Цитата:
Сообщение от Tytgrom
А теперь про "жульничество". Мастер-класс и рассказы про шоколад сопровождались дегустацией.
Многим понравился "вьетнамский шоколад", нам тоже. Горький я не люблю, остальные были обычными, а вот "вьетнамский" действительно обладал пряным вкусом и приправы в нем чувствовались. При этом нас уверяли, что никаких добавок нет и все это "натуральный" вкус какао-бобов из джунглей Вьетнама.
В общем мы разорились на две плитки. Вишень точно пробовала, кто еще не помню
Вкус, привезенных плиток резко отличался в худшую сторону (думаю, что за счет нешоколадных добавок), а в составе было написано "с добавлением корицы, гвоздики, душистого перца и еще чего-то там". По-моему плитка стоила 2 евро.
|
Пробовала
Прихожу в гости к Гром, а она мне говорит: "я тебя сейчас угощу лапшой на уши"
я сижу, думаю "что за интрига?"
Шоколад был среднестатистический, с большим количеством специй, хотя и вполне натуральных. В конечном итоге этот шоколад потёрли на тёрке и бухнули в варенье, а варенье в мороженное. Получилось самое то. Я потом подумала "надо было попробовать в горячий шоколад добавить" -но было поздно.