25.05.2015, 22:03 | #1 |
Пользуясь случаем, хочу..
Регистрация: 24.01.2010
Сообщений: 16,140
|
Питание и психологическое здоровье
Ученые все чаще говорят о достаточно сильной зависимости между питанием человека и его настроением и психологическим здоровьем. В самом деле, разве кто-нибудь будет оспаривать влияние чая, кофе или алкоголя на собственное самочувствие и настроение? Очень вряд ли.
Замечено, что ряд продуктов может помочь почувствовать себя более активными и общительными, и напротив - обострить у нас чувство беспокойства, нервозности или депрессии. Питание и наше психологическое здоровье взаимозависимы еще до нашего рождения и на протяжении всей нашей жизни. К сожалению, современные люди редко имеют возможность придерживается здоровой диеты - не хватает времени, да и сил иногда. Хотелось бы уметь извлекать максимально психологические бонусы из такого важного аспекта жизни как питание, в то же время не становясь его рабом) Как это сделать? Попробуем разобраться. Обращаю внимание интересующихся данным вопросом на то, что независимо от больших коррективных возможностей питания по отношению к нашему мироощущению, серьезных психологических проблем оно не решает, следовательно помощи специалиста не заменит. Но в повседневной жизни, пожалуй, не стоит пренебрегать питанием как возможностью улучшить не только физическое, но и психологическое состояние.
__________________
у вас ещё не всё так плохо и в целом даже хорошо сказал психолог и заплакав ушел (с) |
25.05.2015, 22:27 | #2 | |
Пользуясь случаем, хочу..
Регистрация: 24.01.2010
Сообщений: 16,140
|
На отзыв:
внезапно вспыхнувшая страсть к странным вкусовым сочетаниям часто имеет под собой психологическую основу. Сочетание сладкого и солёного нравится большинству людей из-за особенности сигналов, поступающих в мозг при распознавании этих вкусов языком. Как та мыша из эксперимента, подсевшая на удовольствия) Цитата:
__________________
у вас ещё не всё так плохо и в целом даже хорошо сказал психолог и заплакав ушел (с) Последний раз редактировалось JIuca; 25.05.2015 в 22:30. |
|
25.05.2015, 22:27 | #3 |
реал зовет
Регистрация: 08.10.2007
Сообщений: 83,636
|
Я подсела на крапиву. Не знаю каким образом (скорее всего начиталась о её пользе).
Но ем её не так, как правильно. Правильно заваривать сухую крапиву и пить. Или шпарить и класть в щи. Я листья сушу, а сочные стебли режу в салат (не ошпаривая) или ем с шоколадом - мороженным. Думаю провернуть с сахаром и посмотреть, что выйдет. Но не варить, а сырую. Пока она молодая и сочная... Я реально получаю удовольствие и от вкуса крапивы и от легкого жжения (стебель не такой жгучий, как листья,но все равно жжет). Это психологический маразм или все-таки "организм знает, что ему надо?"
__________________
Некоторые материалы в интернете могут содержать недостоверную информацию. Пожалуйста, будьте внимательны. |
25.05.2015, 22:32 | #4 | |
Пользуясь случаем, хочу..
Регистрация: 24.01.2010
Сообщений: 16,140
|
Цитата:
З.Ы. Если кто-то еще что-то странное сочетает, можно покаяться здесь и рассказать, как это вам улучшает настроение) Кстати, одно странное сочетание довольно популярно: я про шоколад с шампанским, которые не сочетаются)
__________________
у вас ещё не всё так плохо и в целом даже хорошо сказал психолог и заплакав ушел (с) Последний раз редактировалось JIuca; 25.05.2015 в 22:37. |
|
25.05.2015, 22:46 | #5 |
реал зовет
Регистрация: 08.10.2007
Сообщений: 83,636
|
В том-то и дело, что жгучее + сладкое. Методом проб и экспериментов получила, что для меня это идеальное сочетание. Ну как перец с шоколадом, только крапива вкуснее.
А вот сочетание кисло-соленое не люблю (соль + вишня, соль + лимон).
__________________
Некоторые материалы в интернете могут содержать недостоверную информацию. Пожалуйста, будьте внимательны. |
25.05.2015, 22:51 | #6 | |
Пользуясь случаем, хочу..
Регистрация: 24.01.2010
Сообщений: 16,140
|
Цитата:
Но это же тоже эклектика)
__________________
у вас ещё не всё так плохо и в целом даже хорошо сказал психолог и заплакав ушел (с) |
|
25.05.2015, 23:20 | #7 | |
Ванаги
Регистрация: 08.05.2011
Сообщений: 4,490
|
Цитата:
__________________
Между прыжком и полетом лежит сомнение. Прыгни с уверенностью, и ты найдешь свои крылья. Индейская мудрость |
|
25.05.2015, 23:23 | #8 |
Пользуясь случаем, хочу..
Регистрация: 24.01.2010
Сообщений: 16,140
|
Бросай. Гастрит заработаешь.
