Гейзерная кофеварка и кофемания.

[ВиШень]

Кофе я люблю так же как чай. А утром рабочего дня пожалуй даже больше чем чай. В связи с этим минувшим летом мой тренер по цигун , Сергей Ли, сделал мне шикарный подарок – гейзерную кофеварку. За месяц эта кофеварка стала моим любимым кухонным гаджетом.
Выглядит она так.



Публикую свою, поюзанную, что бы вы наверняка поверили что я ею пользуюсь постоянно. Что в ней хорошего? Почти всё, у неё нет существенных недостатков.

Как она работает. В нижней части вода, далее ситечко с кофе, вода закипает и переливается в верхнюю ёмкость под давлением.





В связи с этим её можно поставить на огонь, и идти умываться. Вы можете себе представить? Никакого убежавшего кофе больше нет! Максимум что случается – вода в нижней ёмкости продолжает кипеть. Пишут, конечно, что перегрев в конце влияет на вкусовые качества кофе, но...для среднеценового это оказалось не актуально.
Как оно на вкус. Вначале непривычно, если вы привыкли к кофе в турке, потому что без гущи. Поначалу кажется пустоватым. Потом привыкаешь.

Подробное описание и работу вы можете посмотреть в интернете.




Расскажу то, чего в интернете не посмотришь.

Начну издаля. Я , в общем-то ,кофеман. А это значит что сварив утром кофе в турке, я потом начинаю готовить его целый день, через неделю такой жизни у меня немного скачет давление, но кофе я пить продолжаю.

Как только у меня появилась гейзерная – я поняла что я готовлю кофе один раз утром, и всё –больше не хочется. Сергей предположил что при употреблении кофе с некоторым количеством гущи, гуща продолжает «работать» , а когда эта стимуляция прекращается, организм требует ещё.

Что плохого? Сложно приготовить кофе с добавками. Я люблю добавлять натуральную корицу, гвоздику, кардамон. Тут, конечно же, этого не получается, кроме разве что молотой корицы –можно добавить в молотый кофе.

[Afa]

йех. советскую такую помню

[Алер]

Оказывается, у меня в кладовке такая лежит, а я и забыл. Производства 70х годов, советская.
Чем-то она мне в свое время не понравилась; кажется тем, что надо много кофе засыпать.

ВиШень, а работает ли она с маленькими порциями ?
--

[ВиШень]

Сообщение от Алер

ВиШень, а работает ли она с маленькими порциями ?
--

Не-а, что бы получить маленькую чашку тебе придётся купить именно маленькую кофеварку. Так что если у тебя большая - делись с ближними. А сделать более слабый кофе -запросто, меньше порошка.

PS. Смешно конечно было. У самого Сергея -то такая же, только поменьше. И в инструкции было написано приблизительно: на три чашки кофе. Посмотрев на готовый продукт из его, маленькой, я сказала: "где три? это половина нашей московской утренней порции". Тогда-то он и подарил мне большую, на одну нормальную чашку.

[Tytgrom]

Не по теме, но ...

Иду по рынку и вижу - продают старые, классические советские ручные мясорубки от 700 рулей до 1000. Почему-то написано, что чугунные, но явно алюминий и нержавейка.

Это такой вариант импортозамещения или экономия электроэнергии?

Я к тому, что сначала кофеварка, потом мясорубка, а что потом? Утюги, которые надо греть на газу?

[Петр Тайгер]

Я вообще уже давно без утюга обхожусь, - джинсы, футболка, курточка, - ранней весной или поздней осенью под курточку что-то мягенькое с длинными рукавами, - летние или зимние кроссовки, - в морозы курточка,конечно же, более утепленная, на шею шарф-трубу, - все это перечисленное не мнется, - зачем утюг?
Рубашки, свитера, - особенно кусающиеся, - прочее неудобное типа пиджака или галстуков на шею, - давно уже прочь! Ибо, считаю, анахронизмы уже это какие-то ...

[ВиШень]

Сообщение от Tytgrom

Я к тому, что сначала кофеварка, потом мясорубка, а что потом? Утюги, которые надо греть на газу?

Утюг цельнометаллический ябкупила конечно. Недавно хотела зацепить в магазе винтажных вещиц- но увели(((( печаль.

[ВиШень]

Сообщение от Tytgrom

Не по теме, но ...

Иду по рынку и вижу - продают старые, классические советские ручные мясорубки от 700 рулей до 1000. Почему-то написано, что чугунные, но явно алюминий и нержавейка.

Это такой вариант импортозамещения или экономия электроэнергии?

А мне нравится, её мыть проще. Лежит у меня в столе, когда надо немного фарша из вареного мяса накрутить- всё легко и быстро.

[ВиШень]

Сообщение от Петр Тайгер

зачем утюг?
...

Ну.....дырку на штанах заклеить паутинкой, к примеру.

[Tytgrom]

да мне тоже нравится и утюг я жалею, что на дачу отвезла - там его сперли на металл. Просто раньше я такого в широкой продаже не видела (тему увела я в сторону, если что - свисти, почищу)