в лесах мяты нет, но если на любимой поляне посадить - будет.

[ВиШень]

Сообщение от BOBA

а так - в зависимости от любви к ходьбе, и знания более менее чистых мест где нужное растет.

Ну опять же- всегда есть Авито, и можно у людей с Алтая и Крыма заказать относительно недорого. В Крыму пряные травы имеют более яркий вкус.

[ВиШень]

Сообщение от BOBA

иван чай (кипрей) надо на ярмарках меда - в аптеках неферментированный, и я люблю крученый в мясорубке (катышками) он ядреней. (ну или в магазах веганов, в мск джаганат в питере не знаю)

Он дороже хорошего чая выходит) строго говоря неферментированеый, если самому собрать, да ещё с цветрчками- тоже вполне себе неплох. В те годы когда я в тру- йога играла, собирала его каждое лето, много. Ну и с другими травами и корешками, с листом смородины особенно. Ну или с ягодами какими- брусникой, смородиной. Сейчас же что угодно можно купить.

Я вот в Переяславле в кремле на кусте заизюмленный боярышник нашла. Положила в карман, и дома в чай кинула. Классно вышло, между прочим. Про сухую калину я тут уже писала- тоже хорошая вещь.
Самый топчик это конечно смородина сушёная, раньше в аптеках продавалась. Я даже думаю сушильный аппарат прикупить, что бы покупать на рынке ведрами у бабушек, и сушить.

[Iruncha]

Сообщение от ВиШень

Самый топчик это конечно смородина сушёная, раньше в аптеках продавалась. Я даже думаю сушильный аппарат прикупить, что бы покупать на рынке ведрами у бабушек, и сушить.

Заинтересовалась идеей, глянула на озоне сушильные аппараты 2-3тр, надо брать

[ВиШень]

Сообщение от Iruncha

Заинтересовалась идеей, глянула на озоне сушильные аппараты 2-3тр, надо брать

Угу. По осени если зайти на рынок на окраине Мск там помимо смородины калина (много), черёмуху пару раз у себя видела. Ну и просто всякое странное посушить можно.

Я однажды на рынке в Казахстане купила пакет засушенных сухофруктов полудикого происхождения, у какой-то әже (бабушки). Ну так, интуитивно. Дикие груши точно были, яблоки какие-то мелкие. Пришла домой, заварила с зелёным чаем.....вернулась и купила весь мешок на 2кг.

[ВиШень]

Вот ещё вспомнила тоже из йоговского прошлого. Корни девясила прикольная штукенция, даёт древесный аромат и небольшую горечь, как-то близко к чаю даже. Аптечные можно, но по всей аптечной траве у меня ощущение что из неё вначале масла выжимают, а потом продают. Может глюк , но......по-моему в области чаёв мои глюки имеют право на рассмотрение. Я бы купила алтайский https://altaivita.ru/product/devjasil_7s/ если бы такая задача стояла. Ну или можно купить аптечный, он копейки стОит, если поймёшь что оно в целом да, то замарачиваться дальше.

Кстати для желудка полезен https://www.secret-dolgolet.ru/devyatisil/ пишут. Для пользы скорее всего его надо варить, но это в целом значит что при заваривании он как минимум не вреден желудку.

[Iruncha]

Сообщение от ВиШень

Я однажды на рынке в Казахстане купила пакет засушенных сухофруктов полудикого происхождения, у какой-то әже (бабушки). Ну так, интуитивно. Дикие груши точно были, яблоки какие-то мелкие. Пришла домой, заварила с зелёным чаем.....вернулась и купила весь мешок на 2кг.

Да, идея хорошая. Яблок можно насушить, ими всегда кто-нибудь одаривает в избытке. Раньше в сок перегоняла и в морозилку. В прошлом году заморозила огромную кучу нарезанную кусочками. А насушить себе всякую дичь да, тоже прикольно. И в чай нормально. Летом я чай почти не пью, а в холодное время очень даже. Особо на чай не заморачиваюсь, но вот понравился из пятёрки, с добрым утром вроде, там зеленый, какая то еще трава и много сушеных фруктов, его употребляла в последнее время.