Мозаичный форум  

Вернуться   Мозаичный форум > Психология > Проекты группы мозаика > Космическая одиссея > Меню из насекомых или межзвездные полеты?
Галерея Справка Пользователи Календарь Поиск Сообщения за день Все разделы прочитаны

Космическая одиссея О планировании о осуществлении экспансии человечества в открытом космосе

Тема: Меню из насекомых или межзвездные полеты? Ответить в теме
Ваше имя пользователя: Для входа нажмите здесь
Случайный вопрос
Заголовок:
  
Сообщение:
Иконки для сообщений
Вы можете выбрать иконку, характеризующую сообщение:
 

Дополнительные опции
Другое

Просмотр темы (новые вначале)
24.12.2023 13:37
Tytgrom Вообще содержание хитина в шоколаде может достигать 5%. Без всяких специальных добавлений.


Не совсем сюда, но попалось

Вложение 42503
23.12.2023 23:43
ВиШень В России на форуме Innofood 2023 представили снеки и лапшу из сверчков

СОЧИ, 9 окт - РИА Новости. Снеки из сверчков, а также другие продукты, в составе которых используется это насекомое, в том числе лапшу и шоколад, представили в рамках форума Innofood 2023, убедился корреспондент РИА Новости.

Так, в ассортименте оказались сверчки в специях, а также шоколад, печенье и лапша со свечками. Кроме того, была представлена пищевая добавка "Росэнерджи".

Она состоит из сверчковой муки и порошка витграсса, который делается из молодых побегов пророщенной пшеницы. Она содержит высокое количество белка, а также богата витаминами и минералами.
Представитель бренда "Росэнерджи" рассказал агентству, что такие добавки можно использовать для того, чтобы разнообразить рацион. Также он уточнил, что, несмотря на отечественное производство, - сами сверчки из Китая.
В прошлом году в рамках форума Innofood вице-премьер и министр промышленности и торговли Денис Мантуров заявил, что в России следует поддерживать производство альтернативных продуктов из растительного белка.

https://ria.ru/20231009/sverchki-1901556019.html
02.12.2023 23:32
Tytgrom Третьего дня Правительство РФ, за подписью Мишустина, утвердило новый вид сельскохозяйственной деятельности - разведение насекомых - в т.ч. мух «чёрная львинка», из которых предполагается делать котлеты и всяки-разны ништяки

А содержать и выращивать насекомых - еще геморройнее, чем аквариумных рыбок и тем более, чем какую-нибудь сраную курицу или порося. И если любая курица, свинья или коровка легко выдерживают перепады температур в +/- 30 градусов, то насекомые (а они как правило тропические, которые дают максимальные привесы и надои), а тем более их личинки - передохнут от перепада температур всего лишь в пару градусов! И это не говоря про влажность. Просохатил на пару процентов - и пизда.

И это только кажется, что содержать и разводить насекомых очень просто - на самом деле сильно не просто и весьма затратно. Помимо необходимости поддержания постоянного микроклимата - насекомые и их личинки чрезвычайно требовательны к еде. И им необходимо такое же, если не более сложное и сбалансированное питание как каким-нибудь цыплятам и утятам. Это только кажется, что насекомые жрут чуть ли не бумагу и картон. Нет - им нужны те же белки, жиры и углеводы - причем В ПРАВИЛЬНЫХ пропорциях. Витамины, минералы, микроэлементы - накосячил в микрограммах - весь выводок в унитаз.

И пока (пока) насекомые, причем в живом весе, не обработанные и не переработанные стоят сильно дороже, чем говядина высшей категории. Поинтересуйтесь ценами в зоомагазине и охуейте там на всякий случай. От 1500 руб/кг - и это, повторяюсь, в живом весе, не переработанные. А чистого белка там от них (читай - мяса) - процентов 10, еп.

