Цитата:
Сообщение от ВиШень
6) заправку старайтесь обогатить, вместо майонеза у меня был грибной соус на его основе, к примеру. Зернистой (дижонской) горчицы я б добавила, но ребёнок её не любит со страшной силой, а я люблю и пихаю везде - даже в селёдку под шубой, как раз в слой на картошку.
|
Угу.
У меня последний раз не осталось простого майонеза для заправки оливье и я заправила Махеевским горчичным. Он тоже с зернышками. Так круто зашло. Видимо теперь так в рецептуре и останется.