Мозаичный форум  

Вернуться   Мозаичный форум > О мире > Взгляды на окружающий мир и своё место в нём > О народах мира > азиаты и молоко
Галерея Справка Пользователи Календарь Сообщения за день

О народах мира Подраздел для статей о странах и народах мира.

Тема: азиаты и молоко Ответить в теме
Ваше имя пользователя: Для входа нажмите здесь
Случайный вопрос
Заголовок:
  
Сообщение:
Иконки для сообщений
Вы можете выбрать иконку, характеризующую сообщение:
 

Дополнительные опции
Другое

Просмотр темы (новые вначале)
16.06.2013 20:45
rassudok
Цитата:
Сообщение от Ветер Посмотреть сообщение
может Хакамада? ))
Она только наполовину японка.
16.06.2013 20:43
rassudok Tytgrom
Цитата:
Кумыс с непривычки не так чтобы вкусный.
Не только кумыс.

Цитата:
Кисломолочные продукты в принципе разные - зависит не только от исходного молока, но и от молочнокислых бактерий. В разных регионах эти бактерии разные и вкус у простокваши не такой, как у айрана или разных кефиров.
Тут согласен.

Цитата:
Но не проще ли поискать статистику аллергии на лактозу по национальностям или расам?
Не только проще, но и адекватнее.
А ещё подумать о том - как в младенчестве выкармливали тех детей у которых имеется непереносимость лактозы (не сейчас когда существует очень много всевозможных заменителей материнского молока и различных фармакологических препаратов, а ранее?)?
16.06.2013 20:39
rassudok ВиШень
Цитата:
rassudok, ты опять тему по диагонали читаешь, лишь бы спор на ровном месте замутить?
Нет.

Цитата:
Разговор с чего начался? С "почему китайцы не пьют чай с молоком"
Да.

Цитата:
Обрусевшие японцы где ты это видел?
На ДВ.

Цитата:
Корейцы ( корё сарам - советские корейцы) не употребляют молоко, поверь, у меня есть много друзей и приятелей среди этой народности.
Все корейцы или таки не все (просто я знаю как К которые употребляют М, так и К которые его не употребляют)?

Цитата:
С "обрусевшими китайцами" не доводилось общаться
Мне доводилось (в сибири).

Цитата:
в китае молоко не пьют, рассказывали кто ездил.
Ну а в Иране не едят свинину.
И?
Это почему так?
Тоже некие биологические факторы или-же ларчик проще открывается?

Цитата:
Без понятия, это к теме не относится.
Ещё как относится ибо показывает гигантскую дыру в модели биологической непереносимости лактозы.

Цитата:
в России и (особенно) постсоветских государствах собачатина - достаточно дорогое мясо.
Полагаю, что в Японии коровье молоко тоже очень дорого ибо оно там является очень большой редкостью.

Цитата:
В Корее возможно из спецом разводят, что бы потом захомячить, у нас народ тупо не поймёт, если подобный питомник замутить.
А почему не поймёт?
В следствии наличия биологической непереносимости собачатины?
А может ларчик проще открывается?

Цитата:
Да не верь сколько влезет.
Так ведь неверие-то сие базируется на громадных дырах в модели биологической непереносимости лактозы.

Цитата:
Тебе лишь бы поспорить
В данном случае мне интересно выявить истину.

Цитата:
а я с азиатами много лет общаюсь, знаю и вкусы и привычки, и так далее.
Вкусы и привычки это одно, а наличие или отсутствие биологической непереносимости лактозы это другое.
16.06.2013 13:53
Zab
Цитата:
Сообщение от Ветер Посмотреть сообщение
Кста, я не в курсе, кисломолочка тоже не пойдет? Там на сколько белок, после обработки микрофлорой, меняется?... ведь, меняется же..
Не меняется белок в кисломолочных продуктах. Белок для бактерий не съедобен, они его не трогают. Меняется молочный сахар.
16.06.2013 13:51
Zab Китайцы молоко пьют, как говорят. Они сыр не едят, он в их представлении из числа не съедобного.
16.06.2013 13:50
Ветер Кста, я не в курсе, кисломолочка тоже не пойдет? Там на сколько белок, после обработки микрофлорой, меняется?... ведь, меняется же..
Для многих белых молоко тоже не то что б айс... а кисломолочное- вполне (слышал краем уха, что есть, на этот счет, соответствие с группой крови).
16.06.2013 13:43
Ветер
Цитата:
Сообщение от ВиШень Посмотреть сообщение
Обрусевшие японцы где ты это видел?
может Хакамада? ))
16.06.2013 10:42
ВиШень
Цитата:
Сообщение от Tytgrom Посмотреть сообщение
Я читала (лично не знаю) про людей, которые умирали от кусочка сыра в пирожке. Мне кажется, что в случае аллергии приучить организм невозможно
Есть разные степени непереносимости. Лёгкая, когда человека от молочки просто понос пробирает, и крайняя - та, что ты описала. Между ними стопяццот степеней. Двух чуваков (из йоги), которые приучили свой организм к молоку, я знаю (у них до йоги лёгкая степень непереносимости была). У одного из этих товарищей даже больные зубы начали восстанавливаться, но это такой же редкий случай, как анафилактический шок от небольшого кусочка сыра, тем более что в сыре уже другого свойства белок.
16.06.2013 10:23
Tytgrom Я читала (лично не знаю) про людей, которые умирали от кусочка сыра в пирожке. Мне кажется, что в случае аллергии приучить организм невозможно
16.06.2013 04:59
Jur
Цитата:
Сообщение от Tytgrom Посмотреть сообщение
Кумыс с непривычки не так чтобы вкусный.
Тренировка, она везде тренировка. Для усвоения лактозы тоже.
В этой теме более 10 ответов(а). Нажмите здесь, чтобы перезагрузить эту тему.

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +4, время: 11:46.