|
Капуста квашеная с брусникой.
Заквасила 2 литра с мёдом в эмалированном бидоне. После того, как закончилось брожение, перемешала с замороженной брусникой из магазина, и разложила по банкам. Брусники положила много. Через неделю вкус поменялся на более пряный. Через две недели стало ещё вкуснее, но к тому времени уже закончилось.
__________________
Поставь идиота в игнор - сделай мир чище.
|