08.04.2024 14:35 | |
ВиШень | От гриба только черви худеют, человеки не очень. Протеин лучше заведи, от него жрать не хочется целый день |
08.04.2024 14:24 | |
Ирис |
Видимо придётся себе завести. За неделю дома на больничном нажрала три лишних килограмма. Глядишь - черви похудеют и я вместе с ними... |
08.04.2024 11:32 | |
Tytgrom |
Назван напиток, способствующий жиросжиганию Ученые из университета Северной Каролины (США) обнаружили, что пробиотики в напитке из чайного гриба способствуют сокращению запасов жира в организме червей (нематод) Caenorhabditis elegans. https://health.mail.ru/news/3301280-...partner_id=307 |
07.04.2024 22:00 | |
ВиШень | Всячески извращаюсь с компотом, который доливаю при вторичном ферментировании. Имбирь + лимон хорошо получился; имбирь + лимон + бадьян тоже интересен. |
19.02.2024 01:56 | |
ВиШень |
Матэ. Вторичное настаивание сделать, долив чаем матэ. У меня достаточно дорогой, копчёный. Он должен быть не очень горький сам по себе. Ну и несколько изюминок для лучшего брожения. Сахар опционно - если настой гриба сладкий, то немного сахара добавить во время заваривания чая, для лучшего настаивания. Если настой гриба кислый - то посахарить матэ. Очень вкусно получается, дымно-фруктовый вкус. |
12.02.2024 19:37 | |
ВиШень |
Каркадэ... Красное полусухое. Каркадэ+ шинкованный имбирь варим и остужаем. Именно что варим, потому что если каркадэ заварить - то получается бледно. Его надо положить в холодную воду, и минуты 3 проварить на медленном огне. Сахар не добавляем, но тут важно получить настой гриба той степени сладости, которая Вам нравится. С каркадэ гриб дружит плохо, и в данном случае дополнительный сахар он не сожрёт. В бутылку наливаем литр грибного настоя, чашку розового отвара, кидаем несколько изюминок и закрываем на 3-5 дней. Фонтанировать будет нормально, потому как гриб-то может и загрустит, а дрожжи вовсе нет. |
21.08.2023 00:11 | |
ВиШень |
А это у нас было? Там чайный гриб помогает управлять Америкой |
19.08.2023 22:08 | |
ВиШень | С добавлением пуэра на втором этапе получился классный тёмный квас. |
19.08.2023 22:07 | |
ВиШень | С дыней получилась фигня, можете не пробовать. Ну как....фигня, не о чём, скажем так. |
23.04.2023 02:36 | |
ВиШень |
Отличная штука получилась с ежевичным соком. Литр настоя + чашка свежего чая с сахаром + стакан ежевичного сока. Получается отличный ежевичный лимонад. Надо учитывать что сок подслащен не натуральным сахаром, и гриб его не сожрёт (ну потому что если вы делаете второе настаивание на травах, то надо добавлять сахар, иначе будет кислятина). И помимо этого надо отфильтровать полученный лимонад, иначе через сутки привкус дрожжей будет. Небольшой, но без него лучше. |
В этой теме более 10 ответов(а). Нажмите здесь, чтобы перезагрузить эту тему. |