18.02.2019, 22:51 | #11 |
Шволочь. И провокатор.
Регистрация: 12.02.2006
Сообщений: 31,065
|
зачем вокруг ходишь? мясо с бульона тыришь?
и откуда два часа? варка борща полтора. суммарно
__________________
... Survivors will be shot again. |
18.02.2019, 22:59 | #12 |
реал зовет
Регистрация: 08.10.2007
Сообщений: 83,332
|
Сивад не никогда не работал, но рассуждает о работе, Владимир 645 никогда не готовил, но рассуждает о готовке.
__________________
Некоторые материалы в интернете могут содержать недостоверную информацию. Пожалуйста, будьте внимательны. |
21.02.2019, 01:06 | #13 | |
реал зовет
Регистрация: 08.10.2007
Сообщений: 83,332
|
Цитата:
Бурятская кухня. Голова барана, молоко и кровь. В детстве пенки на молоке видели? Тоненькие такие, когда кипятишь появлялись, кто то ел, а большинству не нравились. Сейчас в век пастеризованного, стерилизованного и вдобавок разведённого молока современные дети о существовании пенок даже не знают. А как вам вот такая пенка, сантиметра два толщиной? В бурятских деревнях такое делать умеют, а в старину много заготавливали, сушили потом, пенки становились и без сахара сладкими. Молочный десерт. Арбин — конский жир с сырой печенью, замороженный и тонко нарезан, да со своим хлебом, да на свежем морозном воздухе саянских гор! К такому нужно готовиться, с первым куском привыкаешь, второй уже смакуешь, а третий глотаешь от жадности, не пережёвывая. фотографии по ссылке
__________________
Некоторые материалы в интернете могут содержать недостоверную информацию. Пожалуйста, будьте внимательны. |
|
21.02.2019, 02:26 | #14 |
Шволочь. И провокатор.
Регистрация: 12.02.2006
Сообщений: 31,065
|
хмык
конский жир растапливать жеж надо. примерно на 70 градусах. печень - воду отдаёт легко. хм, вариация рецепта пеммикана. вкусно - но принюхаться надо.
__________________
... Survivors will be shot again. |
21.02.2019, 10:34 | #15 | |
Старожил
Регистрация: 15.10.2014
Сообщений: 7,148
|
Цитата:
|
|
21.02.2019, 12:55 | #16 | |
Живу без статуса.
Регистрация: 07.05.2008
Адрес: Украина, г. Запорожье.
Сообщений: 2,921
|
Цитата:
|
|
21.02.2019, 16:21 | #17 |
реал зовет
Регистрация: 08.10.2007
Сообщений: 83,332
|
А я люблю пенки. Только "настоящие" с топленого молока, толстые и желтые
__________________
Некоторые материалы в интернете могут содержать недостоверную информацию. Пожалуйста, будьте внимательны. |
21.02.2019, 21:48 | #18 | |
Нетолерантный социопат
Регистрация: 12.04.2008
Адрес: Центр циклона
Сообщений: 21,415
|
Цитата:
Я в какой-то степени тоже перешла на готовую еду. Готовый ужин не на много дороже (в пересчёте на человеко-часы) получается.
__________________
Сочту за честь называть себя русским. (с) Я Я не участвую в войне. Война - участвует во мне. (с) Зеркала & Отражения, Nota Bene! |
|
21.02.2019, 21:54 | #19 |
реал зовет
Регистрация: 08.10.2007
Сообщений: 83,332
|
В Москве и без учета человеко-часов не намного дороже - за счет оптово - разничных цен
__________________
Некоторые материалы в интернете могут содержать недостоверную информацию. Пожалуйста, будьте внимательны. |
21.02.2019, 22:05 | #20 | |
Сетевой эльф
Регистрация: 27.09.2007
Сообщений: 37,062
|
Цитата:
хорошее недешевое.
__________________
Магическое зеркало: видеть себя в других, видеть других в себе... Предпочитаю вежливость. |
|