Мозаичный форум  

Вернуться   Мозаичный форум > Территория общения > Среда ХОББИтания > О вкусной и здоровой... > Выпечка
Галерея Справка Пользователи Календарь Сообщения за день

О вкусной и здоровой... Мы то, что мы едим...

Тема: Выпечка Ответить в теме
Ваше имя пользователя: Для входа нажмите здесь
Случайный вопрос
Заголовок:
  
Сообщение:
Иконки для сообщений
Вы можете выбрать иконку, характеризующую сообщение:
 

Дополнительные опции
Другое

Просмотр темы (новые вначале)
25.05.2024 12:13
Ирис
Цитата:
Сообщение от Tytgrom Посмотреть сообщение
Опара запузырилась, тесто взошло, пончики прожарились, но внутри остались немного сырыми, потом допекала в духовке (через два дня)
У меня накануне подобная же фигня случилась с оладьями.

Но я их сырое нутро сразу в первой партии просекла, поэтому всё оставшиеся дожаривались до негроподобного состояния.
25.05.2024 01:59
Tytgrom
Попытка сделать пончики

Не очень удачная

Опара запузырилась, тесто взошло, пончики прожарились, но внутри остались немного сырыми, потом допекала в духовке (через два дня)

Вложение 43624

Вложение 43625

Вложение 43626

Вложение 43627

Вложение 43628
28.01.2024 02:34
Tytgrom
Цитата:
Сообщение от ВиШень Посмотреть сообщение
Оставить до лета, цукаты делать.
Ну она минимум 5 лет простояла, еще несколько месяцев простоит
28.01.2024 01:57
ВиШень
Цитата:
Сообщение от Tytgrom Посмотреть сообщение
У меня есть 800 граммовая банка сахарной пудры (откопалась при очередной ревизии закромов Родины) идеи куда её извести есть?
Оставить до лета, цукаты делать.
27.01.2024 20:24
Ирис
Цитата:
Сообщение от Tytgrom Посмотреть сообщение
Может безе взбить? Но оно у нас традиционно плохо полуучается, хотя на пудре не пробовали
Можно и безе, можно и шарлотку... всё, где используются взбитые яйца с сахаром... с пудрой взбивается пышнее...
27.01.2024 20:08
Afa можно ищщо распылить в воздухе и спичку зажечь
не у себя дома только. и спичку попросить зажечь кого не жалко
27.01.2024 19:49
Tytgrom Не утратила. Но 800граммовая банка это сколько пирогов надо

Может безе взбить? Но оно у нас традиционно плохо полуучается, хотя на пудре не пробовали
27.01.2024 19:17
Iruncha Посыпать пироги конечно. Если она ещё сыпучая и не утратила свойств
27.01.2024 19:12
Tytgrom У меня есть 800 граммовая банка сахарной пудры (откопалась при очередной ревизии закромов Родины) идеи куда её извести есть?
22.10.2023 14:37
Tytgrom Вложение 41730

Пока ждала Лешку в Долгопрудном набрала яблок
В этой теме более 10 ответов(а). Нажмите здесь, чтобы перезагрузить эту тему.

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +4, время: 09:28.