Квест "Фрикадельки по-шведски"

Рыжий Кот · 03.11.2021, 23:06

Чо... Скромное моё желание: съездить в ресторан ИКЕА (ну какой ресторан? продвинутый МакДи!) и съесть фрикадельки в брусничном соусе ~~с картошкой фри какая пошлость!~~ с кольраби.

Но затянул я желание до очередного карантина - и сегодня Фрикадельки по-шведски - это квест™.

Вроде мелкие изменения: автобус туда уже не ходит; перекрыты проходные корпуса; закрытые двери там и сям; вместо бывшего спецслужбиста (который видит сквозь тебя твоё досье и учить его психотипам не нужно) на входе стоит продвинутый житель ближнего зарубежья - дай бог что ты попадёшь в его знание русского языка; красно-белые ленты поперёк, хотя охранники как-то же попадают внутрь этих лент?; предсказуемо работает магазин продажи еды и сопутствующих еде защитных комбинезонов (от ковида ли защитных или от отравления - продавцы не знают); стулья (чтоб съесть купленную булочку сидя) сложены в стопочку и заклеены.

Но.
Нецеленаправленные (sic!) вопросы насчёт Фрикаделек по-шведски нежданно приводят к двери, производящей издаля впечатление "все давно умерли и истлели"; после входа в которую стоит Применитель Моментального Термометра и на твои нецеленаправленные (!) вопросы отвечает наконец "да" и показывает рукой туда, где всё в красно/белых лентах, но проход, не видимый изначально, вдруг есть.

За проходом оказывается несколько людей в форме, хотя что им охранять - не понятно. После нескольких нецеленаправленных вопросов меня пропускают через как-бэ-турникеты; за поворотом от которых вдруг сидят тихие люди ~~и глядят~~ чьи лица направлены в одну сторону; и стоит очередной жестяной идол Искусственного Интеллекта; как в фильме "Суд Небесный" (2012) на входе в упомянутый в заглавии Суд; потом ещё какая-то диагональная преграда с нецеленаправленными вопросами; потом вдруг вход, где что-то продают, но мне не надо; потом, где надо, но нельзя; потом на мой совсем уже идиотский вопрос я вдруг получаю ответ "да" и посыл в изначально невидимый проход; как в двухэтажном НИИЧАВО со скоростными лифтами Kone. Внутри можно купить компоненты Фрикаделек по-шведски и приготовить их дома - это ИТОГО.

((я уже несколько раз употребил словосочетание "нецеленаправленные вопросы"; т.е. мозЪгЪ отключаешь, и чревовещает твой комок нервов пониже желудка; как при токсикозе жены; логики нет и не ожидалось))

BOBA · 03.11.2021, 23:23

А что там такого шведского чего нет в Магните? Просто интересно

ВиШень · 03.11.2021, 23:33

Цитата:

Сообщение от BOBA

А что там такого шведского чего нет в Магните? Просто интересно

В брусничным соусе из магнита недостаёт запаха понтов

Afa · 04.11.2021, 02:08

(задумчиво)
а с хрикаделек получается вполне норм рассольник. или тефтели в собственном соку. чо в какие т тц перецца, с людями контачить?

ВиШень · 04.11.2021, 03:45

Цитата:

Сообщение от Afa

(задумчиво)
а с хрикаделек получается вполне норм рассольник.

Да? А что ещё туда покласть? Рассольник с фрикадельками я ещё не видела.

Петр Тайгер · 04.11.2021, 11:24

Н-да ... хочу встрять сюда тоже со своими пятью копейками. Ибо, - вот где пальчики оближешь, так оближешь!

Как-то в ресторане Ikea в Стамбуле отведали мы с женой ихний там фирменный кёфте. Бли-и-н, - придется,наверное, еще раз съездить туда! Потому что до сих пор мы так и не смогли найти еще где-нибудь таких же кёфте. И такой же подливки к ним. Учитывая и тот факт, что уже и сами несколько раз пытались их такими, как в стамбульском ресторане Ikea, приготовить. Согласно как-бы и правильному ихнему рецепту и всему такому прочему. Не получается, - и всё тут! Пожалуй, только подливка получилась. Но подливку мы с женой по своему рецепту подобрали. Готовим по своему, а по вкусу, - ну, да, как-бы- совершенно похожа на ту стамбульскую, которую подливают они там к кёфте. А вот кёфте не получаются!

Рыжий Кот · 04.11.2021, 12:00

Цитата:

Сообщение от ВиШень

В брусничным соусе из магнита недостаёт запаха понтов

Ну да! Ты права 100500% !
ПОНТЫ !!

"И немножко - Праздник!"
Шведы втыкают во фрикадельку спичку со своим маленьким флажком - цветов У, но крестиком!
Я б, может, что другое воткнул - такую же по размеру картонную гвоздичку или розочку или - фигню на фантазию кулинара! Сюрприз!

Зачем в зале рэсторана звучит музыка? Для праздника! Не для изменения вкуса едомого, а для подъятия ... этого ... настроения! Афа, у тебя настроение подъято!?!?

Рыжий Кот · 04.11.2021, 12:03

Цитата:

Сообщение от Afa

(задумчиво)
а с хрикаделек получается вполне норм рассольник. или тефтели в собственном соку. чо в какие т тц перецца, с людями контачить?

Фи. Пошляк. ЖаркоЭ из Синей Птицы! Ещё раз фи!

Рыжий Кот · 04.11.2021, 12:09

Цитата:

Сообщение от Петр Тайгер

Н-да ... хочу встрять сюда тоже со своими пятью копейками. Ибо, - вот где пальчики оближешь, так оближешь!

