Мозаичный форум  

Вернуться   Мозаичный форум > Территория общения > Среда ХОББИтания > О вкусной и здоровой...
Галерея Справка Пользователи Календарь Сообщения за день

О вкусной и здоровой... Мы то, что мы едим...

Ответ
 
Опции темы
Старый 26.05.2020, 17:43   #211
Afa
Шволочь. И провокатор.
 
Аватар для Afa
 
Регистрация: 12.02.2006
Сообщений: 31,212
Afa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мира
ужс

доктор, откуда у вас ТАКИЕ картинки?
__________________
... Survivors will be shot again.
Afa вне форума   Ответить с цитированием
Старый 06.06.2020, 20:29   #212
Tytgrom
реал зовет
 
Аватар для Tytgrom
 
Регистрация: 08.10.2007
Сообщений: 83,483
Tytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мира
klec.jpg

klec6.jpg

klec7.jpg

Сварила бульон. Решила в него закинуть клецки. Сначала делала все правильно - кидала кусочками, потом решила протереть тесто через шумовку - получились очень милые червячки. Итак - бульон с червячками
__________________
Некоторые материалы в интернете могут содержать недостоверную информацию. Пожалуйста, будьте внимательны.
Tytgrom вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.06.2020, 18:40   #213
Tytgrom
реал зовет
 
Аватар для Tytgrom
 
Регистрация: 08.10.2007
Сообщений: 83,483
Tytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мира
Курица в шоколаде
Курица, идейка, свинина или говядина в шоколадном соусе моле — традиционное блюдо мексиканской кухни. Насыщенный вкус какао со смесью специй отлично дополняет мясо, образуя невообразимо удачное сочетание. Ингредиенты для приготовления:
курица среднего размера;
4 чёрных, 6 зелёных и 4 красных перца чили;
4 стебля свежей кинзы;
2 средние луковицы;
4 зубчика чеснока;
по половине чайной ложки аниса, корицы, гвоздики и молотой кинзы;
полстакана изюма;
4 чайные ложки кунжута;
стакан очищенного миндаля;
100 г чёрного горького шоколада;
3 крупных помидора;
тортилья;
соль и перец по вкусу;
растительное масло или кулинарный жир для жарки.

Курицу вымыть, положить в кастрюлю, залить небольшим количеством воды и сварить до готовности. Бульон слить и оставить для соуса, птицу разделить на кусочки и остудить. В блендер положить очищенные и нарезанный помидоры, лук и чеснок, изюм, миндальные орехи, тортилью. Туда же добавить специи и измельчённые стручки перца чили. Перемолоть все ингредиенты до пюреобразного состояния.

На сковороде разогреть масло, влить в него бульон и положить соус, посолить, поперчить и томить на слабом огне около 10 минут. Шоколад разломать на небольшие куски и добавить к соусу. Когда он расплавится, выложить в сковороду кусочки курицы, накрыть крышкой и тушить ещё около четверти часа. Традиционно блюдо подаётся с варёным рисом, но при желании можно использовать и другой гарнир по вкусу.
__________________
Некоторые материалы в интернете могут содержать недостоверную информацию. Пожалуйста, будьте внимательны.
Tytgrom вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.09.2020, 15:20   #214
Tytgrom
реал зовет
 
Аватар для Tytgrom
 
Регистрация: 08.10.2007
Сообщений: 83,483
Tytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мираTytgrom мозаика мира
11254846_original.jpg
__________________
Некоторые материалы в интернете могут содержать недостоверную информацию. Пожалуйста, будьте внимательны.
Tytgrom вне форума   Ответить с цитированием
Старый 26.10.2020, 00:31   #215
Mikle
Старожил
 
Регистрация: 15.10.2014
Сообщений: 7,217
Mikle мастер, работающий с душойMikle мастер, работающий с душойMikle мастер, работающий с душойMikle мастер, работающий с душойMikle мастер, работающий с душойMikle мастер, работающий с душойMikle мастер, работающий с душойMikle мастер, работающий с душойMikle мастер, работающий с душойMikle мастер, работающий с душойMikle мастер, работающий с душой
......