__________________
у вас ещё не всё так плохо и в целом даже хорошо сказал психолог и заплакав ушел (с) |
25.05.2015, 23:27 | #9 |
Ванаги
Регистрация: 08.05.2011
Сообщений: 4,490
|
__________________
Между прыжком и полетом лежит сомнение. Прыгни с уверенностью, и ты найдешь свои крылья. Индейская мудрость |
25.05.2015, 23:30 | #10 | |
Пользуясь случаем, хочу..
Регистрация: 24.01.2010
Сообщений: 16,140
|
Цитата:
В желудке слабая кислота, а сода это щелочь. При смешивании происходит реакция нейтрализации сопровождающаяся выделением большого количества тепла и углекислоты в результате чего страдает стенки желудка и образуются язвочки, при частом применении этого способа язва желудка вам гарантирована.
__________________
у вас ещё не всё так плохо и в целом даже хорошо сказал психолог и заплакав ушел (с) |
|
25.05.2015, 23:44 | #11 |
Ванаги
Регистрация: 08.05.2011
Сообщений: 4,490
|
Профессор Неумывакин говорит об обратном....посмотрим,я ток неделю пью,
__________________
Между прыжком и полетом лежит сомнение. Прыгни с уверенностью, и ты найдешь свои крылья. Индейская мудрость Последний раз редактировалось voha5; 26.05.2015 в 10:42. |
25.05.2015, 23:47 | #12 |
Пользуясь случаем, хочу..
Регистрация: 24.01.2010
Сообщений: 16,140
|
Испортишь желудок, домой не приходи!!!
__________________
у вас ещё не всё так плохо и в целом даже хорошо сказал психолог и заплакав ушел (с) |
25.05.2015, 23:50 | #13 |
Ванаги
Регистрация: 08.05.2011
Сообщений: 4,490
|
__________________
Между прыжком и полетом лежит сомнение. Прыгни с уверенностью, и ты найдешь свои крылья. Индейская мудрость |
25.05.2015, 23:57 | #14 |
Ванаги
Регистрация: 08.05.2011
Сообщений: 4,490
|
__________________
Между прыжком и полетом лежит сомнение. Прыгни с уверенностью, и ты найдешь свои крылья. Индейская мудрость |
26.05.2015, 00:04 | #15 | |
Пользуясь случаем, хочу..
Регистрация: 24.01.2010
Сообщений: 16,140
|
Роль еды в нашей жизни гораздо шире, чем роль третьего по важности элемента в пирамиде Маслоу. Давайте поподробнее рассмотрим какие психологические функции выполняет еда.
Оказывается, мы едим зачастую совсем не испытывая чувство голода. Цитата:
__________________
у вас ещё не всё так плохо и в целом даже хорошо сказал психолог и заплакав ушел (с) |
|
26.05.2015, 13:42 | #16 |
реал зовет
Регистрация: 08.10.2007
Сообщений: 83,636
|
voha5, а зачем ты пьешь соду? Спародирую Ред "чтобы что?"
У тебя повышенная кислотность или ты таким образом кормишь организм натрием?
__________________
Некоторые материалы в интернете могут содержать недостоверную информацию. Пожалуйста, будьте внимательны. |
26.05.2015, 13:46 | #17 |
Ванаги
Регистрация: 08.05.2011
Сообщений: 4,490
|
Да,кислотность..и сосуды на ногах..сердце плохо работает.Сода,вроде как чистит и садит кислотность...Уже неделю пью,вроде как легче стало..Посмотрю...
__________________
Между прыжком и полетом лежит сомнение. Прыгни с уверенностью, и ты найдешь свои крылья. Индейская мудрость |
26.05.2015, 13:52 | #18 |
реал зовет
Регистрация: 08.10.2007
Сообщений: 83,636
|
Чисто химия - кислота + щелочь = соль + вода. В данном случае кислота соляная (НСl) вместо щелочи сода - карбонат натрия. Т.е. получаем поваренную соль (NaCl) и угольную кислоту, которая мгновенно распадается на углекислый газ и воду...
Грубо говоря - сухой лед с солью И как это может чистить сосуды?
__________________
Некоторые материалы в интернете могут содержать недостоверную информацию. Пожалуйста, будьте внимательны. |
26.05.2015, 14:26 | #19 | |
Ванаги
Регистрация: 08.05.2011
Сообщений: 4,490
|
Цитата:
__________________
Между прыжком и полетом лежит сомнение. Прыгни с уверенностью, и ты найдешь свои крылья. Индейская мудрость |
|
26.05.2015, 14:29 | #20 |
реал зовет
Регистрация: 08.10.2007
Сообщений: 83,636
|
Объяснить - это не сложно И про монастырский чай и про уринотерапию и про магнитные браслеты...
Я пытаюсь понять технологию, по мне марганцовка лучше соды и вкуснее
__________________
Некоторые материалы в интернете могут содержать недостоверную информацию. Пожалуйста, будьте внимательны. |
26.05.2015, 19:10 | #21 |
Пользуясь случаем, хочу..
Регистрация: 24.01.2010
Сообщений: 16,140
|
Вернемся к психологии.
