Пальмовое масло
 

Прочитал я, что в растительное масло добавляют пальмовое масло для экономии и вредности организьму. Попробую, думаю, перейти на пальмовое масло совсем. Раньше ж ел/пил, и ничо. Но теперь уже без иллюзий, что это подсолнечное и дешевле.

Гуглю яндексую... Ан нет! наоборот: пальмовое масло дороже! и непонятно для чего.

ВОПРОС. Где оно всё-таки водится? которое для упрощения добавляют в? и что от него бывает такого... этакого...?

Плизз.

Нигде не водится. Это такая полустрашилка - полусинтетика. Под "бренд" пальмовое масло попадает куча всякой гадости. В растительное масло его добавлять нет смысла - у него температура плавления 40 градусов - так что при комнатной температуре это твердое вещество. А вот в сливочное и в маргарин - запросто.

Очень понравилась фраза в одной из статей об его свойствах
"Пальмовое масло является одним из самых распространенных заменителей натуральных пищевых ингредиентов." Т.е. пальмовое масло не натуральное, а синтезированное :)

http://zdorovejka.ru/pravilnoe-pitan...vda-i-vymysly/ - реклама пальмового масла (многое откровенная лажа, но для желающего употреблять его с пользой - то что надо)

https://market.yandex.ru/search?text...offers-first=0
покупай - не хочу (цены по мне запредельные)

Пальму кладут не в подсолнечное, а вместо сливочного и вместе с ним, вроде.

"Сырный продукт" - вместо плавленого сырка?

Кулинария, шоколад, выпечка

плавленые изначально делали из всякой хрени

Джеймс Крафт[en], основатель одноименной компании «Kraft Foods», в 1916 году запатентовал свой метод производства плавленого сыра. Его компания в 1950 году впервые в мире выпустила в продажу нарезанный ломтиками плавленый сыр. Дешевизна плавленого сыра в сравнении с традиционным (в том числе по причине использования недорогих ингредиентов) обеспечила быстрый рост его популярности сначала в США, а потом и в других странах.

А шо у нас Кот агент Кыева (Одессы?):

Верховная Рада Украины одобрила проект закона, которым запрещается использование пальмового масла в производстве пищевых продуктов, молока и молочных продуктов, а также устанавливается административная ответственность за нарушение данной нормы.

Учитывая что какое-либо производство местных пищевых продуктов уже запрещено вообще, то запретить его конкретно из пальмового масла - легко. Они ж еврозаконы приняли, по ним без евросертификатов никто ничего делать не может, а сертификаты эти им фиг дадут, рожей не вышли. Колонии не позволено иметь собственное производство. Одно спасает - на Украине сейчас всем плевать на законы, какими бы они не были.

... Жмеринки ...

Россиян ждет еще один «удар». Из-за повышения до 20% НДС на пальмовое масло подорожают сладости, детское питание и молочные продукты, в которые входит этот продукт.

Мне казалось, что уже запрещали добавлять пальмовое масло в детское питание