Как-то в ресторане Ikea в Стамбуле ↓↓ во!(

Видео в студию! Когда будете там ещё раз. Будем лепить по методу "Пластилиновая Ворона"! Отпуская мозЪгЪ летать по облачным/небесным хранилищам рецептов!

Afa · 04.11.2021, 13:30

Цитата:

Сообщение от ВиШень

Да? А что ещё туда покласть? Рассольник с фрикадельками я ещё не видела.

ну как рассольник делаешь. вместо мяса фрикадельки.
у меня почти классика. соленые огурцы, перловка или рис, картоха, пережарка специи.

бухаешь вариться мясное, специи - лавруха, перец, по вкусу - туда ж, на полчаса, шинкуешь картоху/морковку/лук. через полчаса варки мяса отдельно запустить варку крупы, пока закинуть картоху в бульон. лук с морквой запустить в пережарку. как обжарится закинуть в бульон. пошинковать огурцы, если есть рассол его с полстакана тож в бульон оприходовать. закинуть огурцы. по готовности вбухать сваренную крупу. немного доварить и дать постоять хотя б полчаса.
рассольник позволяет экспериментировать. чем и хорош.

апд. есть обязательно со сметаной. это часть вкуса

03.11.2021, 23:06	#1
Рыжий Кот Пророк без порток(с)Тутти Регистрация: 27.04.2006 Адрес: Ближнее Замкадьё Сообщений: 10,425	Квест "Фрикадельки по-шведски" Чо... Скромное моё желание: съездить в ресторан ИКЕА (ну какой ресторан? продвинутый МакДи!) и съесть фрикадельки в брусничном соусе ~~с картошкой фри какая пошлость!~~ с кольраби. Но затянул я желание до очередного карантина - и сегодня Фрикадельки по-шведски - это квест™. Вроде мелкие изменения: автобус туда уже не ходит; перекрыты проходные корпуса; закрытые двери там и сям; вместо бывшего спецслужбиста (который видит сквозь тебя твоё досье и учить его психотипам не нужно) на входе стоит продвинутый житель ближнего зарубежья - дай бог что ты попадёшь в его знание русского языка; красно-белые ленты поперёк, хотя охранники как-то же попадают внутрь этих лент?; предсказуемо работает магазин продажи еды и сопутствующих еде защитных комбинезонов (от ковида ли защитных или от отравления - продавцы не знают); стулья (чтоб съесть купленную булочку сидя) сложены в стопочку и заклеены. Но. Нецеленаправленные (sic!) вопросы насчёт Фрикаделек по-шведски нежданно приводят к двери, производящей издаля впечатление "все давно умерли и истлели"; после входа в которую стоит Применитель Моментального Термометра и на твои нецеленаправленные (!) вопросы отвечает наконец "да" и показывает рукой туда, где всё в красно/белых лентах, но проход, не видимый изначально, вдруг есть. За проходом оказывается несколько людей в форме, хотя что им охранять - не понятно. После нескольких нецеленаправленных вопросов меня пропускают через как-бэ-турникеты; за поворотом от которых вдруг сидят тихие люди ~~и глядят~~ чьи лица направлены в одну сторону; и стоит очередной жестяной идол Искусственного Интеллекта; как в фильме "Суд Небесный" (2012) на входе в упомянутый в заглавии Суд; потом ещё какая-то диагональная преграда с нецеленаправленными вопросами; потом вдруг вход, где что-то продают, но мне не надо; потом, где надо, но нельзя; потом на мой совсем уже идиотский вопрос я вдруг получаю ответ "да" и посыл в изначально невидимый проход; как в двухэтажном НИИЧАВО со скоростными лифтами Kone. Внутри можно купить компоненты Фрикаделек по-шведски и приготовить их дома - это ИТОГО. ((я уже несколько раз употребил словосочетание "нецеленаправленные вопросы"; т.е. мозЪгЪ отключаешь, и чревовещает твой комок нервов пониже желудка; как при токсикозе жены; логики нет и не ожидалось)) __________________ Если человек лишён чувства юмора, значит было за что. (с) JIuca Последний раз редактировалось Рыжий Кот; 03.11.2021 в 23:12.

03.11.2021, 23:23	#2
BOBA Сетевой эльф Регистрация: 27.09.2007 Сообщений: 37,353	А что там такого шведского чего нет в Магните? Просто интересно __________________ Магическое зеркало: видеть себя в других, видеть других в себе... Предпочитаю вежливость.

04.11.2021, 02:08	#4
Afa Шволочь. И провокатор. Регистрация: 12.02.2006 Сообщений: 31,225	(задумчиво) а с хрикаделек получается вполне норм рассольник. или тефтели в собственном соку. чо в какие т тц перецца, с людями контачить? __________________ ... Survivors will be shot again.

04.11.2021, 11:24	#6
Петр Тайгер Живу без статуса. Регистрация: 07.05.2008 Адрес: Украина, г. Запорожье. Сообщений: 2,922	Н-да ... хочу встрять сюда тоже со своими пятью копейками. Ибо, - вот где пальчики оближешь, так оближешь! Как-то в ресторане Ikea в Стамбуле отведали мы с женой ихний там фирменный кёфте. Бли-и-н, - придется,наверное, еще раз съездить туда! Потому что до сих пор мы так и не смогли найти еще где-нибудь таких же кёфте. И такой же подливки к ним. Учитывая и тот факт, что уже и сами несколько раз пытались их такими, как в стамбульском ресторане Ikea, приготовить. Согласно как-бы и правильному ихнему рецепту и всему такому прочему. Не получается, - и всё тут! Пожалуй, только подливка получилась. Но подливку мы с женой по своему рецепту подобрали. Готовим по своему, а по вкусу, - ну, да, как-бы- совершенно похожа на ту стамбульскую, которую подливают они там к кёфте. А вот кёфте не получаются!