Несколько назад проводились исследования о влиянии количества удовольствия, получаемого от еды, на вес человека. И получились интересные данные: человек начинает толстеть от того, что в его организме не хватает гормона допамина, который выделяется в его мозговом центре удовольствия. Количество выделяемого организмом допамина влияет на то, насколько острое удовольствие от вкусной пищи получает человек: чем его меньше, тем меньше человека радует аппетитная еда, тем больше требуется этой еды, чтобы удовлетворить его потребность в удовольствии - и, следовательно, тем больше у него шансов растолстеть. Исследования проводили американские ученые, результаты исследования опубликованы в журнале Science. http://subscribe.ru/digest/health/life/n281850659.html Отсюда следует: еда с удовольствием полезна для фигуры, прежде всего)
__________________
у вас ещё не всё так плохо и в целом даже хорошо сказал психолог и заплакав ушел (с) |
26.05.2015, 19:43 | #22 |
Пушистый ёжик
Регистрация: 19.08.2011
Адрес: Калуга
Сообщений: 3,548
|
а можно кратко:
что надо есть, чтоб не хотеть есть? и о чем надо думать, чтоб не хотеть есть? (для меня на сегодняшний день более чем актуально)
__________________
...и тишина... |
26.05.2015, 20:09 | #23 |
Пользуясь случаем, хочу..
Регистрация: 24.01.2010
Сообщений: 16,140
|
Не тот ракурс. Я про пользу для душевного состояния, извлекаемую из удовольствия от еды.
__________________
у вас ещё не всё так плохо и в целом даже хорошо сказал психолог и заплакав ушел (с) |
27.05.2015, 01:38 | #24 |
Вольная мастерица
Регистрация: 26.11.2008
Адрес: Пока Кармиэль
Сообщений: 26,047
|
Совершенно очаровательная книга на эту тему:
Мирей Гальяно "Почему француженки не толстеют" http://www.koob.ru/guiliano/do_not_get_fat Названием не смущайтесь, книга не просто про еду, а про целую жизненную философию. Очень мудрую и позитивную.
__________________
Плохой купил ты телевизор - В нем лишь убийства и разврат. Верни наш старый чёрно-белый Про мир гагарин и мосфильм. Предпочитаю вежливость. |
27.05.2015, 08:50 | #25 |
Старожил
Регистрация: 13.04.2015
Сообщений: 1,424
|
|
27.05.2015, 15:41 | #26 |
Донна Паскуа
Регистрация: 25.05.2012
Адрес: Подмосковье
Сообщений: 24,569
|
О какой-нибудь оздоровительной системе, которая заставляет организм самонастраиваться на оптимальное потребление пищи.
__________________
Поставь идиота в игнор - сделай мир чище. |
27.05.2015, 15:43 | #27 |
Донна Паскуа
Регистрация: 25.05.2012
Адрес: Подмосковье
Сообщений: 24,569
|
А по-моему тот ракурс. Если человек не находит удовольствия в имеющейся еде, он начитает есть больше, чем надо.
__________________
Поставь идиота в игнор - сделай мир чище. |
27.05.2015, 16:00 | #28 |
Новичок
Регистрация: 19.05.2015
Адрес: Израиль
Сообщений: 5
|
|
27.05.2015, 16:23 | #29 | |
Нетолерантный социопат
Регистрация: 12.04.2008
Адрес: Центр циклона
Сообщений: 21,865
|
Когда моей маме только поставили диагноз "диабет" и она начала с расстройства есть ещё больше - ей советовали есть по-больше капусты. Но не сырой и не тушеной, а слегка притушенной. Как для начинки в пирожки.
А ещё грызть хлебцы... Цитата:
__________________
Сочту за честь называть себя русским. (с) Я Я не участвую в войне. Война - участвует во мне. (с) Зеркала & Отражения, Nota Bene! |
|
28.05.2015, 08:15 | #30 | |
Пользуясь случаем, хочу..
Регистрация: 24.01.2010
Сообщений: 16,140
|
Цитата:
Не хочется, чтобы это стало очередной темой про похудение. То, что ты написала, уже выше упоминалось. Хочется про удовольствие от еды и о том, что это важная часть нашей жизни, которой не стоит пренебрегать. Если уж человек как биологическая единица одной из насущных потребностей имеет питание, то почему бы не сделать этот процесс полезным во всех отношениях, а не только в плане рассчитывания калорий по таблицам. Хотя, конечно, если диета - пунктик, то это проблемы с ПЗ. Мой начальник пал жертвой диеты Малышевой с начала мая. Навыписывал себе этих готовых обедов или что там есть, питается и просто счастлив))) Взахлеб рассказывает всем и каждому, как он себя изумительно стал чувствовать, как распрекрасно он сейчас кушает (хотя мужику под 60 и он много чего повидал))) Поскольку о реальном воздействии на организм пока говорить рановато, значит его кайф (хотя бы частично) имеет психологическую природу: то бишь сам процесс открывания этих контейнеров, новизна такого образа питания для него, игра увлекли его, и ему хорошо. С одной стороны, это замечательно. Но до тех пор, пока воспринимать как игру. Про саму диету ничего сказать не могу, Малышева мне доверия особого не внушает.
__________________
у вас ещё не всё так плохо и в целом даже хорошо сказал психолог и заплакав ушел (с) |
|