Больное питание

[BOBA]

ну, химически, в овсе из жирорастворимого, и правда вряд ли много. А вот молоко при выдержке в термосе наверное получается немного топленым. вопрос о том, как сточить распаренный овес - для меня открыт, давно не потреблял цельный. наверное все ж молоко немного обогащается углеводами, легкоусвояемыми, ....

[Tytgrom]

Молоко это не только жир. Процесс "топления" молока сам по себе интересный, но тут все-таки немного другое.

Пробовала заваривать пшеницу - совсем не тот эффект.

[ПАМПАМ]

Так вот "тот овес" -он с шелухой

Ну когда тебе советуют есть печень какую-нибудь - ты ее же сырой не будешь есть.
Или советуют есть арбуз, тыкву, грейпфрут или семки, то тоже подразумевают, что их почистить надо.

Как твой вычистить - не знаю. Как семечки, только если. Выдавить как-то.
Но это будет явно не в промышленных масштабах.

а ты попробуй или, если нет в методичке, то не работает?

Я если честно не любитель такое пробовать.

а ты попробуй или, если нет в методичке, то не работает?

Я лучше попробую то, что работает и то, что есть в методичке.

А с чего ты взяла, что при заваривании в молоке ферментация не происходит?

Вообще-то ферментация - это обязательно брожение. По определению.
(брожение с помощью ферментов, содержащихся в самом продукте, либо в добавляемых в тот продукт микроорганизмов, содержащихся в закваске.

И, если ты хоть немного сталкивалась с косметологией, то многие питательные маски смываются исключительно теплым молоком (теплая вода их не берет)

Ты путаешь ферментацию (брожение) и омыление.
Это два разных процесса.

[BOBA]

Сготовил кашу из половины цельного овса и половины гречки. Жду овсяного прихода, трипа и мегасил.

[Tytgrom]

Я подсела на сухари. Чем это плохо?
Угли перестали быть вкусными, сухотравье тоже так себе, а вот сухари с молоком идут на ура (обычный белый хлеб сушеный или зерновой)

[BOBA]

Гром да ничем, особенно то. Не плохо.

[Ирис]

Сообщение от Tytgrom

Я подсела на сухари. Чем это плохо?
Угли перестали быть вкусными, сухотравье тоже так себе, а вот сухари с молоком идут на ура (обычный белый хлеб сушеный или зерновой)

За исключением калорий - ничего особо страшного нет.

[Алер]

Я подсела на сухари. Чем это плохо?
....белый хлеб сушеный или зерновой.

Я тоже подсел. Давно уже.
...Вообще говоря, это плохо. Из-за высокого гликемического индекса. И так называемых химических дрожжей. Да и не только.
... И оказалось, что трудно избавиться от этого пристрастия.

[BOBA]

В нашем мне кажется возрасте уже даже алкоголь и табак можно, не только сухари

Надо попробовать

[Алер]

В нашем мне кажется возрасте уже даже алкоголь и табак можно

По принципу "Мне уже всё равно!"...

Надо попробовать

Не надо.
.. И так хреново!..