Мозаичный форум  

Вернуться   Мозаичный форум > Территория общения > Персональные разделы > Будем как дети
Галерея Справка Пользователи Календарь Поиск Сообщения за день Все разделы прочитаны

Будем как дети Персональный раздел Алисканы

Ответ
 
Опции темы
Старый 08.06.2017, 22:19   #21
Aliskana
Вольная мастерица
 
Аватар для Aliskana
 
Регистрация: 26.11.2008
Адрес: Пока Кармиэль
Сообщений: 26,047
Aliskana мозаика мираAliskana мозаика мираAliskana мозаика мираAliskana мозаика мираAliskana мозаика мираAliskana мозаика мираAliskana мозаика мираAliskana мозаика мираAliskana мозаика мираAliskana мозаика мираAliskana мозаика мира
Ну вот. С третьего раза получились наконец марципанчики.

Ко второму разу я чистить легко научилась - сначала орехи закипятить, потом холодной водой облить - и шкурка снимается легко и непринужденно. Но когда я их положила в кофемолку, она на середине заглохла. Пришлось в магазин нести, ибо на гарантии. Там винт у ножа укрепили, потому как разболтался.

Поэтому третий раз я пошла хитрым путем: сначала размолола целые орехи в блендере. Получились меленькие кусочки - но еще не пыль. Полуфабрикат я положила в кофемолку, добавив сахар. И вот тогда получилась идеальная паста! Даже воды добавлять не пришлось. Только миндаль с сахаром, смоловшимся в пудру.

В следующий раз вылеплю фигурки, если раньше не съем.
__________________


Плохой купил ты телевизор -
В нем лишь убийства и разврат.
Верни наш старый чёрно-белый
Про мир гагарин и мосфильм.

Предпочитаю вежливость.

Aliskana вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.08.2017, 21:51   #22
Aliskana
Вольная мастерица
 
Аватар для Aliskana
 
Регистрация: 26.11.2008
Адрес: Пока Кармиэль
Сообщений: 26,047
Aliskana мозаика мираAliskana мозаика мираAliskana мозаика мираAliskana мозаика мираAliskana мозаика мираAliskana мозаика мираAliskana мозаика мираAliskana мозаика мираAliskana мозаика мираAliskana мозаика мираAliskana мозаика мира
Недавно у меня подскочило давление. Головокружение, общая слабость и вообще...

Мне рекомендовали странный рецепт. Решила попробовать. За 3 дня все прошло, чувствую себя великолепно.

Делюсь. Рецепт вправду странный.

1 гранат
3 зубчика чеснока
Половинка лимона
Кусочек имбирного корня
Столовая ложка льняного семени

Гранат чистим, извлекаем зерна. Лимон, чеснок и имбирь тоже чистим.
Все кладем в блендер и перемешиваем.

Все, можно употреблять. Перечислять все полезные вещества не буду, в инете информации об этом навалом.

Можно льняное семя предварительно в кофемолке смолоть, если так больше нравится.

Можно также сначала гранат отдельно в блендере размолоть, потом сок выдавить и смешать с прочим, если не хочется гранатовые косточки есть.

В общем, получается вкусно и ооооочень полезно.
__________________


Плохой купил ты телевизор -
В нем лишь убийства и разврат.
Верни наш старый чёрно-белый
Про мир гагарин и мосфильм.

Предпочитаю вежливость.

Aliskana вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.08.2017, 22:43   #23
ВиШень
Донна Паскуа
 
Аватар для ВиШень
 
Регистрация: 25.05.2012
Адрес: Подмосковье
Сообщений: 24,224
ВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мира
Цитата:
Сообщение от Aliskana Посмотреть сообщение
.

Можно также сначала гранат отдельно в блендере размолоть, потом сок выдавить и смешать с прочим
А косточки выковыривать? А как это зелье принимать?
__________________
Поставь идиота в игнор - сделай мир чище.
ВиШень вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.08.2017, 22:51   #24
Aliskana
Вольная мастерица
 
Аватар для Aliskana
 
Регистрация: 26.11.2008
Адрес: Пока Кармиэль
Сообщений: 26,047
Aliskana мозаика мираAliskana мозаика мираAliskana мозаика мираAliskana мозаика мираAliskana мозаика мираAliskana мозаика мираAliskana мозаика мираAliskana мозаика мираAliskana мозаика мираAliskana мозаика мираAliskana мозаика мира
Я косточки не выковыриваю, я их всегда вместе с гранатом ем. Но если не нравится - тогда кладем в блендер гранат, лимон, имбирь, чеснок, перемалываем, выжимаем сок через ситечко и добавляем льняное семя.

Я просто все вместе перемалываю и потом ем ложкой, как пюре.
__________________


Плохой купил ты телевизор -
В нем лишь убийства и разврат.
Верни наш старый чёрно-белый
Про мир гагарин и мосфильм.

Предпочитаю вежливость.

Aliskana вне форума   Ответить с цитированием
Старый 18.11.2017, 21:13   #25
Aliskana
Вольная мастерица
 
Аватар для Aliskana
 
Регистрация: 26.11.2008
Адрес: Пока Кармиэль
Сообщений: 26,047
Aliskana мозаика мираAliskana мозаика мираAliskana мозаика мираAliskana мозаика мираAliskana мозаика мираAliskana мозаика мираAliskana мозаика мираAliskana мозаика мираAliskana мозаика мираAliskana мозаика мираAliskana мозаика мира
Сегодня спонтанно родилась новая вкусность: пирожные картошка из рисовой муки.

