|
Как отличить синтетически окрашенное от натурального.
Этому меня обучали в Таможенной академии. Вопрос касался экспертизы вина.
Надо изменить pH. Для этого добавляем в тестируемый образец лимонный сок, например. Если раствор становится мутным, землистым, то это признак натуральности. Если пигменту пофигу, то он синтетический.
|