Последний раз редактировалось Mikle; 27.10.2020 в 21:41.
Mikle на форуме   Ответить с цитированием
Старый 26.10.2020, 02:29   #216
Afa
Шволочь. И провокатор.
 
Аватар для Afa
 
Регистрация: 12.02.2006
Сообщений: 31,212
Afa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мираAfa мозаика мира
да и для выдержки французкости ножик небось опинель?
__________________
... Survivors will be shot again.
Afa вне форума   Ответить с цитированием
Старый 26.10.2020, 13:19   #217
Ирис
Нетолерантный социопат
 
Аватар для Ирис
 
Регистрация: 12.04.2008
Адрес: Центр циклона
Сообщений: 21,708
Ирис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мираИрис мозаика мира
Цитата:
Сообщение от Mikle Посмотреть сообщение
Вы будете смеяцца, Ирис, но во Франции есть такие колбаски из потрохов, называются Андулет. Родом они, как сообщает Вики из северо-восточной "старой" Франции. Любителем этого блюда был президент Миттеран, который утверждал, что настоящий андулет должен обязательно пахнуть дерьмом.
Блин....


Сарделька, ароматизированнная под дерьмо и дерьмо, ароматизированное под сардельку.... Вы таки не чувствуете разницы???? Значит вам уже удалось себя обмануть!!!
__________________
Сочту за честь называть себя русским. (с) Я

Я не участвую в войне.
Война - участвует во мне. (с)


Зеркала & Отражения,
Nota Bene!
Ирис вне форума   Ответить с цитированием
Старый 26.10.2020, 15:19   #218
Mikle
Старожил
 
Регистрация: 15.10.2014
Сообщений: 7,217
Mikle мастер, работающий с душойMikle мастер, работающий с душойMikle мастер, работающий с душойMikle мастер, работающий с душойMikle мастер, работающий с душойMikle мастер, работающий с душойMikle мастер, работающий с душойMikle мастер, работающий с душойMikle мастер, работающий с душойMikle мастер, работающий с душойMikle мастер, работающий с душой
Цитата:
Сообщение от Afa Посмотреть сообщение
да и для выдержки французкости ножик небось опинель?
Ты опять кого-нить зарезать примериваешься?
Mikle на форуме   Ответить с цитированием
Старый 26.10.2020, 15:22   #219
Mikle
Старожил
 
Регистрация: 15.10.2014
Сообщений: 7,217
Mikle мастер, работающий с душойMikle мастер, работающий с душойMikle мастер, работающий с душойMikle мастер, работающий с душойMikle мастер, работающий с душойMikle мастер, работающий с душойMikle мастер, работающий с душойMikle мастер, работающий с душойMikle мастер, работающий с душойMikle мастер, работающий с душойMikle мастер, работающий с душой
Цитата:
Сообщение от Ирис Посмотреть сообщение
Сарделька, ароматизированнная под дерьмо и дерьмо, ароматизированное под сардельку.... Вы таки не чувствуете разницы???? Значит вам уже удалось себя обмануть!!!
Конешно!
Еще я считаю, что в России еда много лучше, чем во Франции)))
Mikle на форуме   Ответить с цитированием
Старый 26.10.2020, 16:03   #220
BOBA
Сетевой эльф
 
Аватар для BOBA
 
Регистрация: 27.09.2007
Сообщений: 37,316
BOBA мозаика мираBOBA мозаика мираBOBA мозаика мираBOBA мозаика мираBOBA мозаика мираBOBA мозаика мираBOBA мозаика мираBOBA мозаика мираBOBA мозаика мираBOBA мозаика мираBOBA мозаика мира
но ты таки это съел или все же нет?
__________________
Магическое зеркало: видеть себя в других, видеть других в себе...
Предпочитаю вежливость.
BOBA вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Метки
еда, кулинария


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +4, время: 01:36.