супы
 

Почему-то загорелась идеей сварить сырный суп. В инете все рецепты с картошкой. Я не против, но почему-то думала что там сыр основной продукт.

Может у кого опыт есть?

есть)

я не буду рассказывать рецепт, могу рассказать принцип приготовления, ведь любое блюдо очень просто,главное понимать ,что сколько и как доходит до стадии готовности,что бы в определенной последовательности закидывать продукты, ну а вкус уже зависит от ваших предпочтений

угу. я просто начинаю с плавленого сырка.
главное не сожрать его до закладки в кастрюлю.

Верно) но если начинать с картошки,то Плавленный сырок кидается чуть позже)

да. наверное.... картоху я тру на терке. она работает загустителем.

а заправкой - мелкорубленные копчености и сосиски

бвзой может быть отфильтрованный отвар тертой луковицы.

в таком случае да,согласен )

вов, а сырок ты шинкуешь?

мне больше нравиться грибной суп пюре, там идет тоже сыр но и манка )