28.08.2014, 19:58 | #31 |
Донна Паскуа
Регистрация: 25.05.2012
Адрес: Подмосковье
Сообщений: 24,222
|
....ну и небольшое эссе о том, ради чего я эту тему и затеяла, о травяном сборе, который мне довелось вначале попробовать, а потом приобрести в монастыре Нилова Пустынь.
Нилова Пустынь - это один из известнейших в России монастырей, стоит он прямо посередине озера Селигер сейчас к нему проложен мост от ближайшего полуострова но тем не менее монастырь окружён водой, и в штормовую погоду ветер продувает его насквозь, причём, ветер по запаху весьма похож на Балтийский, видимо сказывается относительная близость Петербурга и Финского залива. Моим "чайным открытием" стал травяной сбор, купленный в монастыре состав - душица, мята, мелисса,лист брусники, чабрец,плоды боярышника, зверобой,лист смородины, плоды шиповника, донник. нашли мы его по запаху . Прогуливаясь вдоль стены монастыря почувствовали в воздухе фантастический аромат трав - душицы, мяты, смородины и ещё чего-то непонятного, и отправились искать источник. Оказалось что вдали от центрального входа, на улице, расположен небольшой кафетерий, в котором можно купить стаканчик монастырского чая. Запах доносился метров за 150, если не более В общем - кто будет в Ниловой Пустыни ( поезжайте, не пожалеете ) могу порекомендовать волшебный напиток, и настоятельно рекомендую его в тамошнем кафетерии попробовать, что бы почувствовать идеальную пропорцию, в данном случае её найти важно, поскольку трав много, и небольшое превышение "правильного" количества уже "убивает" вкус.
__________________
Поставь идиота в игнор - сделай мир чище. |
30.08.2014, 17:39 | #32 |
Старожил
Регистрация: 01.05.2006
Сообщений: 15,108
|
Спсб, что делишься! Очень интересно.
|
27.06.2015, 15:27 | #33 | |
Донна Паскуа
Регистрация: 25.05.2012
Адрес: Подмосковье
Сообщений: 24,222
|
Цитата:
несмотря на название "успокаивающий", этот сбор оказывает занятное воздействие - творчески взбадривающее. За распитием этого чая в Лукомский-Додзё было задумано приглашение Шейда в Москву, и запланированы ещё два проекта.
__________________
Поставь идиота в игнор - сделай мир чище. |
|
Метки |
казахстан, караганда, краснодар, мацеста, погадаевский чай, селигер, чай, чайные путешествия, чайный мастер |
Опции темы | |
|
|