Мозаичный форум  

Вернуться   Мозаичный форум > Территория общения > Персональные разделы > Пещера > Рецепты о еде и любви
Галерея Справка Пользователи Календарь Поиск Сообщения за день Все разделы прочитаны

Пещера Персональный раздел пользователя Irina

Тема: Рецепты о еде и любви Ответить в теме
Ваше имя пользователя: Для входа нажмите здесь
Случайный вопрос
Заголовок:
  
Сообщение:
Иконки для сообщений
Вы можете выбрать иконку, характеризующую сообщение:
 

Дополнительные опции
Другое

Просмотр темы (новые вначале)
25.01.2013 03:33
Tytgrom Цветки ириса перебрать, отделить белую часть, сами цветки промыть, чтобы смыть желтую пыльцу, положить в эмалированную посуду, добавить сахар, залить водой и сварить.

Когда за окном белый снег и хочется тепла, открой баночку варенья из белого ириса, что с лета припасла. Что может быть вкуснее сладких лепестков, что может быть прекраснее цветов
17.04.2011 15:26
Irina
сладкий варенец без сахара

сварено в реале ночью. стоит на его кухне на плите и ждёт, пока с работы он придёт. а папочка его попробовал и одобрил.
ИТАК:
мягкие груши почти на выброс, не съедобные, но и не гнилые, просто очень мягкие, режутся не больно ножом, распадаясь в руках без перчаток. апельсин освобождается тем же ножом от цедры, которая укладывается в постель, чтоб пропитать своим свежим сладким запахом ложе любви, беспомощно истекающие соком дольки апельсина ломаются руками, живыми, без перчаток, но мытыми мылом, которое он выбрал (мыло - "зелёный чай") и купил в аптеке. потом в ту же кастрюльку (побольше!) складываются очищенные от косточек финики, хурма, изюма не надо, а то будет перебор. гвоздики тоже не надо. лепестков роз нет под руками, но роза живёт в подтексте компота. всё это доводим до кипения, залив холодной, лучше талой и посеребрённой водой. при закипании сразу выключаем газ (терпеть не могу электроплит!), 5 минут постоит и опять - до кипения. а третий раз уже не надо. хватит и двух. третий тут лишний. до утра как раз остынет. подаётся в постель в высоком бокале вместе с гущей и серебряной ложечкой для вкушения.
17.04.2011 15:15
Irina
солнечный сок-ассорти

Мандаринчик - это солнце,
Апельсинчик - тоже солнце,
И лимончик кислый - солнце.
Оно светит к нам в оконце.
Солнце кушаем и пьём,
Если счастливо живём.
Солнце радостно горит,
И Любовь в крови кипит.
Для возлюбленного Друга
я коктейльчик намешаю.
Не сестра, и не супруга -
И Свободы не лишаю.
Только солнышком пою
И люблю, люблю, люблю.
17.04.2011 15:09
Irina
солнечный чай

Солнечный чай -
Пей - не скучай.
Чёрная Роза -
против мороза.
Чай с бергамотом
для бегемота.
Чай для влюблённых -
очень зелёный.
С роз лепестками -
вместе с друзьями.
Чай ассорти -
милый, прости.
Ты - не ценитель,
чистый любитель.
делишь чаи,
как дни мои.

ИТАК:
берём что Бог послал: чёрный чай-травку, если грустно, зверобой, чтоб убить зверя злого, если зверь добрый - мяту, не нравится мята - лепестки роз, но только не всерьёз, а понарошку, ведь это чай, а не окрошка! добавляем туда цветочной пыльцы и мёда (я люблю каштановый, а вы - по своему вкусу липовый я не буду, липы терпеть не могу, ьона врёт и липнет), сахар - тоже по вкусу, если без меня - я считаю, что сахар портит вкус чая и истинные ценители пьют без сахара, даже если не диабетики. зелёный чай можно добавить, хорошо бы с жасмином. если меня хотите к чаю - лимон с цедрой в заварочный чайник - строго обязателен. он придаёт изюминку, т.е. кислинку, чтоб не было пресно и скучно.
для желающих бросить курить можно прямо в чашку добавить немного молотого чёрного или красного или того и другого ПЕРЦА. помогает.
если хочется нежности - можно чуть-чуть молока или взбитых с сахаром сливок.
начинающие феи готовят по книгам, меняя под себя и любимых рецепты, опытные колдуньи готоавят по наитию и видят рецепты во сне.
26.03.2011 06:43
Irina
два рецепта...рецепт 2. винегред с майонезом.