Берем рис, размалываем в кофемолке. Дальше 2 варианта: здоровый-прездоровый и обычный.

Здоровый - добавляем мед, грецкие орехи или миндаль, ваниль, корицу, лимонный сок.

Не такой здоровый - вместо меда сгущенка, вместо лимонного сока коньяк или бренди (немного, просто для вкуса).

Раньше я делала картошку из ванильных сухарей или сухого молока, но из риса оказалось горрррраааааздо вкуснее! Да и полезнее.
__________________


Плохой купил ты телевизор -
В нем лишь убийства и разврат.
Верни наш старый чёрно-белый
Про мир гагарин и мосфильм.

Предпочитаю вежливость.

Aliskana вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.11.2017, 00:35   #26
ВиШень
Донна Паскуа
 
Аватар для ВиШень
 
Регистрация: 25.05.2012
Адрес: Подмосковье
Сообщений: 24,224
ВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мира
Цитата:
Сообщение от Aliskana Посмотреть сообщение

Раньше я делала картошку из ванильных сухарей или сухого молока, но из риса оказалось горрррраааааздо вкуснее! Да и полезнее.
Интересненько. А ты не хошь попробовать рис немного прокалить на сковороде перед тем как превращать в картошку? Прожаренный более сладкий и менее мучнистый, ибо крахмал распадается на сахар и что-то там ещё, вкус менее мучнистый и более ореховый, усваивается лучше в разы. Последнее проверено в байдарочных походах) мы часто жареный рис с собой брали.
__________________
Поставь идиота в игнор - сделай мир чище.
ВиШень вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.11.2017, 01:02   #27
ВиШень
Донна Паскуа
 
Аватар для ВиШень
 
Регистрация: 25.05.2012
Адрес: Подмосковье
Сообщений: 24,224
ВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мира
На комментарий. Если прожаренный рис сварить -он легче для желудка, и улучшает состояние при простуде, ибо в нём "огня" больше, а не слизи. Заправить куриным бульоном или топлёным маслом (в нём тоже больше "огня") - зимой и при простуде идеально.
__________________
Поставь идиота в игнор - сделай мир чище.
ВиШень вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.11.2017, 01:45   #28
Aliskana
Вольная мастерица
 
Аватар для Aliskana
 
Регистрация: 26.11.2008
Адрес: Пока Кармиэль
Сообщений: 26,047
Aliskana мозаика мираAliskana мозаика мираAliskana мозаика мираAliskana мозаика мираAliskana мозаика мираAliskana мозаика мираAliskana мозаика мираAliskana мозаика мираAliskana мозаика мираAliskana мозаика мираAliskana мозаика мира
А что калить перед превращением в картошку - цельный рис или уже размолотый в муку?

Кстати, кришнаиты крупы обязательно обжаривают. Но не на сухой сковородке, а в масле. По-моему, смерть печени?
__________________


Плохой купил ты телевизор -
В нем лишь убийства и разврат.
Верни наш старый чёрно-белый
Про мир гагарин и мосфильм.

Предпочитаю вежливость.

Aliskana вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.11.2017, 02:05   #29
ВиШень
Донна Паскуа
 
Аватар для ВиШень
 
Регистрация: 25.05.2012
Адрес: Подмосковье
Сообщений: 24,224
ВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мираВиШень мозаика мира
Цитата:
Сообщение от Aliskana Посмотреть сообщение
А что калить перед превращением в картошку - цельный рис или уже размолотый в муку?
Хм. Не знаю. Свойства одинаковые, а вкус наверное будет разным. Я бы цельный калила, вследствие того что никогда не получалось муку для бешамеля равномерно прожарить, рукожоп я )


Цитата:
Кстати, кришнаиты крупы обязательно обжаривают. Но не на сухой сковородке, а в масле. По-моему, смерть печени?
Вопрос количества масла. Опять же -они в топлёном жарят, оно полегче. Я так я по приколу иногда готовлю манку по-кришнаитски, обжариваю манку в масле, потом заливаю водой и довожу до готовности. Не скажу что тяжёлая каша.

Но вообще наши кришнюки толстые))) а ваши?
__________________
Поставь идиота в игнор - сделай мир чище.
ВиШень вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.11.2017, 03:37   #30
Aliskana
Вольная мастерица
 
Аватар для Aliskana
 
Регистрация: 26.11.2008
Адрес: Пока Кармиэль
Сообщений: 26,047
Aliskana мозаика мираAliskana мозаика мираAliskana мозаика мираAliskana мозаика мираAliskana мозаика мираAliskana мозаика мираAliskana мозаика мираAliskana мозаика мираAliskana мозаика мираAliskana мозаика мираAliskana мозаика мира
Я здесь только одного кришнаита встречала, он худой. Я по питерско-московским воспоминаниям о кришнаитах сужу.
Попробую оба варианта жарки риса. Кстати, а можно духовку вместо сковородки использовать?
__________________


Плохой купил ты телевизор -
В нем лишь убийства и разврат.
Верни наш старый чёрно-белый
Про мир гагарин и мосфильм.

Предпочитаю вежливость.


Последний раз редактировалось Aliskana; 19.01.2018 в 02:00.
Aliskana вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +4, время: 18:25.