Цитата:
|
Изделия из белой муки из рациона исключаются. Пациентам дают сухари, в которых не содержится глютен. Из рациона исключают крепкие мясные бульоны, жирное мясо и рыбу, жирный сыр и творог, различные закуски, приправы. Пациентам не рекомендуют употреблять молоко, кефир, ряженку, добавлять в блюда сметану. Особенно строго ограничивается употребление макаронных изделий, запеканки из них, пельменей, пиццы, пирожков и другой выпечки. Исключаются все заменители мяса из сои.
|
Короче - овощи, лучше запеченые. Масла поменьше.
И мясо/рыба. Их не жарить, а тоже запекать/паровареное.
Мужу можно тоже самое, только на сковородку, а не в пароварку.
Я на 1-2 недели готовлю полуфабрикаты, потом морожу их. С самим процессом приготовления горячего справляются даже муж и дети.