в дурке с голодухи (еда там не съедобна, иною написано:
Есть хочу, а дерьма я не ем.
Что мне делать - не знаю совсем.)
с голодухи - мы давали друг другу кулинарные рецепты и питались виртуально....
теперь, освбодившись от дурки, я делаю виртуал реалом, т.е. делаю Оленьке её винегред:

Свёклу, морковь, яйцо - порезать помельче. туда же - зелёный горошек, сладкая солнечная кукурузка солёный или маринованый огурчик. я положила 1 солёный и 5 корнишонов. из сельди под шубой, кою я купила, т.к. делать себе в ломак - выковыривается именно сельдь. заливается оливковым маслом - чуть-чуть, а потом постным (пост же) майонезом Кальве. да, забыла - ещё оливки вырезаются вокруг косточки, косточка обгладывается и выбрасывается. сигаретка в это время курится. готовый винегред выкладывается в пластмассовую банку с крыжкой и ставится до времени в холодильник.
26.03.2011 06:31
Irina
два рецепта... рецепт 1. грибной супчик для термоса

белые сушёные грибы варятся с 4-мя картошинами (больше нет картошки, завтра надо купить, т.е. сегодня), мелко нарезанными, луком, в суп же кладётся морковь для винегреда и яйцо, чтоб не пачкать лишних кастрюль. суп густой, напоминает похлёбку, солёное мы с ней любим. залит уже в термос. что не влезло - пол чайного бокала - доела я недавно. очень вкусно.
26.03.2011 06:27
Irina
два рецепта любящей мамочки. предисловие.

в дурке у меня появилась виртуальная дочка. ей 29 лет. она сидит принудетельно по уголовной статье безвинно страдая уже 5 лет.
она, как и я, курильщица и кофеманка.
я аккуратно посещаю её, выписалась из дурки 18 в пятницу, была у неё 19-го в субботу, 23-го в среду, сегодня тоже иду.
несу её передачу в сумке нга колёсиках. си гареты, кофе, чай, грибной суп в термосе и минегред по её вкусу. всё приготовлено раскуривая сигарету, т.е. с дымом для неё.
13.10.2010 02:27
Tytgrom
загадка знатокам

РЕЦЕПТ № 2
Коврижки «Печеночные»

НАДО: 500 г говяжьей печени, 2 яйца, 300 г молотой овсянки (или толокна), 4 мелко нарезанных маслины без косточки.
ГОТОВИМ: размельчите в блендере печень до состояния пюре. Добавьте яйца и хорошенько перемешайте. Эту массу соедините с овсянкой и маслинами. На противень постелите лист фольги (чтобы коврижки не прилипли к поверхности), раскатайте тесто слоем чуть меньше сантиметра.
Поместите в разогретую до 200 градусов духовку и выпекайте 30 мин. Горячий корж разрежьте на кусочки 1 см x 1 см, остудите, насыпьте в банку с крышкой. Храните в холодильнике.
18.09.2010 08:07
Zima
Цитата:
Сообщение от Zima Посмотреть сообщение
Думаю перейти с чая на кофе, в связи с чем интересуюсь, что означает "джезл" (у меня две версии: джезва и жезл).
Цитата:
Сообщение от Irina Посмотреть сообщение
Зима,
джезл - это такая штучка вроде вытянутого в высоту ковшичка с ручкой, в которой варят кофе. .
Джезва этот ковшик называется.
18.09.2010 06:31
Irina Зима,
джезл - это такая штучка вроде вытянутого в высоту ковшичка с ручкой, в которой варят кофе. если вы сходите в настоящую кофейню, где варят кофе по-восточному - увидите наглядное пособие, если заплатите много денех - дадут попробовать, в гости не приглашаю для бесплатной дегустации, т.к. дом мой рухнул, а в чужой дом приглашать не имею права.

Афродита, Прекрасная Богиня, спасибо за дивный рецепт. А какая выпечка имеется в виду? шарлотка явно не годится... или годится.... шоколадный торт - ДА! или бисквитик, или печенье, думаю и Винни-Пух не обидится, если угостить его кофе - он ведь постоянно подкрепляется чем придётся и чем угостят...
СКВО! всё можно заменить всем, но это будет симулякр. деньги можно замениьть газеткой, жизнь можно заменить сериалом.... если вместо мёда использовать варенье - получится либо тортег для собачки или для слонёнка. давай рецепты....
В этой теме более 10 ответов(а). Нажмите здесь, чтобы перезагрузить эту тему.

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +4, время: 17:34.