01.02.2019, 12:32 | #11 | |
Донна Паскуа
Регистрация: 25.05.2012
Адрес: Подмосковье
Сообщений: 24,408
|
Цитата:
Если сравнить наш с ним рацион -в принципе всё одинаково, у меня просто треть от его порции и много кефира и ряженки.
__________________
Поставь идиота в игнор - сделай мир чище. |
|
01.02.2019, 14:03 | #12 |
реал зовет
Регистрация: 08.10.2007
Сообщений: 83,478
|
content_fotolia_69098803_subscription_xxl.jpg
Свинина по-баварски — блюдо, которое часто можно видеть на праздничном столе в Германии. Подрумяниваем 100 г копченого сала с мясными прослойками. Добавляем 3 луковицы и пассеруем до прозрачности. Кладем целый кусок свинины весом 2 кг, лучше всего на кости, обжариваем со всех сторон, вливаем 500 мл овощного бульона и тушим 20 минут. Перекладываем мясо с луком в глубокую глиняную форму с 500 г белой капусты, 200 г яблока и 3 зубчиками чеснока. Приправляем их ½ ч. л. фенхеля, солью и перцем. Накрываем форму крышкой и тушим в духовке час при 200 °C, понемногу подливая бульон. Подавать такое блюдо можно с тушеной капустой. С таким аккомпанементом свинина приобретет неповторимый немецкий колорит. У нас капуста в качестве гарнира не пойдет, но можно заменить на пюре или макароны
__________________
Некоторые материалы в интернете могут содержать недостоверную информацию. Пожалуйста, будьте внимательны. |
01.02.2019, 20:49 | #13 |
реал зовет
Регистрация: 08.10.2007
Сообщений: 83,478
|
content_fotolia_89598188_subscription_xxl.jpg
Мужчин можно побаловать французской кухней, говядиной беф бургиньон, к примеру. Вначале сварим бульон из говяжьей мозговой кости, моркови, корня пастернака, 3 зубчиков чеснока и 2 луковиц, нашпигованных сушеной гвоздикой. В глубокой сковороде обжариваем 150 г бекона. Добавляем 1 кг говядины кубиками, обсыпанными мукой, и жарим по 30 секунд с каждой стороны. Далее по рецепту говядины беф бургиньон вливаем в чистую кастрюлю 300 мл сухого красного вина. Выкладываем в нее мясо и тушим под крышкой 2 часа, подливая по мере надобности бульон. Отведав это блюдо, любимые защитники почувствуют себя настоящими мушкетерами.
__________________
Некоторые материалы в интернете могут содержать недостоверную информацию. Пожалуйста, будьте внимательны. |
01.02.2019, 23:06 | #14 |
реал зовет
Регистрация: 08.10.2007
Сообщений: 83,478
|
content_fotolia_9058063_subscription_xl.jpg
Вкус дольче виты подарит баранина по-итальянски. Крупно рубим 1,5 кг баранины на косточках, обваливаем в муке и кладем в кастрюлю с разогретым маслом. Жареное мясо убираем на тарелку и в том же масле пассеруем головку репчатого лука полукольцами, кружки лука-порея и 8 целых зубчиков чеснока. Сдабриваем их 1 ч. л. соли, ¼ ч. л. розового перца, щепоткой чили и 3 веточками розмарина. Томим луковую смесь 10 минут, вливаем 100 мл бальзамического уксуса, 500 мл красного вина и доводим до кипения. Возвращаем в кастрюлю мясо и ставим в разогретую до 180 °C духовку на 2 часа. Этот рецепт баранины в красном вине — просто находка для мясных гурманов.
__________________
Некоторые материалы в интернете могут содержать недостоверную информацию. Пожалуйста, будьте внимательны. |
02.02.2019, 00:00 | #15 |
Старожил
Регистрация: 11.05.2016
Сообщений: 9,633
|
|
02.02.2019, 00:10 | #16 |
Донна Паскуа
Регистрация: 25.05.2012
Адрес: Подмосковье
Сообщений: 24,408
|
Да ладно) попробуй в зелёный с жасмином бухнуть сахар и лимон. Получается волшебно
__________________
Поставь идиота в игнор - сделай мир чище. |
02.02.2019, 00:14 | #17 |
Старожил
Регистрация: 11.05.2016
Сообщений: 9,633
|
|
02.02.2019, 00:21 | #18 | |
Вольная мастерица
Регистрация: 26.11.2008
Адрес: Пока Кармиэль
Сообщений: 26,047
|
Цитата:
__________________
Плохой купил ты телевизор - В нем лишь убийства и разврат. Верни наш старый чёрно-белый Про мир гагарин и мосфильм. Предпочитаю вежливость. |
|
02.02.2019, 00:41 | #19 |
реал зовет
Регистрация: 08.10.2007
Сообщений: 83,478
|
__________________
Некоторые материалы в интернете могут содержать недостоверную информацию. Пожалуйста, будьте внимательны. |
05.02.2019, 14:22 | #20 |
Шволочь. И провокатор.
Регистрация: 12.02.2006
Сообщений: 31,209
|
хехе
__________________
... Survivors will be shot again. |