Насекомых жрут все - бактерии, вирусы, микоплазма, грибки и паразиты. Они почему и растут так стремительно в личиночном состоянии и линяют по 5 раз за это время - чтобы успеть, пока их кто-то не сожрал - от вирусов до плесени. Проклятье любого зоомагазина или «фермы» по производству насекомых в пищу - это регулярные и 100%-е заморы. Таиланд слезЬми умывается от гигантских потерь, к примеру. Паразитарные инфекции при малейшем нарушении карантина вспыхивают мгновенно, бороться с ними бесполезно.

Через это, как вынужденная мера, это постоянная обработка "подопечных" целебными химикалиями и волшебной химией, да такой, что Монсанта с её дефолиантами нервно курит в сторонке. Что помимо дополнительных затрат, естественно, никакой потребительской привлекательности конечному продукту не доставляет. Граждане от подозрений на антибиотики в курятине уже завывают - а тут конкретный чистый яд, убивающий всё живое, от микробов до плесени включительно.

https://oleg-24.livejournal.com/3157289.html
23.09.2023 07:45
Tytgrom Что-то с утра у меня Мф работает вовсю.
В Казани нам рассказали (я раньше не знала), что в халяльных блюдах не должно быть насекомых (не знаю как они шоколад едят, ну да ладно), поэтому существует не только халяльная еда, но и халяльная косметика (без свиного жира и красителей на основе жуков)

Так что паника Леты по поводу меню из насекомых объяснима
25.07.2023 20:26
Tytgrom Вложение 40399
29.06.2023 20:04
BOBA Это, собственно, ощущение сытости идёт от многообразия вкусов, и физической стимуляции языка, неба и тп. По специям, они наверное знают толк.

Цитата:
Считается, что суодиу придумали сотни лет назад бедные китайские рыбаки. Когда во время очередного путешествия по реке Янцзы у них закончилась еда, они нашли спасение от голода в минералах, а точнее в речных камнях. Обжаренные на сильном огне камни приобретали усиленный рыбный вкус, что позволяло на время «обмануть» мозг, заставив его думать, что голод утолен.
29.06.2023 19:45
ВиШень
Цитата:
Сообщение от Tytgrom Посмотреть сообщение
В Китае стало популярным необычное блюдо — жареные камни, их предлагают уличные повара в провинции Хубэй, пишет CNN. Порция такой специфической закуски стоит 16 юаней (около ₽180).

Речную гальку обжаривают в масле на больших сковородах с добавлением имбиря, чесночного соуса и перца. Покупателям подают такие камни в небольших лотках, размером с ладонь.

Есть гальку не нужно, следует лишь обсосать каждый камушек. Сами же камни продавцы предлагают покупателям оставить себе в качестве сувениров.
Поговорка "что покушал ,что радио послушал" нашла свою реализацию
29.06.2023 16:26
Tytgrom В Китае стало популярным необычное блюдо — жареные камни, их предлагают уличные повара в провинции Хубэй, пишет CNN. Порция такой специфической закуски стоит 16 юаней (около ₽180).

Речную гальку обжаривают в масле на больших сковородах с добавлением имбиря, чесночного соуса и перца. Покупателям подают такие камни в небольших лотках, размером с ладонь.

Есть гальку не нужно, следует лишь обсосать каждый камушек. Сами же камни продавцы предлагают покупателям оставить себе в качестве сувениров.
01.06.2023 12:53
Tytgrom
Цитата:
Сообщение от BOBA Посмотреть сообщение
Европа заселена плотненько. Заметно плотнее наших необъятных просторов.
На место нерожденных европейцев прибывают вполне себе рожденные африканцы и азиаты, которых вопросы экологии и мусора волнуют меньше всего.

Надо не сокращать рождаемость, а повышать культуру потребления. У нас тоже.
01.06.2023 12:51
Tytgrom Мусор - это вещество не на своем месте. Углекислый газ - это не мусор.
Технологий переработки бытового мусора много, но все упирается в сортировку.
Поэтому вместо борьбы с детьми и коровами зеленым можно было бы заняться ручной сортировкой отходов или выделить деньги на разработку роботов, способных качественно готовить сырье. Или уменьшить разнородность и многослойность той же упаковки.
В этой теме более 10 ответов(а). Нажмите здесь, чтобы перезагрузить эту тему.

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +4, время: 04:24.