14.01.2018, 21:52 | #11 |
Вольная мастерица
Регистрация: 26.11.2008
Адрес: Пока Кармиэль
Сообщений: 26,047
|
Чтой-то маловато рецептов.
А как же плов, пельмени, вареники, пирожные картошка, торт наполеон, пирожки с рисом и яйцом, котлеты по-киевски, фрикадельки, рассольник, макароны с сыром и томатным соусом, яйца, фаршированные паштетом, смазанные майонезом и украшенные розочкой из морковки, цыплята табака, шашлык, бефстроганов, грибной суп, солянка, грибы маринованные, квашеная капуста, соленые огурцы, печеная картошка, пиво с раками, вобла, окрошка, оливье наконец? Да и салат Мимоза по моим воспоминаниям из риса с сайрой, сыром и майонезом делали, а не из картошки.
__________________
Плохой купил ты телевизор - В нем лишь убийства и разврат. Верни наш старый чёрно-белый Про мир гагарин и мосфильм. Предпочитаю вежливость. Последний раз редактировалось Aliskana; 14.01.2018 в 22:07. |
14.01.2018, 22:19 | #12 |
реал зовет
Регистрация: 08.10.2007
Сообщений: 83,332
|
Добавляй, кто ж против
__________________
Некоторые материалы в интернете могут содержать недостоверную информацию. Пожалуйста, будьте внимательны. |
14.01.2018, 22:21 | #13 |
Вольная мастерица
Регистрация: 26.11.2008
Адрес: Пока Кармиэль
Сообщений: 26,047
|
Если кому-то какой-то рецепт конкретный нужен - я постараюсь вспомнить. А просто так вспоминать лениво. Только по запросу.
Вот вареники с вишнями еще вспомнились. Эх, хороши были!
__________________
Плохой купил ты телевизор - В нем лишь убийства и разврат. Верни наш старый чёрно-белый Про мир гагарин и мосфильм. Предпочитаю вежливость. |
17.01.2018, 10:59 | #14 |
Вольная мастерица
Регистрация: 26.11.2008
Адрес: Пока Кармиэль
Сообщений: 26,047
|
__________________
Плохой купил ты телевизор - В нем лишь убийства и разврат. Верни наш старый чёрно-белый Про мир гагарин и мосфильм. Предпочитаю вежливость. |
17.01.2018, 20:22 | #15 |
Старожил
Регистрация: 24.10.2006
Сообщений: 7,710
|
И рис не забудь. Один только плов - силомощь. Поскольку СССР был таким многонациональным, плов стал практически традиционным русским блюдом.
Это сейчас уже суши можно делать всякие. Для этого рис нужен более клейкий, конечно, несколько другого качества. Рассыпчатый рис - другое совсем. Его хорошо есть с чем угодно, хоть с рыбой, хоть с морковным салатом. А плов рисовый, он конечно лучше со специями идет. |
17.01.2018, 20:50 | #16 |
реал зовет
Регистрация: 08.10.2007
Сообщений: 83,332
|
Ирис где-то выкладывала, но я повторю
не вопрос, а так, диалог о русской кухне:- (Китай) Мы тут брали в ресторане интересное русское блюдо - плов с бараниной. Очень вкусно. - Это узбекское блюдо. - А узбеки - русские? - Не совсем. - А может быть так, что это узбеки, но готовят русское блюдо? - Нет. Плов - узбекское блюдо, но популярное в России. - А, значит, всё-таки русское.
__________________
Некоторые материалы в интернете могут содержать недостоверную информацию. Пожалуйста, будьте внимательны. |
17.01.2018, 21:20 | #17 |
Вольная мастерица
Регистрация: 26.11.2008
Адрес: Пока Кармиэль
Сообщений: 26,047
|
__________________
Плохой купил ты телевизор - В нем лишь убийства и разврат. Верни наш старый чёрно-белый Про мир гагарин и мосфильм. Предпочитаю вежливость. |
17.01.2018, 21:29 | #18 | |
Вольная мастерица
Регистрация: 26.11.2008
Адрес: Пока Кармиэль
Сообщений: 26,047
|
Цитата:
__________________
Плохой купил ты телевизор - В нем лишь убийства и разврат. Верни наш старый чёрно-белый Про мир гагарин и мосфильм. Предпочитаю вежливость. |
|
17.01.2018, 21:35 | #19 |
Старожил
Регистрация: 24.10.2006
Сообщений: 7,710
|
Ага, суши люблю. А у меня дома всегда 2 вида риса. Один длинный (жасминовый), другой для суши, клейкий.
|
17.01.2018, 22:20 | #20 |
Нетолерантный социопат
Регистрация: 12.04.2008
Адрес: Центр циклона
Сообщений: 21,415
|
И, да. Надо понимать, что все суши и роллы, которые у нас делаются не имеют ничего общего с традиционной японской кухней...
Стоит отметить, что не всем японцам приходятся не по вкусу русские суши и роллы, но практически все отмечают, что "японские" и "русские" - совершенно разные вещи: Таким образом, с классическими японскими суши, как оказывается, наши не имеют практически ничего общего. И на деле получается, что у нас в стране сформировалась новая кухня именно "русских" суши. А вот, и Суши по-советски
__________________
Сочту за честь называть себя русским. (с) Я Я не участвую в войне. Война - участвует во мне. (с) Зеркала & Отражения, Nota Bene! Последний раз редактировалось Ирис; 17.01.2018 в 22:24. |